Zubereitung: Kürbis aushöhlen und in kleine Stücke schneiden, oder die Schale abschneiden und ebenfalls in Stücke schneiden. Zwiebel schälen in kleine Würfel schneiden. Knoblauch abziehen, dazupressen. Kartoffeln und Ingwer schälen, in kleine Stücke schneiden. In einem großen Topf etwas Öl erhitzen. Zwiebeln mit Knoblauch kurz anbraten, Kürbisstücke hinzufügen, etwas anrösten lassen und mit ½ l Brühe ablöschen. Kartoffeln und Ingwer dazu geben und das Ganze zugedeckt in 30 Minuten weich kochen lassen. Anschließend mit dem Pürierstab pürieren, oder die ganze Masse durch ein Sieb streichen. Eventuell noch etwas Flüssigkeit nachgießen, bis die gewünschte Suppenmenge vorhanden ist. Kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Creme Fraiche mit einem TL Mehl verrühren und die Suppe damit abbinden. Chili-Gewürz-Kürbissuppe mit Garnelen - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Eventuell nochmals mit dem Pürierstab schaumig aufschlagen und mit gerösteten Brotwürfeln oder zusammen mit frischem Bauernbrot servieren. Tipp: Je nach Geschmack kann man die Kürbissuppe abwandeln, indem man zum Schluss die Suppe mit 1 - 2 EL Essig und etwas Zucker süß/sauer/scharf abschmeckt.
Zutaten Gewürze im Ganzen ohne Öl in der Pfanne anrösten, bis sie sich dunkel verfärben, dann im Mörser zerkleinern. Die Garnelen oder Krabben entdarmen, säubern und trocknen. Kürbis schälen entkernen und in 1 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch schälen, würfeln und in Öl anschmoren. Kürbis, Gewürzmischung und Salz hinzugeben, dann 250 ml Wasser hinzugeben und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Die Kokosmilch zugeben, aufkochen lassen und das Ganze mit Meersalz abschmecken. Zuletzt die Garnelen oder Krabben hinzugeben und bei schwacher Hitze noch 2 Minuten in der Soße ziehen lassen. Mit etwas Koriander oder Frühlingszwiebeln anrichten, wer mag kann auch etwas Kürbiskernöl und/oder Kokosmilchschmand zur Dekoration benutzen Wem die Chilischoten zu scharf sind, entfernt die Kerne und die Scheidewände. Rezept kürbissuppe mit krabben makelaardij. Statt Muskatkürbis kann man auch Hokkaidokürbis verwenden Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Kürbissuppe Rezepte
Den Kürbis waschen. Damit sich der Kürbis leichter schneiden lässt, 12 Minuten bei 150 Grad Umluft in den Backofen geben. Danach evtl. schadhafte Stellen des Kürbis wegschneiden, vierteln, entkernen und den Rest in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Die Kartoffeln und Möhren waschen, schälen und ebenfalls in Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen, grob würfeln und in einem großen Topf in etwas Öl anschwitzen. Kürbis, Kartoffeln und Möhren dazugeben und ebenfalls kurz anschwitzen. Mit der Gemüsebrühe aufgießen und aufkochen lassen. Den Ingwer reiben oder fein schneiden und zur Suppe dazugeben. Mit Curry, Kreuzkümmel, evtl. Kürbissuppe | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. Chiliflocken, Salz und Pfeffer würzen und Zucker dazugeben. Ca. 20 - 25 Minuten auf kleiner Flamme köcheln, bis die Schale weich ist. Den Topf von der Platte nehmen und die Suppe fein pürieren. Die Sahne oder den Schmand unterrühren und die Petersilie nach Geschmack dazugeben. Die Suppe warm stellen. Die Lauchzwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden. Rapsöl in einem Topf erhitzen und die Lauchzwiebeln darin dünsten.
Dabei ruhig etwas mehr Pfeffer verwenden. Nährwertangaben: Für eine Person insgesamt, ca. 330 kcal und ca. 15 g Fett Verweis zu anderen Rezepten:
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Arbeitszeit von 15 Min. oder weniger. Filter übernehmen Vorspeise einfach Meeresfrüchte Deutschland Hauptspeise warm Europa fettarm Winter kalorienarm Party Kartoffeln Schnell klar Eintopf Krustentier oder Muscheln gebunden 7 Ergebnisse 4/5 (3) Friesische Kürbissuppe mit Krabben saisonal, schnell und lecker, für Gäste 30 Min. normal (0) Kürbissuppe mit Hummerkrabben Dritter Preis in einem Suppenrezept - Wettbewerb Kürbissuppe mit Nordseekrabben 40 Min. Rezept kürbissuppe mit krabben einlage. normal 3, 33/5 (1) Kürbissuppe mit Lauch und Krabben 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Kürbiscremesuppe mit Grönlandkrabben 45 Min. normal 3, 2/5 (3) Kürbissuppe mit Kokosmilch fruchtige Hokaidokürbissuppe 20 Min. simpel (0) Köstliche Hokkaidokürbis - Gemüsesuppe mit Krabben *Sigraen* 40 Min.
simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Puten-Knöpfle-Pfanne Currysuppe mit Maultaschen Tomaten-Ricotta-Tarte Lammfilet mit Spargelsalat und Weißwein-Butter-Soße Cheese-Burger-Muffins Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Durch die spezielle Ausrüstung ist der Stoff flecken- und wasserabweisend; allerdings nicht wasserdicht. Der Grundfarbton unseres Outdoor-Stoffes ist Reinweiß und die Motive sind farbintensiv. Basic - 100% Polyester - Dieser Stoff hat eine etwas strukturiertere Oberfläche als die Soft-Variante. Er knittert nicht und ist dadurch besonders pflegeleicht. Der Grundfarbton unseres Basic-Stoffes ist Wollweiß. Bügeln bei geringer Temperatur Nicht im Trockner trocknen Langlebiger Druck dank modernstem Textildruckverfahren Mit Markenlabel aus Kunstleder oder Baumwolle (Outdoor) Nachhaltig produziert in Europa STANDARD 100 by OEKO-TEX Die Farbgebung auf dem Originalprodukt kann von der Abbildung abweichen. Materialvorschau: Outdoor Warum Für ein gutes Gewissen beim Textilkauf. Zierfische online kaufen Fische kaufen - Aquastore Harz. Unsere Wohntextilien werden nachhaltig und fair in Europa produziert. Und das Beste: Dein neues Produkt kommt von Herzen, nicht aus einem Großlager. Denn wir produzieren nur, was bestellt wurde. Für langlebige, wertige Wohntextilien.
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