1, 09 € (0, 99€ / 100g) inkl. MwSt zzgl. Versand Dinkelmehl wird aus dem wertvollen Dinkelkorn, einer Urform des heutigen Weizens, gemahlen. Dinkel ist gut verträglich und reich an Mineralstoffen, Vitaminen und Eiweiß. Mit unseren Komet Dinkel-Eierkuchen genießen Sie all die wertvollen Inhaltsstoffe des Getreides in seiner schmackhaftesten Form. Ob herzhaft oder süß gefüllt bleibt ganz Ihrem guten Geschmack überlassen. Inhalt: 110 g für 4 Pfannkuchen. Zubereitung Zutaten & Nährwerte Bewertungen (3) Zubereitung Sie fügen noch hinzu 250 ml Milch Beutelinhalt mit 250 ml Milch gut verrühren und kurz quellen lassen. Sehr lockere Dinkel-Eierkuchen - Rezept | Frag Mutti. Fett in einer beschichteten Pfanne erhitzen, eine dünne Schicht Teig eingießen und von beiden Seiten goldbraun backen. Die Pfannkuchen mit herzhaften oder süßen Füllungen servieren. Tipp Die Pfannkuchen gelingen auch mit Buttermilch. Zutaten & Nährwerte Zutaten Dinkelmehl, 11, 4% Volleipulver, Speisesalz. Kann Spuren von Milchpulver enthalten. Nährwerte Dinkel-Eierkuchen mit Milch 3, 5% Fett und je 3 g reinem Pflanzenöl zubereitet, ergeben 4 Eierkuchen und enthalten durchschnittlich: Pro 100g Pro Portion (1 von 4) ca.
Eine beschichtete Pfanne wird ohne Fett auf kleiner Stufe erwärmt. Mit einer kleinen Kelle wird eine Teigportion (etwa 12 cm Durchmesser) in die Pfanne gegeben und ca. 2 Minuten bei mäßiger Hitze gebacken, dann wird der Eierkuchen gewendet und von der anderen Seite etwa 1 Minute zu Ende gebacken, so wird er auf beiden Seiten gleichmäßig goldbraun. Das wiederholt man nun so oft, bis der Teig aufgebraucht ist. Tipp: Wichtig dabei ist, dass man den Teig sofort verarbeitet, sonst geht er nicht richtig auf und die Eierkuchen werden nicht so schön locker. Dazu passen etwas Zucker, Ahorn- oder Zuckerrübensirup, Pflaumenmus oder Apfelmus.
76 g Prozent* Energie 880 kJ/ 210 kcal 669 kJ/ 160 kcal 8% Fett (davon gesättigte Fettsäuren) 8, 5 g (2, 9 g) 6, 5 g (2, 2 g) 9% (11%) Kohlenhydrate (davon Zucker) 24, 4 g (4, 0 g) 18, 6 g (3, 0 g) 7% (3%) Eiweiß 8, 1 g 6, 2 g 12% Salz 0, 51 g 0, 39 g *Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal). Der enthaltene Zucker ist von Natur aus Bestandteil der Zutaten.
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