Verbraucher Erstellt: 04. 05. 2022, 20:43 Uhr Kommentare Teilen Die Spargel-Saison lässt sich verlängern: Frieren Sie den Spargel einfach ein. Aber Vorsicht: Einen typischen Fehler sollten Sie dabei vermeiden. Hamm - Viele Deutsche warten Jahr für Jahr darauf, dass die Saison für Spargel endlich beginnt. Und wenn sie dann da ist, ist sie auch schnell wieder vorbei. Im Kühlschrank hält sich Spargel nicht lange. Zum Glück lässt sich die Saison verlängern - und zwar durch Einfrieren. Doch sowohl bei weißem Spargel als auch bei der grünen Variante gibt es einiges zu beachten. Wie koche ich gefrorenen spargel youtube. Spargel einfrieren: So machen Sie es richtig Die Spargelsaison ist kurz. Sie währt nur gut zwei Monate - von Mitte April bis in den späten Juni hinein. Für Liebhaber der Delikatesse ist das nicht lang genug. Sie möchten gerne auch über den Juni hinaus das gesunde Gemüse genießen. Das ist dank Gefrierschrank auch möglich. Spargel lässt sich gut einfrieren. Dort hält er sich bei minus 18 Grad sechs bis acht Monate, vielfach sogar deutlich länger.
Dabei wird er nach dem Waschen in ein Vakuumierbeutel gepackt und dem Beutel die Luft entzogen. Dadurch wird im Gefrierschrank eine Oxidation verhindert und der Spargel bleibt länger frisch und auch länger haltbar. Als Tiefkühler können wir dir übrigens den Beko FSE1074N empfehlen. Eingefrorener Spargel hält sich für 6 bis 8 Monate Wird der Spargel unter den zuvor erwähnten Bedingungen eingefroren, so beläuft sich die Haltbarkeit auf rund 6 bis 8 Monate. Weiteres zur Haltbarkeit von Spargel ausserhalb des Tiefkühlers haben wir hier in einem tollen Artikel zusammengefasst. Nach spätestens 8 Monaten sollte der Spargel aber dann verbraucht werden, da dieser sonst nicht mehr genießbar ist und mit der Zeit seinen Geschmack verliert beziehungsweise schlecht wird. Spargel kochen leicht gemacht - [ESSEN UND TRINKEN]. Empfohlener Artikel: Spargel in der Schwangerschaft Spargel auftauen Wie taut man Spargel auf? Das Auftauen vor dem Zubereiten des Spargels ist gar nicht nötig. Durch das stundenlange Auftauen kann der Spargel an Aroma und Bissfestigkeit verlieren.
Kann man Spargel einfrieren? Spargel eignet sich perfekt zum Einfrieren, was einen großen Vorteil darstellt, da die Spargelsaison nur kurz ausfällt. Je nachdem, ob es sich um grünen oder weißen Spargel handelt, sollte dieser davor allerdings geschält werden. Spargel -gefroren Rezepte | Chefkoch. Wird der Spargel anschließend luftdicht verpackt eingefroren, so hält sich dieser über viele Monate und kann jederzeit verzehrt werden! Wir haben auch eine Video-Anleitung (Schritt für Schritt) auf Youtube veröffentlich – du findest sie >> hier << oder auch untenstehend eingebunden (wenn du deine Einwilligung in der Datenschutzerklärung gegeben hast): Spargel vor dem Einfrieren gründlich waschen Bevor der Spargel eingefroren werden kann, sollte dieser gründlich unter fließendem Wasser gewaschen werden. So wird dieser nämlich von seiner Erde sowie sämtlichem Schmutz befreit, was den Auftauprozess später erleichtert. Es sollte beim Waschen darauf geachtet werden, dass alle Bereiche des Spargels sauber sind. Empfohlener Artikel: Haltbarkeit von Spargel Grünen Spargel nicht geschält einfrieren Unterschieden werden muss beim Einfrieren von Spargel grundsätzlich zwischen grünem und weißem Spargel, denn grüner Spargel muss vor dem Einfrieren nicht geschält werden.
Text: C. D. (Hobbyköchin) / Letzte Aktualisierung: 04. 09. 2021 Einige hilfreiche Tipps zum Spargel kochen - Symbolbild: © fotoknips In diesem Artikel erfahren Sie wie man Spargel kochen kann. Wir erklären auch wie lange weißer, grüner oder gefrorener Spargel gekocht werden muss und welche Vorbereitungen getroffen werden müssen. Hinweis: Die Spargelsaison 2022 beginnt wieder je nach Wetterlage im März oder April. Spargel einfrieren: Roh oder gekocht? So geht’s richtig | PraxisVITA. Spargel ist "das" Gemüse des Frühlings. Vitaminreich und mit einem hohen Gehalt an Kalium ist es sehr gesund. Am besten schmeckt Spargel, wenn er sehr frisch verarbeitet wurde. Dann entfaltet sich das volle Aroma und die gesunden Inhaltsstoffe sind noch enthalten. Obwohl eine große Rezeptvielfalt die Spargelliebhaber erfreut, steht vor allem der gekochte Spargel nach wie vor hoch im Kurs. Wird dabei der Asparagus zu lang gekocht, ist er unangenehm weich. Bei einer zu kurzen Gardauer bleibt er einfach nur hart. Damit er gelingt finden Sie hier einige Tipps zum Spargel kochen: Den Spargel zum Kochen vorbereiten Zwischen Einkauf und Verarbeitung des frischen Spargels, vergeht am besten nur wenig Zeit.
Wenn ich gefrorenen Spargel im Spargelkochtopf zubereite (Wasser nur bis zur Hälfte der Spargelstangen)ist er entweder in der unteren Hälfte noch hart wenn die Spitzen oben ideal der Spargel in der unteren Hälfte bißfest, sackt dieser in der oberen Hälfte in sich ist mein beitsfehler? Bitte um "Aufklärung" LG heinoldfrank Zitieren & Antworten Mitglied seit 28. 06. 2014 12. 618 Beiträge (ø4, 4/Tag) Hallo heinoldfrank, so rein aus dem Bauch heraus würde ich den nie aufrecht stehend im Topf zubereiten. Ich erinnere mich, dass ich mal einen Spargel aufgestaut habe, um ihn dann in eine Suppe zu geben. Wie koche ich gefrorenen spargel definition. (Heute weiß ich, dass das Quatsch ist, den gibt man gefroren da rein. ) Aber diese Stangen waren nach dem Auftauen ziemlich weich. Die hätten auf keinen Fall mehr stehen können. Leg sie in den Topf, oder dünste sie entweder im Bratschlauch im Backrohr oder mit ganz wenig Flüssigkeit gut abgedeckt auch im Rohr. LG Bagheera Mitglied seit 03. 04. 2007 46. 765 Beiträge (ø8, 48/Tag) Moin, ich habe auch die gleichen schlechten Erfahrungen mit Spargeltöpfen gemacht, in denen das Gemüse stehen muss.
Spargel kochen – die besten Garmethoden auf einen Blick Spargel im Kochtopf kochen: Die klassische Garmethode für Spargel ist in kochendem Wasser mit Salz, Zucker und etwas Butter im Kochtopf. Dabei kommt oft die Frage auf, warum man Spargel stehend kochen sollte. Die Antwort: weil es für die zerbrechlichen Spargelstangen besonders schonend ist. Um Spargel stehend kochen zu können, empfiehlt es sich einen speziellen Spargeltopf zu verwenden. Allerdings kann man den Spargel auch in einem großen herkömmlichen Topf garen, wenn man dabei die Spargelstangen vorsichtig ins Wasser legt (die Anleitung dafür findet ihr weiter oben in unserem Rezept). Wie koche ich gefrorenen spargel der. Spargel dämpfen: Um Spargel besonders schonend zuzubereiten, könnt ihr ihn in einem Dampfbeutel oder einem Dampfaufsatz garen. Auch das Spargelkochen im Thermomix® oder in der Mikrowelle ist einfach und nährstoffschonend. Spargel braten: Vor allem grüner Spargel lässt sich hervorragend braten. Denn er schmeckt auch roh schön knackig und lecker und eignet sich deshalb besonders gut für die Zubereitung in der Pfanne.
Was man braucht: Spargel, ein Teelöffel Zucker, eine Prise Salz, Wasser Kostenpunkt: variiert je nach Qualität der verwendeten Zutaten Zeitaufwand: circa 15 bis 20 Minuten Schwierigkeit: sehr leicht 1 Einen großen Topf mit Wasser füllen, Zucker und Salz in das Wasser geben und alles erhitzen. 2 Den Spargel direkt aus dem Tiefkühlfach in das heiße Wasser geben und je nach Dicke circa 15 bis 20 Minuten gar kochen. 3 Der Spargel solte vor dem Kochen nicht aufgetaut werden, sonst verliert er an Aroma und Vitaminen.
Hallo liebes Forum, ich weiß einfach nicht was im Moment mit mir los ist. Ich kann mich an nichts mehr freuen, nichts macht mir mehr Spaß und auf nichts was ich geschafft habe bin ich stolz. Ich fühle mich so leer, ich habe überhaupt keine lust mich mit freunden zu treffen am liebsten sitze ich den ganzen tag in meinem zimmer und sehe fern oder schlafe. Egal wie lang ich geschlafen habe ich bin immer müde! Ich komme mir mehr tot als lebendig vor, ich existiere einfach nur noch, aufstehen, essen, mit leuten unterhalten, mein ganzes leben läuft einfach nur noch nebenher. Mir macht nichts Spaß!? (Leben, Psyche). Ich will nach der schule immer sofort wieder nach hause um dort den ganzen tag rumzusitzen. Ich verschwende meine Zeit ohne das ich merke dass ich sie verschwende. Ich fange dann plötzlich an zu weinen und dann werde ich sauer weil ich weine und dann ist alles *******, dann wird mir erst wieder bewusst wie hoffnungslos ich mich fühle!! Oft gehts mir wochenlang einigermaßen gut, und dann bricht alles wieder zusammen, dann will ich gar nicht aufstehen, nicht rausgehen, nicht essen einfach gar nix tun und nur in meinem zimmer sitzen, nur da fühl ich mich irgendwie sicher.
Egal was es ist, ich habe an nichts mehr Spaß und verliere schnell die Lust an etwas. Ich habe an nichts mehr wirklich Freude. Community-Experte Freundschaft, Liebe und Beziehung Irgendein Ereignis, Probleme in der Partnerschaft, Beruf? Ansonsten hat jeder Mensch mal so Phasen in denen man nicht so gut drauf ist. Da hilft einfach Ablenkung, evtl. das Leben auch mal wieder insgesamt interessanter gestalten, neue Hobbys finden, Dinge tun die man schon immer mal machen wollte. Wenn es länger anhält, dann aber wirklich mal zu einem Psychologen. Woher ich das weiß: Eigene Erfahrung – Aus langen Beziehungen, derzeit Bisexuell und ehem. Mir macht nichts mehr spas.fr. Swinger Könnte auch an der Jahreszeit liegen. Regen, Kälte, weniger Sonne am Tag und es wird schnell dunkel... Versuch es doch erst mal mit etwas Sport oder langen Spaziergängen, oder kurze Wanderstrecken. Klingt zwar nicht aufregend, kann für den Körper aber gut sein. du scheinst psychisch angeschlagen zu sein. Geh zum Arzt und nimm psychologische Hilfe in Anspruch
Du fragst, was los mit dir ist? Mit dir ist alles völlig in Ordnung. Es gibt keine universellen Interessen, auch wenn gewisse Dinge über Medien und Ähnliches vielleicht als für alle erstrebenswert dargestellt werden. Dir machen eben andere Sachen Spaß. Die von dir beschriebenen Dinge wären für so einige Menschen, die ich kenne, nichts. Mir macht nichts mehr spaß se. Du musst dich von der Vorstellung verabschieden, dass du irgendwas interessant oder spaßig finden musst. Es scheint, als würden dich Familie/Freunde immer zu so etwas "mitschleppen", aber du solltest anfangen, auf dich selbst zu hören. Wenn du bei einer Aktivität nicht mitmachen willst, willst du es eben nicht. Taste dich an das ran, was dir Spaß macht, und nicht anderen. Das müssen keine großen Dinge sein, es sind eher die kleinen Hobbys, die das Leben ausmachen und die du dir vor allem selbst aussuchst. Wenn du weiterhin nur das machst, was andere gut finden und du selbst nicht, wirst du auf Dauer darunter leiden.
Meine Eltern waren schon ganz verzweifelt, was sie mit dem mürrischen kleinen Mädchen anfangen sollten, das einfach keine Lust auf nichts hatte und selbst die schönsten Urlaube eher ertrug als genoss. Heute bin ich 21 und es ist dasselbe. Backpacken in Thailand, Festivaltour in Europa, Yogakurs, Skifahren in Ischgl? Alles gemacht! Und sowas von keine Lust, Spaß oder Freude dran. Ich seh so viele, die dasselbe Leben führen wie ich, und es total abfeiern. Bloß ich kann dem gar nichts abgewinnen. Man kann mich mit einem Drink in eine Hängematte setzen und die Sonne im Meer vor mir versinken lassen - gibt mir nichts. Inzwischen hab ich gar keine Lust mehr, noch groß Geld für etwas auszugeben. Nächsten Sommer wollen Freunde mit mir nach Indien. Ich könnte zwar mit, aber ich würde wohl dort nicht sehr viel Spaß haben, gemesssen an dem Geld, das so etwas kostet. Warum macht mir nichts mehr spaß? (Leben, Ratgeber). Was ist bloß los mit mir?! Nun, ich denke was du brauchst ist generell eine Sache die deinem Leben einen Sinn verleiht. Ich würde noch nicht behaupten dass du Depressionen hättest, auch wenn diese Lustlosigkeit das vermuten lässt.