Zwetschgenkuchen ohne Ei - Kochen Gut | Arbeitszeit ca 30 Minuten Ruhezeit ca 45 Minuten Erste Schritte Schritt 1 Die Milch und die Margarine erwärmen, bis die Margarine geschmolzen ist. Die Hefe einrühren, bis sich diese aufgelöst hat. Schritt 2 Alle anderen Teigzutaten in eine Rührschüssel geben. Die Milch-Margarine-Hefe-Mischung hinzufügen und alles zu einem Hefeteig verkneten. Diesen abdecken und an einem warmen Ort gehen lassen. Vegane Kuchenrezepte [Schnell und einfach]. Schritt 3 In der Zwischenzeit die Zwetschgen waschen und entsteinen. Schritt 4 Wenn der Teig etwa auf die doppelte Größe aufgegangen ist, diesen auf einem vorbereiteten Backblech (Obstkuchenblech) dünn ausrollen und mit den Zwetschgen belegen. Nun alles nochmals etwa 10 Minuten gehen lassen. Schritt 5 In der Zwischenzeit den Ofen auf 180 °C Umluft oder 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Schritt 6 Den Kuchen auf der mittleren Schiene ca. 25 Minuten backen. Genießen AUTOR Mark Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.
Verquirle dafür Sahne, Ei und die Mandeln miteinander. Nimm den Kuchen nach etwa 10 bis 15 Minuten wieder aus dem Backofen, bestreiche ihn mit dem Guss und backe ihn anschließend weiter. Ist der Kuchen fertig, lass ihn erkalten und bestreue ihn zum Schluss mit etwas Puderzucker. Fertig ist der Hochgenuss, und das ganz ohne Hefe!
Lasst es mich in den Kommentaren unten wissen, welche Art von Kuchen ihr am liebsten bei Euch jetzt um diese Jahrezeit serviert wird. Ich würde es gerne wissen! Ich wünsche Euch viel Spaß beim Nachmachen! Eure Tina-Maria Ich verwende hier Amazon Affiliate-Links*. Durch das Anklicken gelangt man direkt zu den angezeigten Produkten.
Fertig stellen Nun heizt du den Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vor. Wenn der Hefeteig auf dem Blech etwa doppelt so hoch aufgegangen ist, kannst du ihn mit den Zwetschgen belegen. Sie werden dachziegelartig mit der Haut nach unten leicht in den Teig hineingedrückt. Zum Schluss bestreust du alles mit Zucker und Zimt. Wenn du Streusel vorbereitet hast, dann kommen die jetzt drüber. Backen Das Blech in die Mitte des Backrohrs schieben und in ca. 25-30 Minuten goldgelb backen. Falls du den Zwetschgendatschi ohne Streusel gemacht hast, dann bestreust du ihn gleich nach dem Backen mit Vanillezucker. TIPP Der Hefeteig-Boden für den Zwetschgendatschi muss dünn sein. Der Zwetschgendatschi schmeckt am besten frisch mit cremig aufgeschlagener Sahne. Zwetschgendatschi ohne Hefe mit Mürbeteig - ÜberSee-Mädchen. Ein Hochgenuss an schönen Spätsommertagen. Eigene Notizen Wie hat es dir geschmeckt? Wenn du den Zwetschgendatschi ausprobiert hast, freue ich mich riesig über eine Bewertung mit Sternen. Lass mich gerne wissen, wie du mit dem Rezept und der Anleitung zurecht gekommen bist, n utze hierzu einfach das Kommentarfeld weiter unten.
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