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Für die Soße das Hackfleisch krümelig braten, Zwiebel- und Knoblauchwürfel zugeben, schmoren und salzen und pfeffern. Mit Weißwein ablöschen. Den Inhalt einer Dose Tomatenstücke und das Tomatenmark zufügen und mit Brühepulver, Salz und reichlich Pfeffer und Zimt abschmecken. Etwas einköcheln lassen. Die Auberginen in Scheiben schneiden. Mit Salz bestreuen und ca. 20 Minuten ziehen lassen, bis Wasser austritt. Mit Küchenpapier abtupfen und auf ein mit Öl bepinseltes Backblech geben. Im vorgeheizten Ofen bei 200°C auf der 2. Moussaka rezept ohne kartoffeln mit. Schiene von oben je Seite 10 Minuten backen. Für die Grießcreme die Milch aufkochen, mit Salz, Pfeffer, Muskat und viel Zimtpulver und etwas Brühepulver würzen. Den Parmesan unterrühren. Den Grieß zugeben und zu einer cremigen Masse kochen. Das Ei trennen. Das Eiweiß steif schlagen. Das Eigelb unter die Masse ziehen, danach das steif geschlagene Eiweiß unterziehen. Auberginen und Soße in eine Auflaufform schichten und zum Schluss mit der Grießcreme überziehen. Dann bei 180°C 45 Minuten backen und vor dem Servieren etwas ruhen lassen.
Arbeitszeit ca 45 Minuten Erste Schritte Schritt 1 Für die Soße das Hackfleisch krümelig braten, Zwiebel- und Knoblauchwürfel zugeben, schmoren und salzen und pfeffern. Mit Weißwein ablöschen. Den Inhalt einer Dose Tomatenstücke und das Tomatenmark zufügen und mit Brühepulver, Salz und reichlich Pfeffer und Zimt abschmecken. Etwas einköcheln lassen. Schritt 2 Die Auberginen in Scheiben schneiden. Mit Salz bestreuen und ca. 20 Minuten ziehen lassen, bis Wasser austritt. Mit Küchenpapier abtupfen und auf ein mit Öl bepinseltes Backblech geben. Im vorgeheizten Ofen bei 200°C auf der 2. Schiene von oben je Seite 10 Minuten backen. Schritt 3 Für die Grießcreme die Milch aufkochen, mit Salz, Pfeffer, Muskat und viel Zimtpulver und etwas Brühepulver würzen. Den Parmesan unterrühren. Den Grieß zugeben und zu einer cremigen Masse kochen. Fettarme Moussaka ohne Kartoffeln - Kochen Gut | kochengut.de. Schritt 4 Das Ei trennen. Das Eiweiß steif schlagen. Das Eigelb unter die Masse ziehen, danach das steif geschlagene Eiweiß unterziehen. Schritt 5 Auberginen und Soße in eine Auflaufform schichten und zum Schluss mit der Grießcreme überziehen.
pfiffig 4, 44/5 (23) Moussaka mit Sojahack vegan, mit vegetarischer Variante 50 Min. normal 4, 18/5 (31) vegetarisch 40 Min. normal 4, 17/5 (4) Veganes Moussaka mit cremiger Béchamelsauce ein griechischer Klassiker 60 Min. normal 4, 06/5 (29) Typisch griechisch mit lecker zimtigen Aroma 45 Min. normal 3, 8/5 (3) Vegane Moussaka Grüne Moussaka 45 Min. normal 3, 75/5 (2) Vegetarische Moussaka mit Sojaschnetzeln, Pilzen und Spinat 50 Min. Moussaka rezept ohne kartoffeln lagern. normal 3, 71/5 (5) Moussaka mit Kartoffeln 60 Min. normal 3, 67/5 (10) griechischer Hackfleisch- / Auberginenauflauf 50 Min. normal 3, 63/5 (6) ohne Ei 50 Min. normal 3, 6/5 (3) Linsen-Moussaka vegan, glutenfrei und laktosefrei 60 Min. normal 3, 6/5 (3) auch für Nicht-Vegetarier ein Gaumenschmaus! 40 Min. normal 3, 56/5 (7) Vegetarische Musaka/Moussaka mit Zwiebel - Nuss - Ragout 50 Min. pfiffig 3, 5/5 (2) Vegane Moussaka mit Cashew-Béchamel vegan 90 Min. normal 3, 5/5 (2) mit Schafskäse und einer Béchamel aus Dinkelmehl 30 Min.
Bequeme Mützen für krebskranke Patienten Frauen vom Camminer Windspielverein setzen sich an die Nähmaschine Rostock – 29 Mützen haben die Frauen vom Camminer Windspielverein für Krebspatienten der Unimedizin Rostock genäht. "Normalerweise nähen wir gemeinsam. Wegen der Coronapandemie musste das nun jede für sich allein machen. Auch wenn dabei weniger Gemeinschaftsgefühl aufkam, sind doch schöne Mützen für den guten Zweck entstanden", sagt Anke Lipke, Physiotherapeutin an der Unimedizin. Sie ist selbst in dem Verein aktiv und hat fleißig mitgenäht. "Die Mützen kommen bei unseren Patienten sehr gut an, trotz Haarausfall fühlen sich einige unserer Patienten deutlich wohler und geschützter", sagt Stationsschwester Janine Schreiber. Krebshilfe diese Muetze ist fuer den guten Zweck fit mit Krebs. Das Pflegepersonal findet die Nähaktion klasse, weil den Patienten damit eine kleine Freude bereitet wird. Schon zum zweiten Mal haben die Frauen verschiedenste Modelle für die Patienten der Hämatologie und Onkologie angefertigt. Dabei hatten sie auch die Erfahrungen aus der ersten Aktion mit einfließen lassen und die Modelle in Material, Stoffdichte und in der Größe angepasst.
Laura Naumann hat mit der Projektleiterin Petra Minks gesprochen. Registrieren und weiterlesen Lesen Sie einen Monat lang alle Inhalte auf und im E-Paper. Sie müssen sich dazu nur kostenfrei und unverbindlich registrieren. Sie sind bereits registriert? Das könnte Sie auch interessieren
Fit mit Krebs Egal ob beim Spaziergang mit dem Hund oder bei der Bergwanderung: Wenn man viel draußen unterwegs ist, weiß man eine gute Mütze zu schätzen. Diese hier sieht nicht nur schick aus, sie fördert auch Outdoor-Aktivitäten für krebskranke Menschen. Schlauchtuch, Mütze, Kappe, aus Wolle, mit UV- und Insektenschutz oder ohne – in den Kleiderschränken vieler Outdoor-Fans findet man BUFF-Artikel. Der spanische Hersteller nahtloser Kopfbedeckung hat für praktisch jede Outdoorsportart das passende Accessoire auf Lager. Funktionell und dabei trotzdem schick sind die vielen verschiedenen Mützen und Schlauchtücher – so auch das neueste Produkt. Mit einer speziell für die Initiative "Outdoor against Cancer" designten Mütze unterstützt das Unternehmen kostenlose Wanderungen und Outdoor-Aktivitäten für krebskranke Menschen. Petra Thaller gründete Outdoor against Cancer, nachdem sie selbst im Januar 2015 an Krebs erkrankt war. Trotz Chemotherapie und ohne Haare gut aussehen - feelgood Mützen Kopfbedeckungen für haarlose Zeiten nach Chemotherapie. Schnell merkte sie, wie gut ihr Aktivitäten an der frischen Luft taten: Diese brachten Lebensfreude und Struktur in ihren Alltag zurück, der durch den Krebs und die damit einhergehende Therapie beeinträchtigt worden war.
Mittlerweise haben sie und ihre Kollegen einen Großteil der Mützen an die krebskranken Kinder verteilt. Und diese kamen gut an: "Schön und richtig weich", lobten die jungen Patienten Pecorellis Mützchen.
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Julia Pecorelli spendet 50 selbstgenähte Mützen an die Station Regenbogen der Cnopfschen Kinderklinik Julia Pecorelli und Melanie Rometsch übergeben 50 Mützen und einen Spendenscheck von 300 Euro an Ärztin Nora Mahmoud und Schwester Doris Waide von der onkologischen Ambulanz. Mützen für krebskranke männer. © Diakonie Neuendettelsau/Claudia Pollok Humor ist die beste Medizin: Modemacherin und Bloggerin Julia Pecorelli möchte die jungen Patienten der onkologischen Station der Cnopfschen Kinderklinik aufheitern – und schenkt ihnen selbstentworfene Mützchen mit lustigen Sprüchen wie "Bad Hair Day". Sie sind altrosa oder hellblau und tragen witzige Aufschriften wie "Bad Hair Day" – die Kindermützen von Julia Pecorelli sind modern und stylisch. Die Bloggerin und Besitzerin eines eigenen Fashion-Labels für Familien spendet 50 ihrer selbstgenähten Mützen an die Station Regenbogen der Cnopfschen Kinderklink. Die Mützchen sollen die krebskranken Kindern während der Wintermonate warm halten und ihnen und ihren Familien ein Lächeln entlocken: "Haare sind so ein sensibles Thema", weiß Julia Pecorelli.