Rotkäppchenkuchen auf dem Blech | Kuchen und torten rezepte, Kuchen und torten, Kuchen
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen 1 Glas Sauerkirschen abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. Rührteig im TM: 220 g weiche Margarine 160 g Zucker 1 EL Vanillezucker 4 Eier (L) in den Mixtopf wiegen und 2 Minuten/Stufe 4 schaumig rühren. 330 g Mehl 1/2 P. Backpulver dazu geben und 1 Minute/Stufe 5 rühren. Den Backrahmen auf 27×27 cm ausziehen und 2/3 des Teiges hinein streichen. Zum Rest des Teiges 15 g Kakao 1 EL Rum 20 Sekunden/Stufe 5 einrühren. Diesen Teig auf dem hellen streichen. Die abgetropften Kirschen auf dem Teig verteilen und ca. 35-40 Minuten backen. ROTKÄPPCHENKUCHEN AUF DEM BLECH - kuchen und torten. Danach abkühlen lassen. Rührteig ohne TM: 220 g weiche Margarine 160 g Zucker 1 EL Vanillezucker gut schaumig schlagen, 4 Eier (L) nach und nach zufügen. 330 g Mehl 1/2 P. Backpulver miteinander vermischen und gesiebt unterrühren. Die Hälfte des Teiges auf eine gefettete Fettpfanne streichen. Unter die andere Hälfte des Teiges 20 g Kakaopulver 2 EL Rum rühren. Den dunklen Teig auf dem hellen Teig streichen. Die Sauerkirschen darauf 180 Grad Unter-/Oberhitze ca.
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Wort- und Begriffsgeschichte [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Das aus dem Türkischen abgeleitete Wort bezeichnete seit dem 17. bis ins späte 19. Jahrhundert ausschließlich eine Satteldecke für (militärische) Reitpferde. [1] Im 20. Jahrhundert erweiterte sich die Bedeutung auf andere textile Abdeckungen, zunächst auf Möbelüberzüge, später vor allem auf Gardinen und Vorhänge. Als Wort für textile Behänge ist der Begriff nur teilweise deckungsgleich mit dem kunsthistorischen Fachausdruck Lambrequin. Dieser bezieht sich auch auf Dekorationsweisen außerhalb der Architektur und Inneneinrichtung, er benennt auch entsprechende Motive in der Ornamentstichgraphik und allen Arten von Reliefs und Malerei im Kunsthandwerk, beschränkt sich aber im Wesentlichen auf ihr Vorkommen in der Barockzeit. Da das Wort "Schabracke" für Satteldecke auch scherzhaft auf abgetragene Frauenröcke angewandt wurde, entstand daraus der abwertende Ausdruck für eine alte Frau ("Alte Schabracke"). Einzelnachweise [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] ↑ Jacob und Wilhelm Grimm, Deutsches Wörterbuch, Bd. TUTORIAL Schabracke selber machen /basteln GANZ EINFACH ! - ReiterTutorials- - YouTube. 14, 1896 und Meyers Großes Konversationslexikon.
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