Petra Hellmich (Kurse, Eltern, Schüler) Mitarbeiterin des Kommunalen Bildungsbüros Dienstag bis Freitag von 8:30 bis 13:00 Uhr Telefon: 0214 406-4021 E-Mail:
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Der Antrunk war für mich recht erstaunlich und ließ mich direkt an Nadelholz bzw. Fichte oder Tanne erinnern. Irgendetwas, das mich an einen Wald erinnert, ist hier auf jeden Fall mit von der Partie. Im Haupttrunk kommt eine ganze leichte Schärfe bzw. Würze für einen minimalen Sekundenbruchteil durch. Ansonsten bleibt das Bier vor allem süffig und malzaromatisch im Haupttrunk. Interessanterweise kommen zum Ausklang noch leicht herbe Noten dazu, während Schärfe/Würze (oder das, was ich meine herausgeschmeckt zu haben) hier noch bestehen bleibt. Wo gibt es ur krostitzer im angebot full. Was auffällt ist der sehr sanfte, weiche und geschmeidige Genuss: Das Bier hat fast schon die Konsistenz eines Hazy-IPA. Bei mittlerer Rezenz/Spritzigkeit passt das insgesamt sehr schön zusammen, wirklich ausgewogen. Obwohl das Bier keinerlei Geruchsnoten preisgibt, schmeckt es relativ klar. Ich ringe gerade mit mir und tue mich wirklich schwer, zu einem Ergebnis zu kommen. Auf der einen Seite schmeckt es mir überraschend gut, auf der anderen Seite hat es einen ganz eigenen Charakter im Haupttrunk, den ich nicht ganz identifizieren kann.