Diese weihnachtliche Marmelade wird euch beim Frühstück ein Lächeln auf die Lippen zaubern. Zubereitung Die Tiefkühlbeeren in einem großen Topf auftauen lassen. Weihnachtsmarmelade mit glühweingewürz edeka. Die aufgetauten Beeren mit einem Pürierstab zerkleinern. Den Glühwein, Glühweingewürz, Zimtstange und den Gelierzucker dazugeben und unter ständigem Rühren 4 Minuten köcheln lassen. Die Zimtstange entfernen und die Marmelade durch ein Sieb passieren. Die Marmelade noch heiß in Gläser füllen. Die Gläser sofort verschließen und abkühlen lassen.
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4 Zutaten 4 Glas/Gläser Pflaumen Glühwein Marmelade 500 Gramm Pflaumen, entsteint, halbiert 150 Gramm Rotwein 60 Gramm Orangen, filetiert 10 Gramm Zitonensaft 1 Esslöffel Glühweingewürz 500 Gramm Gelierzucker 2:1 5 Zubereitung alle Zutaten in den Mixtopf geben, 14 min/100 Grad/ Stufe 2, nach dem Kochen in saubere, heiß ausgespülte Schraubgläser füllen, diese 10 Min. Weihnachtsmarmelade mit glühweingewürz thermomix. auf dem Kopf stellen 10 Hilfsmittel, die du benötigst 11 Tipp Das Glühweingewürz haben wir auch mit einem Rezeptwelt Rezept erstellt ("Glühweingewürz") nur Zimt schmeckt aber sicher auch, die Marmelade ist bei uns schön fest geworden Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Den Herd einschalten und die Mischung leicht erwärmen. ▢ Jetzt sind die Beeren leicht angetaut und ihr könnt ihr sie mit dem Pürierstab oder im Mixer auf höchster Stufe fein durchpürieren. Dann die Marmelade unter ständigem Rühren aufkochen und nach Packungsanweisung des Gelierzuckers 3-5 Minuten sprudelnd kochen. ▢ Die heiße Marmelade möglichst mit einem Trichter in ausgekochte, saubere Marmeladengläser (die Menge ergibt etwa 8 mittlere Twist Off Gläser) füllen. Die Deckel fest zuschrauben und für etwa 10 Minuten auf den Kopf stellen. Dann die Gläser wieder umdrehen und abkühlen lassen. Glühweinmarmelade: Rezept für den weihnachtlichen Aufstrich | Liebenswert Magazin. Weihnachtlich dekorieren. Schon ist die Marmelade fertig. Serving: 170 g Kalorien: 105 kcal Kohlenhydrate: 26 g Eiweiß: 1 g Fett: 1 g Gesättigte Fettsäuren: 1 g Natrium: 2 mg Kalium: 141 mg Ballaststoffe: 5 g Zucker: 19 g Vitamin A: 94 IU Vitamin C: 6 mg Kalzium: 22 mg Eisen: 1 mg Schreibe gerne einen Kommentar oder teile dieses Rezept mit deinen Freunden! Uns würde auch interessieren, was du bei der Zubereitung vielleicht noch verändert hast.
Anschließend zusammen mit der Zimtstange entfernen. Tipp: Bei dem Glühweingewürz handelt es sich um einen kleinen Filterbeutel, der ähnlich wie ein Teebeutel in der Flüssigkeit zieht und so sein Aroma entfaltet. Die Beutel sind im Supermarkt erhältlich (z. siehe unten im Artikel in der Produktbox) Amaretto hinzufügen und den Inhalt des Topfes pürieren. Im nächsten Schritt den Gelierzucker unterrühren und die Marmelade ca. 10 Minuten köcheln lassen. Gelierprobe machen. Fertige Glühweinmarmelade sofort in vorher heiß ausgespülte Gläser füllen, fest verschließen und ca. 5 Minuten lang auf den Kopf stellen. Nach Anbruch eines Glases sollte die Marmelade im Kühlschrank gelagert und innerhalb weniger Wochen verbraucht werden. Apfel-Glühwein-Marmelade - Rezept mit Bild - kochbar.de. Unsere Glühweinmarmelade ohne Alkohol Wird die Glühweinmarmelade mit Rotwein oder fertigem Glühwein gekocht, kann dieser für die alkoholfreie Variante in der Regel durch Kinderpunsch ersetzt werden. Damit die Marmelade nicht zu süß wird, empfehlen wir in unserem Rezept allerdings, den Kirschwein durch 125 Milliliter Orangensaft, am besten frisch gepresst und 125 Milliliter Cranberrysaft zu ersetzen.
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