Ohnsorg Theater-Der wahre Jacob 2004 - YouTube
Der wahre Jakob Stadtrat Peter Struwe fährt zum "Keuschheitskongress" nach Berlin. Im heimatlichen Pleißenbach ist er Präsident des "Vereins zur Aufrichtung gefallener Mädchen". In der Weltstadt angekommen, beschließt er jedoch, den Kongress zu schwänzen und stattdessen ins Varieté zu gehen. Dort verliebt er sich prompt in die Tänzerin Yvette. Dass er es mit der eigenen Stieftochter zu tun hat, ahnt er nicht. Als Yvette dann ihren Verehrer in der Kleinstadt besucht, gerät eine ganze Welt aus den Fugen: Das Faktotum muss den Griff in die Vereinskasse gestehen. Die Tochter aus zweiter Ehe ist wegen einer Liebesaffäre aus dem frommen Stift geflogen...
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Kurz vor dem Servieren noch den Gurkensalat mit gehackten Erdnüssen und Koriander und die Spieße mit gehackten Erdnüssen und Frühlingszwiebeln garnieren. Guten Appetit! Mehr zum Thema vorheriger Bericht nächster Bericht
für Arbeitszeit ca. 10 Minuten Ruhezeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 20 Minuten Die Gurke waschen, komplett oder nur in Streifen schälen und in mundgerechten Stücken schneiden. Das Salz dazugeben und kurz ziehen lassen. Das entstandene Wasser abtropfen. Die Sojasauce und das Sesamöl dazugeben und mischen. Thai-Gurkensalat mit Mango und Erdnüssen - Schnelle Feierabendküche. {{#topArticle}} Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung {{/topArticle}} {{}} Schritt für Schritt Anleitung von {{/}} {{#topArticle. elements}} {{#title}} {{{title}}} {{/title}} {{#text}} {{{text}}} {{/text}} {{#image}} {{#images}} {{/images}} {{/image}} {{#hasImages}} {{/hasImages}} {{/topArticle. elements}} {{^topArticle}} {{/topArticle}}
1. Schritt Für den Reisnudel-Salat als Erstes einen Topf mit 1 Ltr. gesalzenem Wasser aufkochen, die Reisnudeln hineingeben, dann den Herd abschalten, den Topf abdecken und die Nudeln 7 Min. quellen lassen. Anschliessend über einem Sieb abgiessen, mit kaltem Wasser abspülen, abtropfen lassen und 1 EL Kokosöl unterrühren. 2. Schritt In der Zwischenzeit die Zutaten vorbereiten. Dann 30 g Erdnüsse in einer Küchenmaschine grob hacken, dann fettfrei rösten und beiseitestellen. 3. Schritt Eine Pfanne mit 2 EL Kokosöl leicht erhitzen und den geriebenen Ingwer zusammen mit den Zitronengrasstücken und 1 Limettenblatt ca. 2 Min. dünsten. Dann die Chiliringe, 2 TL Koriander und ¼ TL Kreuzkümmel dazugeben, mit 3 EL Tamari beträufeln und 40 g Erdnussbutter einrühren. Unter ständigem Rühren ca. mitdünsten. 4. Asiatischer Reisnudelsalat - vegan. Schritt Mit 150 ml Wasser ablöschen; 200 ml Kokosmilch, 3 EL Limettensaft und 2 EL Yaconsirup einrühren, 50 g Edamame dazugeben und 1 Min. leicht köcheln lassen. 5. Schritt Dann das Zitronengras und das Limettenblatt entfernen; mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5. In der Zwischenzeit fürs Salatdressing Limettensaft, Yuzusaft, Fischsauce, Austernsauce, Chilipulver und Ahornsirup vermengen. Mit Gurken-Ananas-Salat vermengen und final abschmecken. 6. Die Brote mit etwas Olivenöl auf der Grillplatte von beiden Seiten anrösten. 7. Das Hühnchen auf drei Lavash-Brote verteilen und zusammenklappen. Den Salat separat anrichten, etwas Limettenabrieb draufgeben. Teriyaki-Hähnchen-Spieße mit asiatischem Gurken-Salat||Donau-Ries-Aktuell. 8. Bildrechte: Wiese Genuss
Gurkensalat geht irgendwie immer finde ich. Die klassische Variante mit Schmand muss ich euch nicht zeigen – die kennt ihr garantiert alle. Mindestens genauso gerne mag ich aber den asiatischen Gurkensalat mit Chili und Erdnüssen. Neben dem Spice-Up durch die Chili, bringt auch die Sojasauce viel Würze. Ein paar Erdnüsse on Top sorgen für ordentlich Crunch. Nebenbei ist er übrigens auch noch vegan und ziemlich gesund. Ach… und die Zubereitung dauert auch nicht einmal fünf Minuten! Zu gut, um wahr zu sein? Vielleicht. Aber probier ihn aus und du wirst überzeugt sein 😉 Was passt zu asiatischem Gurkensalat? Die angegebene Menge reicht als Beilage für zwei Personen. Du kannst den Salat aber auch als Hauptgericht essen. Dazu empfehle ich dir etwas Reis beizumischen und den Salat mit frisch angebratenen Garnelen in Knoblauchöl zu toppen. Gebratener Lachs oder Räuchertofu passen aber auch gut dazu. Für einen Teller voller asiatischer Kleinigkeiten würde ich dir, neben einer Portion asiatischem Gurkensalat, Sommerrollen und Gyoza mit Erdnussdip als Ergänzung vorschlagen.