Mediterranes Ofengemüse mit Kartoffeln aus dem Backofen. Die marinierten Gemüsesticks vom Blech schmecken außerordentlich gut und sind die ideale Fritten-Alternative. Das Rezept lässt sich zudem mit würzigem Feta überbacken oder ein leckerer Dip dazu servieren. Sehr beliebt ist das Ofengemüse mit Hähnchen oder Lachs. Ofengemüse Rezept Gesamt: 50 Minuten Vorbereitungszeit: 20 Minuten Backzeit: 30 Minuten Schwierigkeit: Einfach Nährwerte und Kalorien: (pro Portion) Kalorien: 350 kcal Kohlenhydrate: 46, 7 g Fett: 9, 8 g Eiweiß: 8, 1 g Ballaststoffe: 13, 0 g Zutaten: (4 Portionen) 1 kg Kartoffeln (festkochend) 400 g Karotten 300 g Knollensellerie 250 g Rote Bete 4 EL Olivenöl Kräuter, z. B. Mediterranes ofengemüse mit feta und kartoffeln kochen. Rosmarin Optional: 200 g Feta Zubereitung Ofengemüse: Zu Beginn den Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Währenddessen das frische Gemüse (Kartoffeln, Karotten, Knollensellerie, Rote Beete) gründlich waschen und schälen. Anschließend in circa daumendicke Streifen schneiden. Nun in einer kleinen Schüssel die Marinade anrühren: Olivenöl mit Kräutern, Salz und Pfeffer vermischen.
▢ Für den Dip verrührt die Crème fraîche mit dem Joghur t und dem Gemüsebrühepulver. Putzt die Frühlingszwiebeln, schneidet sie in dünne Ringe und gebt sie mit zur Joghurtcreme. Die leckeren Ofenkartoffeln mit dem frischen Dip servieren. Mediterrane Ofenkartoffeln - Kleine Schwesternküche. Fertig. Serving: 250 g Kalorien: 430 kcal Kohlenhydrate: 43 g Eiweiß: 8 g Fett: 27 g Gesättigte Fettsäuren: 9 g Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 3 g Einfach ungesättigte Fettsäuren: 13 g Cholesterin: 29 mg Natrium: 84 mg Kalium: 1329 mg Ballaststoffe: 6 g Zucker: 8 g Vitamin A: 1194 IU Vitamin C: 71 mg Kalzium: 144 mg Eisen: 3 mg Schreibe gerne einen Kommentar oder teile dieses Rezept mit deinen Freunden! Uns würde auch interessieren, was du bei der Zubereitung vielleicht noch verändert hast. Gib hier deine persönliche Bewertung für dieses Rezept ab, indem du auf die Sterne klickst:
Wie bewahrt man das Ofengemüse am besten auf? Aufbewahren: Im Kühlschrank bleibt das Ofengemüse bis zu 3 Tage frisch. Ich empfehle das Dressing und Feta separat aufzubewahren. So kann man das Gemüse erst erwärmen und dann die anderen Zutaten hinzugeben. Einfrieren: Das fertige Ofengemüse lässt sich nicht einfrieren. Häufige Fragen Welches Gemüse soll ich nehmen? Die einfache Antwort ist: Was immer du magst und zu Hause hast. Ich nehme gerne Blumenkohl, Rosenkohl, Zucchini, Aubergine und Möhren. Aber im Prinzip kann jedes Gemüse verwendet werden außer Blattgemüse. Denn das würde zu schnell verbrennen im Ofen. Welche Kartoffeln passen am besten? Ich nehme gerne neue Kartoffeln oder Drillinge. Ansonsten passen vor allem (vorwiegend) festkochende Kartoffeln. Die Schale kann übrigens dran bleiben. Mediterranes ofengemüse mit feta und kartoffeln deutsch. Die Kartoffeln müssen aber vorher gut gewaschen werden. Muss ich Backpapier verwenden? Nein. Ich backe das Gemüse immer direkt auf einem tiefen Backblech. Allerdings muss man das danach gut sauber machen.
Weitere beliebte Sehenswürdigkeiten sind das UNESCO-Weltkulturerbe Bergpark Wilhelmshöhe mit dem Herkules-Denkmal, das als Wahrzeichen der Stadt gilt, oder auch die Orangerie, die ein astronomisch-physikalisches Kabinett beherbergt. >> mehr erfahren Das Wyndham Garden Hotel Kassel unweit des Zentrums Sie suchen ein Hotel in Kassels Stadtmitte? Von unserem Hotel in Kassel aus erreichen Sie die Innenstadt innerhalb weniger Fahrminuten mit dem Auto. Hotels in der Nähe von Bahnhof Kassel-Wilhelmshöhe, Kassel | Tiefstpreisgarantie | Hotel-mix.de - Seite 5. Extra-Service für unsere Hotelgäste: Wir schenken Ihnen ein Ticket, für die kostenlose Nutzung der öffentlichen Verkehrsmittel in Kassel. Zum Download verfügbar: Informations-Prospekt des Wyndham Garden Kassel Hotels (PDF)
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Hier finden Sie alle Zimmerkategorien und Informationen, wodurch sich diese unterscheiden, wie z. B. Zimmergrößen, Ausstattungsmerkmale oder Serviceleistungen. alle Zimmer ansehen Gastronomie Freuen Sie sich auf unser gastronomisches Angebot! Informieren Sie sich, welche Art der Küche wir für Sie bereithalten, sowie über unsere Öffnungszeiten und die Anzahl der vorhandenen Plätze. Tagungen Informieren Sie sich hier über unsere Veranstaltungsmöglichkeiten. Wir halten diverse Räumlichkeiten für unterschiedliche Veranstaltungsformate bereit. Von Raumgrößen und -skizzen über mögliche Bestuhlungsformen und entsprechende Teilnehmerzahlen bis hin zur Tagungstechnik – hier sind die Details! Hotel kassel wilhelmshöhe bahnhof map. mehr Details Wissenswertes Check In ab 14:00 Uhr Check Out bis 11:00 Uhr Empfang 24 h besetzt Zahlungsmittel Alle Best Western Hotels akzeptieren Bargeld, American Express, Mastercard und Visa Card. Zusätzlich können Sie bei uns mit folgenden Zahlungsmitteln Ihre Rechnung begleichen: Eurocheque, Diners Club System Chain Code Hotel Code Amadeus: BW KSF146 Galileo: 12674 Sabre: 25453 Worldspan: 95146 Beratung & Service Wir beraten Sie gerne – rufen Sie uns kostenfrei an: in Deutschland: 0800 2125888 in Österreich: 0800 802319 in der Schweiz: 0800 110310 in Luxemburg: 0800 81153 Wir sind für Sie da: Mo-Fr: 08.
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