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BainMarie (Wasserbad) - Speiseausgabe mit mechanischem Thermostat mit geradem Glasaufbau und integrierter LED Beleuchtung. Modulares System kombinierbar mit Salatbar und neutralem Kassentisch für Speiseausgabensysteme in Restaurants und Kleingastronomie. Die Bain Marie verfügt über eine hochwertige Granitarbeitsplatte grau gesprenkelt, Innenwanne aus CNS mit Wasserablaufhahn, bitte beachten Sie das ein bauseitiger Wasserablauf erforderlich ist. Offener Unterbau und 4 höhenverstellbare Schraubfüße um kleinere Bodenunebenheiten auszugleichen. Kombinierbar mit Gastroline Salatbar und Gastroline Kassentisch. Lieferung erfolgt ohne GN-Behälter und ohne Tablettrutsche. Artikel-Nr. : 731105 GTIN: 4059395048179 Preis: 2. 913, 00 EUR ( netto) Werbung Werbungstext Wärmebuffet mit manueller Haubenbetätigung, Nussbaum hell Artikel-Nr. Bain-Marie Service Videos // Rieber | Neuigkeiten. : 23202003 GTIN: 4059395101683 Preis: 3. 401, 00 EUR ( netto) Artikel-Nr. : 731155 GTIN: 4059395048186 Preis: 3. 735, 00 EUR ( netto) Wärmebuffet mit elektrischer Haubenbetätigung und Rollen Bain-Marie als passendes Gegenstück zur Salatbar Proxima.
Die Lebensmittel befinden sich in einem zweiten Behälter, der durch Kontakt mit dem warmen Wasser der Bain Marie oder, darüber eingesetzt, durch den Wasserdampf schonend erwärmt wird. Auf diese Weise schmilzt beispielsweise Schokolade schonend oder bereits fertig zubereitete Gerichte werden warmgehalten. Bei eBay finden Sie eine große Vielfalt an Bain-Maries für den professionellen Einsatz in Küchen, heißen Theken und Buffets. Welche Arten von Bain-Maries unterscheidet man? Bain marie behälter husband. Bain-Maries sind Behälter aus hochwertigem, widerstandsfähigem Edelstahl, die mit warmem Wasser befüllt werden. Die Temperatur des Wassers wird, elektrisch oder mit Gas, durch einen eingebauten Thermostat auf 50 bis 90 °C eingestellt, wodurch sie unter dem Siedepunkt bleibt und ein Weitergaren der Lebensmittel verhindert. Diese befinden sich in Gastronorm- oder GN-Behältern, die in die Bain-Maries eingesetzt werden. GN-Behälter sind genormte, stapelbare, für die Gastronomie konzipierte Behälter aus Edelstahl unterschiedlicher Größen.
Darüber hinaus können GN-Behälter mit bis zu 200 mm Tiefe verwendet werden. Hochwertig verarbeitet und im edlen Beer Design lässt sich das Beer Marie in jedes Verkaufskonzept integrieren und passt nahtlos zu den weiteren Kalt- und / oder Wärmevitrinen von Beer. Einfache und sichere Steuerung Das Bain-Marie wird mittels digitaler Steuerung reguliert. Die Wanne verfügt über eine automatische Wasserstandskontrolle und -befüllung. Hygiene und Reinigung Die Innenwanne mit gerundeten Kanten in Hygieneausführung und Neigung für den Wasserablauf macht den Reinigungsprozess effizient und komfortabel. Bain Marie Warmhalter eBay Kleinanzeigen. Anforderungen bezüglich Hygienestandards werden problemlos erfüllt. Die LED-Beleuchtung wird ergänzend zu den Infrarot-Wärmelampen für eine effektvolle Speisenpräsentation automatisch zugeschaltet. Dabei lässt sich je nach Speisenauslage wahlweise ein warmer oder kühler Farbton auswählen. Ein System für alle Anwendungen Die Culinario Linie umfasst Wärme-Vitrinen, Kühlvitrinen und Warm-/ Kühlvitrinen in einheitlichem und modernem Design.
- Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. a DSGVO Ort der Verarbeitung Europäische Union Aufbewahrungsdauer Die Aufbewahrungsfrist ist die Zeitspanne, in der die gesammelten Daten für die Verarbeitung gespeichert werden. Die Daten müssen gelöscht werden, sobald sie für die angegebenen Verarbeitungszwecke nicht mehr benötigt werden. Bartscher Wasserbad | Bain Marie Gastronorm - 150 mm • 1200 Watt | 2 Behälter|Deckel GN 1/2. Die Daten werden nach 14 Tagen Abruf gelöscht. Datenempfänger - Alphabet Inc., Google LLC, Google Ireland Limited Datenschutzbeauftragter der verarbeitenden Firma Nachfolgend finden Sie die E-Mail-Adresse des Datenschutzbeauftragten des verarbeitenden Unternehmens. Weitergabe an Drittländer Dieser Service kann die erfassten Daten an ein anderes Land weiterleiten. Bitte beachten Sie, dass dieser Service Daten außerhalb der Europäischen Union und des europäischen Wirtschaftsraums und in ein Land, welches kein angemessenes Datenschutzniveau bietet, übertragen kann. Falls die Daten in die USA übertragen werden, besteht das Risiko, dass Ihre Daten von US Behörden zu Kontroll- und Überwachungszwecken verarbeitet werden können, ohne dass Ihnen möglicherweise Rechtsbehelfsmöglichkeiten zustehen.