Liebe Gäste, wir freuen uns, Sie in unserem Haus verwöhnen zu dürfen. Unsere Öffnungszeiten täglich 16. 00 - 23. 00 Uhr, warme Küche von 17. 30 - 20. 30 Uhr Freitag 16. 00 - 24. 30 Uhr Samstag 11. 00 Uhr warme Küche von 12. 00 - 13. 30 Uhr (Voranmeldung) und 17. 30 Uhr Sonntag 11. 00 - 21. 30 Uhr und 16. 30 - 19. 30 Uhr. Dienstag Ruhetag! Am Sonntag, 29. Mai 2022, bleibt unser Restaurant abends geschlossen. Schönes kleines hotel im sauerland. N E W S!! N E W S!! N E W S!! Seit dem 02. April 2022 heben wir für Sie alle Zugangsbeschränkungen auf! Alle Bereiche sind uneingeschränkt wieder für Sie geöffnet! Gerne stehen wir Ihnen für Ihre Fragen und Wünsche täglich unter der Telefonnummer +49 29 33/ 97 94 60 oder auch per E-Mail an zur Verfügung. Ihre Familie Kleiner und Mitarbeiter **** Ab sofort neu: Ladesäule am Hotel für Ihr Elektrofahrzeug **** Bitte sprechen Sie uns an. Viel mehr Zeit als sonst haben wir in dieser außergewöhnlichen Corona-Pandemie. Zeit, um einige der vielen Ideen in die Tat umzusetzen. Schon immer legen wir größten Wert auf eine sehr gute Qualität der Lebensmittel, die wir verarbeiten.
9 Gut ‐ 198 Bewertungen Viele Freizeitmöglichkeiten Schwimmbad und Sauna kostenlos nutzbar Umgebung für Spaziergänge super Balkon mit super Aussicht manfred van Hellemond ‐ DE, 5 Mrz 2022 8. 3 Sehr gut ‐ 103 Bewertungen Gute Lage, saubere Zimmer und sehr zuvorkommendes Personal Jens Freudenberg ‐ DE, 2 Mai 2019 8. 4 Sehr gut ‐ 130 Bewertungen Sehr freundlicher Inhaber-Hilfsbereit-Sauberkeit 1a-Parkplatz-Tolle Aussicht Werner Hürtgen ‐ DE, 30 Mrz 2022 9. 3 Fantastisch ‐ 66 Bewertungen Schöne und ruhige Lage, freundliches und hilfsbereites Personal, sehr gutes Essen. Karsten Gottwald ‐ DE, 16 Okt 2019 8. 8 Sehr gut ‐ 57 Bewertungen Zentrale Lage für Ausflüge, wirklich ein Familienfoto, alles bestens versorgt! Harm Veldman ‐ NL, 20 Apr 2022 8. 5 Sehr gut ‐ 69 Bewertungen Schöne Lage mit Panoramablick. Terrasse mit Ausblick Schwimmbad und Sauna Anonym ‐ DE, 4 Mai 2022 8. 8 Sehr gut ‐ 7 Bewertungen Sehr freundlicher Gesamteindruck, tolles Personal! Schönes kleines hotel im sauerland in europe. Anonym ‐ DE, 21 Apr 2019 8. 7 Sehr gut ‐ 42 Bewertungen Ein sehr schönes und sauberes Hotel.
30 Uhr aus unserer großen Karte. Abends dürfen Sie sich über unsere umfangreiche Speisenkarte freuen. Hier eine Beispielkarte. Reservieren Sie bitte Ihren Tisch im Voraus. Herzlichst, Getreu unserer Maxime bereiten wir Ihnen unvergessliche Urlaubstage im Sauerland. Freuen Sie sich auf zeitgeistig stilvolle Lebensart, behutsam eingebettet in die lange Tradition unseres 4-Sterne Hotels in Schmallenberg. Genießen Sie unsere weit über die Grenzen des Sauerlandes bekannte Gourmet-Küche. Und gönnen Sie sich Wellness für den Kopf, den Körper und die Seele - in unserem 4-Sterne Hotel in Oberkirchen im Schmallenberger Sauerland. Nur ein bis zwei Stunden von den Zentren an Rhein, Main und Ruhr entfernt, finden Sie bei uns alles, was Sie sich wünschen: Nachhaltige Erholung, Qualität ohne Schau und Fachwerkgemütlichkeit umgeben von tausend sanft schwingenden Bergen. Das Platte Romantikhotel, Ihr romatisches 4* Hotel im Sauerland - Platte Romantikhotel in Attendorn / Sauerland. Erleben Sie Gastlichkeit à la Schütte im traditionsreichsten Hotel des Sauerlandes. Entdecken Sie das besondere Flair der Zimmer im Stammhaus von 1774.
Das Sauerland ist eine der schönsten Naturregionen Deutschlands mit seinem weltbekannten Wintersportort Winterberg, dem reizvollen Rothaarsteig und dem Gipfel des Kahlen Asten. Und im Herzen des Hochsauerlandes in Winterberg liegt das Hotel Liebesglück, bekannt auch durch die TV-Sendung "Mein himmlisches Hotel" ist das erste Only-Adult-Hotel in NRW. Mit unserem ganz individuellen, ökologisch nachhaltigem Konzept bieten wir Übernachtungen mit dem gewissen Extra. Zweisamkeit und Romantik stehen im Hotel Liebesglück im Fokus. Die einzigartige Mischung aus modernem Komfort und gemütlich-romantischen Ambiente bilden die perfekte Kulisse für eine kurze oder auch längere Auszeit zu zweit. Ein wenig Luxus und entspannende Wellness, gepaart mit Wohlfühl-Atmosphäre auf dem Zimmer und im Rest unseres Hotels heißen Sie und Ihre Begleitung herzlich willkommen. Erwachsenenhotels Sauerland: Kinderfreie Adults-Only-Hotels buchen. Entdecken Sie von hier aus zu jeder Jahreszeit die einmalige Region mit ihrer Angebotsvielfalt. Ein Paradies für Wanderer und Biker, Wintersportfreunde und Spaziergänger, für Naturfreunde und kulturell Interessierte.
Für ihren Grill bezahlen die Deutschen gerne mal 1000 Euro und mehr. Dabei braucht's zum Grillen im Grunde nicht mehr als ein paar glühende Kohlen, auf dem Boden aufgetürmt. "Caveman Style" nennt sich das unter Fleischfans. Fleisch direkt auf der Kohle grillen? Geht super – wenn man ein paar Tricks beachtet. Fleischglück-Experte Philipp Neumann erklärt, was man bei der archaischsten aller Fleischzubereitungsarten beachten muss. Im Wesentlichen benötigt man für ein Caveman-Style Steak drei Dinge: Eine Feuerstelle Die richtige Kohle Ein gutes Stück Fleisch Bei der Feuerstelle ist darauf zu achten, das man dort sicher Feuer entfachen kann. Dazu empfiehlt sich entweder ein Holzkohlegrill, ein Lagerfeuerplatz oder eine Feuerschale. Wer's ganz einfach halten will, platziert die glühenden Kohlen einfach auf einer alten Fliese oder einer Steinplatte – mit Schmauchspuren ist zu rechnen. Indirektes Grillen vs. direktes Grillen - Wie grille ich richtig?. Wie auch immer: Sicherheit geht vor! Das richtige Brennmaterial ist entweder getrocknetes Feuerholz oder großstückige Holzkohle.
Foto dpa 5 / 14 Das dritte Grill-Gebot: Du sollst warten, bis die Glut grillbereit ist. Ihre Gäste stürzen sich bereits auf Brot und Kartoffelsalat? Bewahren Sie trotzdem die Ruhe. Bei Holzkohle müssen alle Stückchen an den Rändern glühen, bei Briketts alle Kohlen mit einer feinen weißen Ascheschicht überzogen sein. Foto dpa 6 / 14 Das vierte Grill-Gebot: Du sollst verschiedene Temperaturzonen schaffen. So gehts: Schieben Sie die Glut auf eine Seite des Kohlerosts. Die andere Seite des Rosts bleibt frei. Direktes Grillen: Mit Holzkohle und Rost. Auf diese Weise können Sie Ihr Grillgut direkt über der Glut anbraten und anschließend daneben bei geschlossenem Deckel fertig garen. Diese Methode heißt indirektes Grillen – Profis schwören darauf! Foto AP 7 / 14 Das fünfte Grill-Gebot: Du sollst das Grillfleisch rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen. Damit das Fleisch Zimmertemperatur erreichen kann, bevor es auf den Rost kommt, sollten Sie große Fleischstücke wie T-Bone-Steaks zwei Stunden vorher aus dem Kühlschrank nehmen, bei Kurzgebratenem reichen 45 Minuten.
Das verbrennt doch Sofort, oder? Hat das schon mal jemand reverse getestet? Erst sousvide oder auf dem Smoker auf 50 Grad gebracht und dann noch kurz auf den Kohlen fertig gegrillt? Warum sollte man sein Fleisch DIREKT aunf die Kohlen legen? Ohne etwas dazwischen? Vielleicht weil man es kann? Vielleicht und kann... Man kann auch ein Steak aus einem fahrenden ICE werfen, ist es deswegen etwas besonderes? Ich muss nicht alles probieren! Das schöne Fleisch Röstaromen ok, aber so???? Der Sinn dieser Aktion erschließt sich mir nicht wirklich! Hallo, Wenn nichts mehr geht, dann halt SOWAS um Aufmerksamkeit zu erringen. Wobei ich mir sicher bin, dass das die originalen Höhlenbewohner vor ca. 20. 000 Jahren auch eklig gefunden hätten. Die haben das Fleisch an heiße Steine am Feuer geklatscht oder am Stocke drüber gehalten. Oder in Blättern und Ton gebacken. Es gab ja blöderweise noch keine A-Folie. Kohle direkt auf Schamottesteine? | Grillforum und BBQ - www.grillsportverein.de. Vielleicht haben sie es vorher in der starken Mittagssonne noch vorgezogen. So ein Quatsch. -. die ganze Asche am Fleisch,.... Grüße Christian "Das schöne Fleisch" Warum wird davon ausgegangen, dass das Fleisch dadurch verhunzt wird?
Sobald die Oberflächentemperatur heiß genug ist, werden die Briketts langsam weiß. Wenn die Kohle bereit ist, schnapp dir deine isolierten Grillhandschuhe, heb den Kamin hoch und schütte die Kohle auf deinen Holzkohlegrill. Zeit zu Grillen! Grillen direkt auf der kohle ran. Hinweise zu flüssigen Grillanzündern Einige Leute verwenden Chemikalien wie flüssige Grillanzünder, um einen Holzkohlegrill anzuzünden. Wir empfehlen dies jedoch nicht, da so dein Grillrost in Chemikalien gehüllt wird und dadurch der vollmundige Geruch und Geschmack verfälscht wird, den man beim Holzkohlegrillen erreichen möchte. Briketts schnell und einfach anzünden Welcher Brennstoff wird für einen Holzkohlegrill empfohlen? Wir bei Weber glauben, dass es nur einen Weg gibt, einen Holzkohlegrill zu verwenden: Mit natürlichen Kohlen. Um der Premium-Qualität unserer Holzkohlegrills gerecht zu werden, bieten wir auch hochwertige Holzkohle-Briketts und Holzkohle an, die für unvergesslichen Geschmack sorgen. Erfahre in unserem Artikel über die Hitzeregelung des Holzkohlegrills mehr darüber, warum wir diese zwei Brennstoffe empfehlen.