Sardellen und Chilischote fein schneiden. Beides in einer versiegelten Pfanne (z. B. Pfanne protect steelux premium von Fissler) mit dem Öl anbraten. Die Tomatenwürfel zusammen mit dem Wein dazugeben und offen bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten köcheln lassen. Die Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser al dente kochen. Kapern, Oliven und fein geschnittenen Knoblauch unter die Sauce mischen und mit Meersalz abschmecken. Die abgegossenen Nudeln mit der Sauce mischen und mit Petersilie bestreut servieren. Tipp: Noch würziger wird es, wenn zusätzlich Parmesanspäne darüber gestreut werden.
simpel 4, 18/5 (106) Die beste Thunfisch - Sauce der Welt Pasta mit Tomaten - Thunfisch - Sauce 15 Min. normal 4, 15/5 (24) Überbackene Penne mit köstlicher Tomatensauce 35 Min. normal 4, 14/5 (5) Nudeln mit Tomaten-Sardellensoße Schnell und einfach 15 Min. simpel 4/5 (8) Spaghetti al tonno wird kalt mit den heißen Spaghetti vermischt 20 Min. simpel 3, 6/5 (3) Spaghetti Puttanesca Spaghetti mit süditalienischer Tomatensauce 30 Min. normal 3, 5/5 (2) Pesto Trapanese auf meine Art mit Busiate 15 Min. normal 3, 5/5 (2) Spaghetti mit scharfer Sauce mit Sardellen, Knoblauch, Pinienkernen und Chili 5 Min. simpel 3, 33/5 (1) Spaghetti alla "Ralfonso" Lasagnette mit würziger Tomatensoße 10 Min. simpel (0) Salsa Etrusca für Nudeln oder Bruschetta 20 Min. simpel (0) Vollkornspaghetti mit Sardellen, Kapern und geröstetem Salbei 15 Min. simpel (0) Spaghetti in Tomatensoße mit frischen Fleischtomaten, Sardellen, Kapern und Pinienkernen 15 Min.
Damit das Rezept nicht im Archiv landet und ich beim nächsten Mal gleich darauf zurückgreifen kann, wird es hier jetzt im Blog veröffentlicht. Theoretisch kann man die Pasta auch mit frischen Tomaten kochen. Jedoch war es bei mir bereits Dezember, so dass ich auf getrocknete zurückgriff. Pasta mit Puntarelle, getrocknete Tomaten, Sardellen, Knoblauch & Chili Rezept für Pasta mit Puntarelle, getrocknete Tomaten, Sardellen, Knoblauch & Chili 2 Portionen Zutaten: 200 g Pasta (z. B. Penne, Fusilli, Orecchiette) Puntarelle 3 – 4 getrocknete Tomaten in Öl 1 – 2 Sardelle 1 Knoblauchzehe 1/2 Chilischote 1 EL Olivenöl Salz Pfeffer 20 – 40 g Parmesankäse Pasta mit Puntarelle, getrocknete Tomaten, Sardellen, Knoblauch & Chili Zubereitung pikante Puntarelle-Pasta: Vorbereitungen: Einige äußere Blätter der Puntarelle vom Strunk abbrechen und die Puntarelleblätter waschen. Harte Stielansätze abschneiden und die Blätter in mundgerechte Streifen schneiden. Die Chili entkernen und den Knoblauch schälen.
normal 3, 82/5 (9) Spaghetti Bagna cauda piemontesische Soße aus Öl, Knoblauch und Sardellen 15 Min. simpel 3, 8/5 (3) Fusilli mit Puntarelle 5 Min. simpel 3, 8/5 (3) Gorgonzola-Sardellensauce wunderbar zu Pasta, geht auch mit anderem Blauschimmelkäse und ohne Sardellen 15 Min. normal 3, 75/5 (2) Linguine al Tonno fresco, amaro e dolce Pasta mit frischem Thunfisch, bitter und süß 30 Min. pfiffig Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. One-Pot-Spätzle mit Räuchertofu Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse Guten Morgen-Kuchen Rührei-Muffins im Baconmantel Spinat - Kartoffeltaschen Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Nächste Seite Startseite Rezepte
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