Heute ist wieder Thermomix-Donnerstag. Simone von der S-Küche hat den Tag vor ein paar Wochen initiiert, um abwechselnd zu einem bestimmten Thema ein Rezept umzusetzen. Sie macht das in schöner Regelmäßigkeit und ich war vor kurzem schon beim Thema Salatdressing mit dabei: Rezept für Caesar Pasta Spargel Salat im Glas. Heute heißt es Süßer Aufstrich aus dem Thermomix und das kann ich mir natürlich auch nicht entgehen lassen. Weißer Schokoaufstrich, weiße Nutella mit Frischkäse | Rezept | Schokoaufstrich, Süßer brotaufstrich, Brotaufstrich thermomix. Dafür habe euch eine weiße Schoko-Haselnuss-Creme aus weißer Schokolade und gerösteten Haselnüssen mitgebracht. Einen klassischen Schoko-Aufstrich aka Nuss-Nougat-Creme habe ich schon mal gemacht. Das Rezept findet ihr hier: Selbst gemachte Nuss-Nougat-Creme. Ein anderer genialer Aufstrich aus dem Thermomix ist sicher meine großartige Pekannusscreme: Gebrannte Pekannusscreme. Diesmal sollte es aber ein süßer Brotaufstrich mit weißer Schokolade sein, eine weiße Schoko-Haselnuss-Creme. Die Kombinationsmöglichkeiten sind da ja absolut vielfältig, zum Beispiel in Kombination mit Mandeln oder Kokos.
Himbeeren, Zucker und Vanillezucker in einen Topf geben und ca. 5 Minuten lang kochen. Den Topf vom Herd nehmen, Rote-Bete-Saft dazugeben und unterrühren. Etwas abkühlen lassen. In der Zwischenzeit die weiße Schokolade fein reiben. Zusammen mit der Butter in einem Topf schmelzen, dazu eine niedrige Temperatur wählen und stetig leicht rühren. Die Himbeermasse durch ein Sieb passieren. Zusammen mit der Schokoladen-Butter-Masse in den Standmixer geben und gut mixen. In Gläser füllen, verschließen und abkühlen lassen. Anschließend im Kühlschrank lagern und innerhalb von 2-3 Wochen aufbrauchen. Zubereitung mit Thermomix Rote Bete waschen, schälen, in den Mixtopf geben und 6 Sek. /Stufe 7 zerkleinern. Weißer schokoaufstrich thermomix rezeptwelt. Himbeeren, Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben und 5 Min. /100 Grad/Stufe 1 garen. Rote-Bete-Saft dazugeben und 30 Sek. /Stufe 1 rühren. Umfüllen und etwas abkühlen lassen. In der Zwischenzeit den Mixtopf spülen. Weiße Schokolade hineingeben und 8 Sek. /Stufe 10 zerkleinern. Butter zugeben und 6 Min.
Was Simone und Melanie gezaubert haben, könnt ihr hier sehen. Mit einem Klick auf das Bild kommt ihr zum jeweiligen Rezept! Creme aus gebrannten Pistazien von S-Küche Kokos-Mandel-Creme von Kleine Chaosküche Nächstes Thema: Getränkesirup aus dem Thermomix Hier schon die Ankündigung für den nächsten Thermomix-Donnerstag: Es gibt Sirup! Heute in zwei Wochen, am 9. Juni lautet das Thema dann Getränkesirup. Ich weiß schon, was ich mache – und es wird scharf und lecker! Weißer Schokoladen-Nuss-Aufstrich | Rezept | Gesunde frühstücks kekse, Rezepte, Süßer brotaufstrich. Habt ihr dazu vielleicht auch eine Idee? Macht doch einfach mit beim #tmdonnerstag! Alle weiteren Infos dazu findet ihr in Simones Beitrag.
Ich wollte aber gerne den Geschmack von gerösteten Haselnusskernen in der Kombination mit süßer weißer Schokolade und habe dafür eine wunderbare Rezeptidee über Pinterest gefunden: White Chocolate Nutella. Ich habe das Rezept nur etwas abgewandelt und als weiße Schoko-Haselnuss-Creme für den Thermomix umgeschrieben. Natürlich funktioniert es aber auch ohne Thermomix – einen Alternativvorschlag schreibe ich wieder mit unter das Rezept. Bitte nehmt für die Zubereitung die besten Zutaten, auch wenn die weiße Schoko-Haselnuss-Creme dadurch etwas teurer wird. Gerade bei Haselnusskernen gibt es immense Qualitätsunterschiede. Nuss - Schokoladen - Aufstrich aus dem Thermomix von schnuggele | Chefkoch. Ich kaufe deswegen nur Haselnüsse in Bio-Qualität, auch wenn die Preise dafür ganz schön happig sind. Doch es lohnt sich wirklich! Das gleiche gilt für die Schokolade: auch hier achte ich besonders auf Bio-Qualität und mindestens eine Fairtrade-Zertifizierung, besser noch als Direct Trade. Da die Creme sehr fest wird, sollte außerdem noch etwas Öl untergemischt werden. Ich empfehle ein geschmacksneutrales Sonnenblumenöl, um den Eigenschmack von den gerösteten Haselnüsse und der weißen Schokolade nicht zu verfälschen.
4 Zutaten 50 g Kokosflocken 40 g Zucker 100 g weiße Schokolade, in Stücken 60 g Mandelblättchen 40 g Butter 30 g Frischkäse 100 g Milch 8 Rezept erstellt für TM31 5 Zubereitung Kokosflocken und Zucker 10Sek. /Stufe 10 zerkleinern. Schokolade und Mandelplättchen zugeben, 15Sek. Frischkäse, Butter und Milch zugeben, alles 3 Min. /50°C/Stufe 2 erwärmen. In Schraubgläser im Kühlschrank aufbewahren. Weißer schokoaufstrich thermomix cookidoo. 11 Tipp sehr lecker zu warmen Crossins Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
4 Zutaten 1 Glas/Gläser 150g weiße Schokolade (Lindor-Kugeln von Lindt 60 g Butter 70 g Sahne 8 Rezept erstellt für TM31 5 Zubereitung Weißer Schoko-Aufstrich Weiße Lindor-Kugeln (oder andere weiße Schokolade) in den Thermomix geben und 15 sec Stufe 10 zerkleinern. Butter und Sahne hinzufügen und 7 min/37°/Stufe 4 vermischen. Danach in ein Glas füllen. Weißer schokoaufstrich thermomix. Der Aufstrich ist zuerst recht flüssig, wird im Glas aber streichzart. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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