3 Alle Zutaten bis auf den Speck in einen hohen Becher geben und mit dem Stab- mixer oder im Blender fein pürieren. In eine kleine Pfanne geben und aufkochen. Vom Speck die Schwarte mit einem Messer abtrennen und wenn nötig Knorpelteile entfernen. Den Speck mit der Fettseite nach oben in einen Schmortopf legen. Mit der heissen Marinade übergiessen. Bauchspeck im backofen 7. 5 Den Speck im 160 Grad heissen Ofen auf der mittleren Rille offen 1½ Stunden schmoren, dabei etwa alle 20 Minuten wenden. 6 Den Speck in Tranchen schneiden und mit der Sauce auf vorgewärmten Tellern anrichten. Dazu passen Ofenkartoffeln und ein Blatt- oder Gemüsesalat.
Der Fenchel passt hervorragend zu den Aromen am Fleisch und das Selleriepüree hilft euch auch die letzten Tropfen der leckeren Soße aufzunehmen. Viel Spaß beim Nachkochen! Drucken Kurzbeschreibung Das perfekte Sonntagsgericht: Knuspriger Schweinebauch – raffiniert gewürzt – aus dem Ofen. Kombiniert mit gegrilltem Fenchel und Selleriepüree ein Gedicht!
normal 3, 75/5 (2) Herzhafte Hefeschnecken mit Speck und Zwiebeln 20 Min. normal 3, 73/5 (9) Flammkuchen ohne Hefeteig kein schwäbisches Plagiat - und muß nicht immer elsässisch sein 20 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. 39 Bauchspeck Rezepte - kochbar.de. Vegetarischer Süßkartoffel-Gnocchi-Auflauf Veganer Maultaschenburger Hackbraten "Pikanta" Burritos mit Bacon-Streifen und fruchtiger Tomatensalsa Lava Cakes mit White Zinfandel Zabaione Currysuppe mit Maultaschen Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Nächste Seite Startseite Rezepte
[11] 6 Serviere den Speck. Nimm das Backblech aus dem Ofen und lege Papiertücher auf einen Teller. Lege den Speck mit einer Zange auf den mit Papiertüchern ausgelegten Teller und serviere den Speck sofort. [12] 7 Den übrig gebliebenen Speck kannst du vier bis fünf Tage im Kühlschrank aufbewahren. Wenn du möchtest, kannst du den Speck kalt essen, wobei du bedenken musst, dass er bei der Lagerung seine Knusprigkeit verliert. Du kannst den Speck auch wieder aufwärmen, indem du ihn bei mittlerer Hitze in einer Pfanne erhitzt. [13] Du kannst den Speck auch in der Mikrowelle aufwärmen. Lege den Speck auf einen mikrowellenfesten Teller und erhitze ihn in 20-Sekunden-Schritten, bis er warm ist. 1 Heize den Ofen auf 190° C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus. Wenn du kein Backpapier haben, kannst du auch Alufolie verwenden. Achte darauf, dass der Boden und die Seiten des gerahmten Backblechs bedeckt sind. Bauchspeck im backofen in de. [14] 2 Lege den Speck auf ein Gestell das auf einem mit Backpapier ausgekleideten Backblech steht.
normal 4/5 (13) Käse - Schinken - Cake Herzhafter Kuchen, für eine Kastenform 15 Min. simpel 4/5 (5) Dennete 60 Min. normal 3, 91/5 (9) Erdäpfelstrudel 30 Min. simpel 3, 89/5 (7) Zwiebel - Speckkuchen ideal für Hefeteigmuffel 30 Min. simpel 3, 83/5 (4) Zwiebel-Speck-Brot mit Sauerteig ergibt ein 1, 5 kg Brot, für eine große Kastenform 45 Min. normal 3, 83/5 (4) Rosenkohltorte 60 Min. normal 3, 8/5 (3) Champignonkuchen mit Speck und Käse herzhafter Mürbeteigkuchen 30 Min. normal 3, 8/5 (3) Kartoffel-Blutwurststrudel schmackhaftes, deftiges Herbst- und Wintergericht 40 Min. Knuspriger Schweinebauch aus dem Ofen - Step by step Rezept. normal 3, 8/5 (3) Spargel-Kartoffel-Flammkuchen ein ganzes Gericht auf einem dünnen Teig gebacken 30 Min. normal 3, 79/5 (12) Weißkohlschnitten mit Hackfleisch 35 Min. normal 3, 75/5 (2) Lauchkuchen Tomate-Mozzarella herzhafter Hefeteigkuchen aus Dinkelmehl vom Blech 30 Min. normal 3, 75/5 (2) Kraut-Kartoffel-Kuchen mit Speck Zwiebelkuchenpizza Rezept für zwei runde Pizzableche Spinat-Torte Hackfleischbrot 50 Min.
normal 4, 25/5 (6) Flammkuchen der besonderen Art mit Hokkaidokürbis, Frischkäse, Zimt und Vanille, muss man probieren! 15 Min. normal 4, 25/5 (10) Speck-Lauch Quiche für eine 28er Form Kürbisstrudel 25 Min. normal 4, 22/5 (7) Omelette mit Zwiebeln und Speck Frittata con cipolla e pancetta 15 Min. simpel 4, 22/5 (44) Sauerkraut - Quiche 40 Min. normal 4, 19/5 (30) Empanadas (Teigtaschen mit Hackfleischfüllung) typisch südamerikanische Spezialität 80 Min. pfiffig 4, 15/5 (45) Flammkuchen schnell und preiswert Elsäßer Flammkuchen 30 Min. simpel 4, 13/5 (6) Flammkuchen Elsässer Art "Flammekuche", ohne Hefe oder andere Backtriebmittel 30 Min. normal 4/5 (3) Eifler Döppekoche (Döppekuchen) Kartoffelkuchen 45 Min. Bauchspeck Am Stück Rezepte | Chefkoch. normal 4/5 (3) Pizza mit Lauch, Speck und Käse Pizze con porro, pancetta e formaggio - ein Rezept für drei runde Pizzen 40 Min. normal 4/5 (5) Leskovački uštipci Hackbällchen auf Balkan-Art 20 Min. normal 4/5 (4) Saarländische Lyoner - Quiche Ideal wenn Gäste kommen und es schnell gehen soll 20 Min.
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