Allergenarme Apfelsorten das ganze Jahr TRADITIONELLE APFELÜCHTUNGEN SIND OFT BESSER VERTRÄGLICH Wann sind welche allergenarmen Apfelsorten für Menschen mit Apfelallergie reif zum Verzehr? Wer gehaltvollere und besser verträgliche alte Apfelsorten kaufen will, der kann mit etwas Glück das ganze Jahr über verschiedene alte Sorten genießen. Viele traditionelle Apfelzüchtungen gelten als allergenarm und sind für Allergiker besser verträglich, weil sie noch viele gesundheitsfördernde Polyphenole enthalten, die neueren Züchtungen oft fehlen. Die Übersicht zur Genussreife verrät, wann welche alte Apfelsorte lieferbar ist. Alte apfelsorten übersicht pdf free. LESETIPP Hoffnung für Apfelallergiker VIELE ALTE APFELSORTEN LÖSEN OFT KEINE SYMPTOME AUS Zwar gibt es von Natur aus keine allergiefreien Äpfel, dennoch haben Verträglichkeitstests mit Apfelallergikern ergeben, dass viele alte Apfelzüchtungen meist keine Symptome auslösen und verhältnismäßig nur wenige Allergiker darauf reagieren. Jeder Apfelallergiker hat allerdings ein Risiko, auf Inhaltsstoffe in den getesteten Apfelsorten zu reagieren und sollte das beim Ausprobieren berücksichtigen.
Illustrirte, systematische Darstellung der im Gebiete des Deutschen Pomologen-Vereins gebaueten Apfelsorten. F. Vieweg und Sohn, Braunschweig 1889, eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche. (i): (Hrsg. ) Schweizerisch. Landwirtschaftl. Verein: Schweizerische Obstsorten (Band: Äpfel), St. Gallen / Zürich 1863, ca. 211 Seiten. ( Online als PDF. Abgerufen am 6. November 2018) (Anm. : Seitenangaben beziehen sich auf die Online-Scan-Seitenangaben) (j): Deutsche Genbank Obst. Abgerufen am 13. März 2017 (k): Eduard Lucas, Johann Georg Conrad Oberdieck (Hrsg. ): Handbuch der Obstkunde. 2. Alte apfelsorten übersicht pdf download. Ausgabe, unter Mitwirkung mehrerer Pomologen. 8 Bände und Supplement-Bände. Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart 1875. (l): Franz Jahn, Eduard Lucas, Johann Georg Conrad Oberdieck (Hrsg. ): Illustrirtes Handbuch der Obstkunde. 4. Band Aepfel. Verlag der Dorn'schen Buchhandlung, Ravensburg 1865, ca. 579 Seiten. ( Online bei der Bayerischen Staatsbibliothek. November 2018) (m): Korbinian Aigner: Äpfel und Birnen.
Ed., Ebury Press, 2002, ISBN 978-0-09-188398-0. Franz Mühl: Alte und neue Apfelsorten. 3., erweiterte Auflage. Obst- und Gartenbauverlag, München 1999, ISBN 3-87596-093-9. Herbert Petzold: Apfelsorten. 4., überarbeitete und erweiterte Auflage. Neumann, Radebeul 1990, ISBN 3-7402-0075-8. Robert Silbereisen: Apfelsorten. Marktsorten, Neuheiten und Mostäpfel. 3., überarbeitete und ergänzte Auflage. Apfelsorten für Allergiker - Übersicht Genussreife | Tabelle. Ulmer, Stuttgart 1986, ISBN 3-8001-5524-9. Willi Votteler: Verzeichnis der Apfel- und Birnensorten. 3340 Doppelnamen, 1360 Sortenbeschreibungen. Auflage. Obst- und Gartenbauverlag, München 1993, ISBN 3-87596-086-6. Hans-Joachim Bannier: Moderne Apfelzüchtung: Genetische Verarmung und Tendenzen zur Inzucht Vitalitätsverluste erst bei Verzicht auf Fungizideinsatz sichtbar. In: Erwerbs-Obstbau. Januar 2011, Volume 52, Issue 3, S. 85–110, doi:10. 1007/s10341-010-0113-4, Apfelzü online (PDF; 1, 18 MB), auf, abgerufen am 8. Februar 2017. Johann-Heinrich Rolff (Hrsg. ): Der Apfel – Sortennamen und Synonyme.
Starken Allergikern wird empfohlen, einen Versuch mit dem behandelnden Arzt abzuklären. Getestet haben Allergiker auch verschiedene neue Apfelsorten. Einige davon zeigten sich ebenfalls als gut verträglich und sind in die Übersicht aufgenommen worden. Unterlage (Pflanzen) – Wikipedia. Übersicht zur Genussreife BUND LEMGO LIEFERT ERGEBNISSE ZUR VERTRÄGLICHKEIT Die Apfelsorten in der folgenden Übersicht stammen aus der Verträglichkeitsliste der Apfelallergiker vom BUND LEMGO. Es wurden für die Übersicht nur die meistprobierten Sorten ausgewählt, die entweder bei den Testpersonen bislang gar keine Reaktionen auslösten oder bei dem stark überwiegenden Großteil der Allergiker keine Reaktion auslösten.
2. Auflage, Ulmer, Stuttgart 1986/1989, ISBN 3-8001-1148-9, S. 251 Literatur [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Heiner Schmid: Veredeln der Obstgehölze. 5., überarbeitete Auflage. Eugen Ulmer, Stuttgart 1989, ISBN 3-8001-5536-2. Franz Mühl: Alte und neue Apfelsorten. 8. Auflage. Obst und Gartenbauverlag, München 2014, ISBN 978-3-87596-093-8. Herbert Petzold: Apfelsorten. Alte apfelsorten übersicht pdf ke. 4., überarbeitete und erweiterte Auflage. Neumann, Radebeul 1990, ISBN 3-7402-0075-8. Walter Feucht: Das Obstgehölz. Anatomie und Physiologie des Sprosssystems. Eugen Ulmer, Stuttgart 1982, ISBN 3-8001-5519-2. Weblinks [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Übersicht über Unterlagspflanzen zur Veredelung von Tomaten, Auberginen und Gurken
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