Den Drink für 15-20 Sekunden kalt schütteln und ohne Eis, am besten mit einem Strainer/Barsieb, in eine bereitstehende Cocktailschale abseihen. Für einen besonderen geschmacklichen Twist kann man das Cocktailglas vorab mit einem Salzrand verzieren. Die Strawberry Margarita bring sommerliche Aromen ins Glas (Foto:) Strawberry Margarita Bei der Strawberry Margarita verbinden sich die frischen Aromen einer klassischen Margarita mit den fruchtigen Noten von Erdbeeren. Die Margarita mit Erdbeeren ist besonders im Sommer ein willkommener Genuss. Gin mit orangenlikör 2. 4 cl Tequila 4 cl Cointreau (Orangenlikör) 4 cl Limettensaft 4 frische Erdbeeren Dekoration: Fleur de Sel Erdbeere Margarita-Glas Stabmixer Barsieb So wird's gemacht: Die Erdbeeren kurz abspülen, in einen Rührbecher geben und mit einem Stabmixer gründlich pürieren. Anschließend die pürierten Erdbeeren mit Tequila, Limettensaft und Cointreau in einen mit 2-3 Eiswürfeln gefüllten Cocktailshaker geben. Den Drink für 15-20 Sekunden gut durchschütteln. Der Cocktailshaker sollte sich kalt anfühlen.
Orangenliköre wie Cointreau sind eine vielseitige Cocktail-Zutat, zum Beispiel in Margaritas (Foto: Freepik) Was gibt es schöneres als zum Feierabend mit einem leckeren Cocktail in der Hand auf Balkon oder Terrasse zu entspannen? Cocktails mit fruchtigen und frischen Aromen eignen sich hierfür besonders gut. Der Orangenlikör Cointreau setzt auf feinwürzige Orangennoten und verleiht Cocktails und Drinks eine zusätzliche geschmackliche Dimension. Wir stellen euch fünf Cocktails vor, die ihr mit Cointreau (oder einem anderen Orangenlikör) mixen könnt. Tequila, Limettensaft, Orangenlikör: Fertig ist die Margarita. Orangenlikör Gin Rezepte | Chefkoch. (Foto: Liquidstories) Klassische Margarita Die Margarita ist ein klassischer Tequila-Cocktail aus Mexiko. Neben der beliebten Agaven-Spirituose spielen im klassischen Cocktail-Rezept auch Orangenlikör (z. B. Cointreau) sowie Zitronen- oder Limettensaft eine tragende Rolle. Die Zutaten: 5 cl Blanco Tequila 2 cl Cointreau bzw. Orangenlikör 1, 5 cl Limetten- oder Zitronensaft Fleur de Sel (optional) Gläser & Zubehör: Cocktailshaker Jigger Strainer/Barsieb Cocktailschale So wird sie gemixt: Einen Cocktailshaker mit Eiswürfeln füllen und nacheinander Tequila, Cointreau und Limetten- oder Zitronensaft mit einem Jigger abmessen und hinzugeben.
Die Mischung im Shaker gut für 15-20 Sekunden gut durchschütteln. Den Cosmopolitan durch ein Barsieb ohne Eis in das bereitstehende Cocktailglas abseihen und mit Zitronenschale garniert servieren. Cos-Bro Cocktail Der Cos-Bro Cocktail ist eine moderne Variante des Cosmopolitan. Besonders spannend wird dieser Drink durch die Hinzugabe von angenehm bitteren IPA-Bier – eine ungeahnt schmackhafte Variation. 4, 5 cl Bourbon Whiskey (z. Gin Cocktail mit Triple Sec und Sahne. Bulleit Bourbon) 2 cl Cointreau (Orangenlikör) 2 cl Limettensaft 1, 5 cl Cranberrysaft/Nektar 1 Flasche IPA-Bier (z. Störtebeker Atlantik Ale) Jigger / Barmaß Tumbler-Glas Eiswürfel Whiskey, Cointreau, Limetten- und Cranberrysaft abmessen und mit Eis in den Cocktailshaker geben. Die Mischung gut schütteln bis der Drink kalt ist. Tumbler-Glas mit einem großen Eiswürfel füllen, den Drink in das Glas abseihen und mit dem IPA Bier auffüllen. Den Cos-Bro Cocktail wahlweise mit einer Zitronenzeste garniert servieren. Der Sidecard wird mit Cognac, Triple Sec und Zitronensaft gemixt.
Dieser Cocktail-Klassiker hat längst Kult-Status erreicht: Wir zeigen dir, wie du eine klassische Margarita mixt! Noch mehr Lieblingsrezepte: Für den beliebten Drink solltest du trinkfest sein, denn eine Margarita besteht zur Hälfte aus purem Tequila. Limettensaft und Orangenlikör sorgen für die markante süß-säuerliche Note. Warum hat die klassische Margarita einen Salzrand? Markenzeichen der Margarita ist der dekorative Salzrand, der den Drink erst komplett macht. Der sieht nicht nur hübsch aus, das Salz ergänzt außerdem den geschmacklichen Charakter des Tequilas. Zutaten Salz 8 cl weißer Tequila 4 Orangenlikör (z. B. Gin mit orangenlikör film. Cointreau) frischer Limettensaft Crushed Eis 1 Bio-Limette Zubereitung 5 Minuten ganz einfach 1. Limette heiß abspülen, trocknen und in Scheiben schneiden. Etwas Salz auf einen Teller geben. 2. Ränder von 2 Margarita-Gläsern mit einer Limettenscheibe anfeuchten, dann in das Salz drücken. 3. Limettensaft, Orangenlikör und Tequila mit Crushed Eis in einem Cocktailshaker geben und kräftig schütteln.
In die vorbereiteten Margarita-Gläser gießen, mit je 1 Limettenscheibe garnieren und sofort servieren.
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