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Ein Karfiolsalat als Beilage ist gesund und bringt Abwechslung. Hier das einfache Rezept zum Nachkochen. Bewertung: Ø 4, 4 ( 33 Stimmen) Zutaten für 4 Portionen 1 Stk Karfiol Becher Sauerrahm 3 EL Kernöl Hesperidenessig Prise Pfeffer 0. 5 TL Kräutersalz 2 Rohrzucker 100 ml Wasser Zeit 30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit Zubereitung Wasser mit etwas Salz in einem großen Topf zum Kochen bringen. Karfiolsalat mit kernöl gesund. Vom Karfiol den Strunk abschneiden und den Karfiol in kleine Röschen teilen, im kochenden Wasser weich kochen und anschließend kalt abschrecken. Für die Salatmarinade die restlichen Zutaten gut verrühren und den Karfiol damit marinieren. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE KLASSISCHER EIERSALAT Der klassische Eiersalat passt auf jedes Partybuffet und schmeckt jedem. Das Rezept lässt sich gut vorbereiten. GRIECHISCHER SALAT Salat liebt doch jeder, ein griechischer Salat mit Oliven und Schafskäse ist eine willkommene Abwechslung. Das Rezept wird mit Kräutersalz gewürzt.
Neben Fritsch erhielt auch die chilenische Künstlerin Cecilia Vicuña einen Goldenen Löwen für ihr Lebenswerk. Ohne Auszeichnung blieb der Deutsche Pavillon. Dort hat die in Berlin lebende Künstlerin Maria Eichhorn die Struktur des von den Nazis umgebauten Gebäudes und so seine Geschichte freigelegt. Kuratorin Alemani hat für «The Milk of Dreams» 213 Künstlerinnen und Künstler aus 58 Ländern mit mehr als 1500 Arbeiten eingeladen. Der Titel geht zurück auf ein Kinderbuch der surrealistischen Künstlerin Leonora Carrington (1917–2011), die darin eine sich durch Imagination ständig neu erfindende magische Welt beschreibt. Daneben präsentieren sich 80 Nationen mit ihren Länderpavillons. Die Kunstbiennale gilt neben der documenta in Kassel als wichtigste Ausstellung für Gegenwartskunst. Die 59. Biennale, coronabedingt um ein Jahr verschoben, ist seit Samstag bis zum 27. November geöffnet.
Nürnberger Nachrichten VENEDIG - Die Biennale in Venedig hat der traditionell weiß und männlich dominierten Kunstszene eine multikulturelle Auffrischung verschafft. Mit der Auszeichnung von zwei international gefeierten Künstlerinnen der Black Community setzte die Jury am Wochenende deutliche Zeichen. Die Britin Sonia Boyce und die US-Amerikanerin Simone Leigh erhielten mit zwei Goldenen Löwen die wichtigsten Preise der Biennale. Auszeichnungen gab es auch für den Länderpavillon aus dem erstmals vertretenen Uganda und den libanesischen Künstler Ali Cherri. Einen Goldenen Löwen für ihr Lebenswerk bekam zudem die Düsseldorfer Künstlerin Katharina Fritsch. Die Kunstbiennale gilt neben der documenta in Kassel als wichtigste Ausstellung für Gegenwartskunst. Die... Lesen Sie den kompletten Artikel! Venedig setzt voll auf Multikulti erschienen in Nürnberger Nachrichten am 25. 04. 2022, Länge 586 Wörter Den Artikel erhalten Sie als PDF oder HTML-Dokument. Preis (brutto): 2, 14 € Alle Rechte vorbehalten.