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25. April 2022 - 17:05 Uhr Tag 1 der "Dinner"-Woche im Ruhrpott. Eine ganz andere Art von Sushi hat sich Denise für ihr Dessert ausgedacht. Es gibt Süßes Sushi: Kokos-Schoko-Pfannkuchen mit Kokos-Milchreis, Obst, dazu Mango-Püree. Zutaten: Für die Schokoladen-Crepes: 200 g Mehl 4 Stk. Eier 80 g Zucker 400 ml Kokosmilch 4 EL Backkakao 0, 5 EL Öl Für die Füllung: 250 g Milchreis 600 ml Milch 400 ml Kokosmilch Erdbeeren, Mango, Kiwi, Banane Schokostreusel nach Bedarf Für die Dekoration: 200 g Kuvertüre Pistazien nach Bedarf Kokosraspel nach Bedarf Haselnusskrokant nach Bedarf Für das Mango-Püree: 2 Stk. Mangos 3 EL Puderzucker 1 EL Limettensaft Zubereitung: 250 g Milchreis in 600 ml Milch und 400 ml Kokosmilch kochen und erkalten lassen (am Besten am Vortag und dann in eine Schüssel umfüllen und luftdicht verschließen). So härtet der Milchreis besser aus und lässt sich besser verteilen und formen. 200 g Mehl, 4 Eier und Zucker mit dem Handrührgerät vermischen und im Anschluss 400 ml Kokosmilch und 4 EL Backkakao hinzufügen.
Schließen Sushi ist der Inbegriff für herzhafte Reisröllchen mit rohem Fisch, Wasabi und Sojasoße. Unser Rezept für süßes Sushi zeigt Ihnen eine andere Seite der japanischen Spezialität, bei der Milchreis, Kokos und Früchte die Hauptrollen spielen. 100 g Milchreis 400 ml Kokosmilch 2 TL feiner Zucker 1 Prise Salz Mango, reif Sesam, schwarz weniger Zutaten anzeigen alle Zutaten anzeigen Zubereitung Zuerst muss der Milchreis zubereitet werden. Dazu die Kokosmilch und den Reis mit Zucker und Salz in einen Topf geben, aufkochen und für mindestens 15 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis die Flüssigkeit aufgesogen ist. Dabei immer wieder umrühren und darauf achten, dass der Reis nicht anbrennt. Den Reis vor der weiteren Verarbeitung etwas abkühlen lassen. Die Mango schälen und mit einem scharfen Messer in sehr feine Scheiben schneiden. Ein Stück Frischhaltefolie auf die Sushi-Matte legen. Die Mangoscheiben darauf le-gen, so dass sie sich leicht überlappen. Anschließend 4 EL Kokos-Reis am unteren Ende der Matte gleichmäßig verteilen und die Sushi-Matte vorsichtig zusammenrollen.
Oh, darauf hatte ich schon lange Lust: süßes Sushi zubereiten. Ich bin nicht nur größter Fan der japanischen Variante mit rohem Fisch, sondern auch Milchreis-Liebhaber. Und wer mich kennt, weiß, dass ich ohne meinen täglichen Obstsalat sowieso nicht auskomme. Also lag es für mich extremst nahe, süßes Sushi auszuprobieren – mit Milchreis, Obst und Erdbeerpüree. Und da ja bald der 31. Dezember ist, kommt das Rezept als Serviervorschlag fürs Silvester-Dessert daher. Macht auf jeden Fall was her und kam bei allen Testern sehr gut an. Zutaten für süßes Sushi für 4 Personen 750 ml Milch 200 g Milchreis 2 EL Zucker 1 EL Butter etwas geriebene Vanille Sesamsamen oder geriebene Haselnüsse 1 Mango Erdbeeren Zubereitung 1. In einem großen Topf schmelzt ihr die Butter und gebt anschließend den Milchreis hinzu, den ihr anschließend laut Packungsanleitung zubereitet. Also Milch und Zucker hinzugeben, aufkochen lassen und bei kleiner Temperatur köcheln lassen. Immer wieder umrühren, damit der Reis nicht anbrennt oder am Boden festklebt.
Und: Mit dem Cerealien-Snack bekommt ihr sicher auch eure Kinder dazu, mehr Obst zu essen. Diese Zutaten braucht ihr: Für 8 Bananen-Maki 1 Banane 8 Brombeeren Naturjoghurt bunte Frühstückscerealien So geht's: Schält die Banane, bestreicht sie rundum dünn mit Joghurt und wälzt sie in den bunten Frühstückscerealien. Anschließend schneidet ihr die verzierte Banane in acht mundgerechte Stücke. Als Kaviarersatz oben auf jedes Stück eine Brombeere setzen. Vor dem Servieren am besten noch kurz in den Kühlschrank stellen. Auch lesen: Rezepte für Müslikuchen & Haferflocken-Muffins 2. Süßes Sushi: Schoko-Crêpes mit Milchreis Vorsicht, Verwechslungsgefahr! Durch die dunkle Crêpe-Hülle und den weißen Milchreis sieht diese Variante des süßen Sushis dem würzigen Original zum Täuschen ähnlich. Vor allem, wenn ihr den Crêpe-Teig vor dem Backen noch mit algenschwarzer Lebensmittelfarbe einfärbt. Tipp: Schneller geht's, wenn ihr euren Crêpe mit Frischkäse oder Quark statt mit Milchreis füllt. Oder ihr verzichtet umgekehrt auf den Crêpe und baut euch aus dem Milchreis süßes Nigiri-Sushi.
normal 3/5 (2) Tropical Sunshine fruchtiger Cocktail mit Alkohol 5 Min. simpel (0) Würzige Hühnerschlegel mit Nasi Goreng, grünem Spargel und Mango 45 Min. normal (0) Thunfischtatar mit Fischhautchip, dazu crunchy Baguette und Mangochutney aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 24. 21 100 Min. normal (0) Bowl mit Meerestier aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 15. 21 30 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Schnelle Maultaschen-Pilz-Pfanne Italienischer Kartoffel-Gnocchi-Auflauf Bananen-Mango-Smoothie-Bowl Italienisches Pizza-Zupfbrot Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln Bunte Maultaschen-Pfanne Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
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