Menge: 4 Portionen Zutaten: 1 Zwiebel 300 g Wirsingkohl 40 g Butter oder Margarine 30 g Mehl 800 ml Gefluegelfond aus dem Glas 250 ml Sahne Zitronensaft Salz Pfeffer Muskat 30 g Gruyèrekaese, geraspelt Zwiebeln pellen, fein wuerfeln. Wirsingkohl putzen und in feine Streifen schneiden. Fett in einem Topf erhitzen. Zwiebel und Kohl darin ca. Wirsingkohlsuppe ddr rezept und. 15 Minuten anduensten. Mit Mehl bestäuben und kurz anschwitzen. Fond oder Bruehe angießen und kochen lassen. Mit Salz, Pfeffer, Muskat und Zitronensaft wuerzen. Nach beendeter Garzeit die Sahne dazugeben und die Suppe mit dem Schneidstab puerieren. In vorgewärmte Suppentassen oder -teller fuellen und mit Käse bestreut servieren. Tags: Butter oder Margarine Fleischgerichte Gefluegelfond aus dem Glas Muskat Pfeffer Sahne Salz Taube Wirsingkohl Zitronensaft Zwiebel
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten für Rezept Wirsingkohlsuppe: 750 g Wirsingkohl 250 g Kartoffeln 75 g Butter 2 El. Currypulver 1 l Huehnerbruehe (instant) 1 l Sahne Salz Tabasco Kohl putzen, waschen, Strunk entfernen und in sehr feine Streifen schneiden. Wirsingkohlsuppe ddr rezept in english. Im Fett glasig duensten, 1/3 des Kohles beiseite stellen, geschälte Kartoffeln wuerfeln, zum Kohl geben, mit Curry wuerzen, kurz anduensten, mit Bruehe auffuellen. Nach dem Garen mit dem Schneidestab puerieren, Sahne unterheben und abschmecken, den restlichen Wirsing in die Suppe geben und noch 5 min. durchziehen lassen. Hat dir dieses Gericht geschmeckt und du suchst ein ganz bestimmtes leckeres Koch- oder Backrezept aus unserer Koch-Sammlung? Dann suche es mit unserer Suchfunktion:
normal 4, 55/5 (134) Schnelle Senfsoße nach DDR Art 5 Min. simpel 4, 31/5 (66) DDR - Tomatensoße altes Familienrezept 30 Min. simpel 4, 72/5 (44) DDR-Rezept 35 Min. simpel 4, 63/5 (14) LPG Gurken Omas DDR Rezept 30 Min. simpel 3, 29/5 (15) Thüringer Bierfleisch-Schmortopf mit Zwiebeln, Bier und Senf altes Partyrezept meiner Mutter aus DDR-Zeiten 30 Min. normal 4, 35/5 (18) Sahnehering nach altem DDR Rezept einfach und sehr lecker 15 Min. normal 4, 11/5 (16) Steak au Four DDR Rezept 40 Min. Wirsingkohlsuppe rezept. normal 4, 79/5 (26) Schokoladenguss nach alter DDR - Tradition á la Mama 20 Min. simpel 4, 62/5 (27) DDR-Boden schneller und leckerer Biskuitboden nach einem Rezept von Verwandten aus der ehemaligen DDR 6 Min. simpel 4, 59/5 (42) Rotkrautsalat wie zu DDR-Zeiten Rohkost - gut vorzubereiten 20 Min. simpel 4, 57/5 (119) Tomatensoße mit Schinkenwurst wie aus dem DDR-Ferienlager 10 Min. simpel 4, 54/5 (57) Schwedeneisbecher / Schwedenbecher typischer DDR - Eisbecher 5 Min.
10 Min. 1000 g Wirsing 500 g Schweinenacken 500 g Kartoffeln 2 Karotten 750 ml Gemüsebrühe 40 g Schweineschmalz ¼ TL gemahlen Kümmel Salz & Pfeffer Petersilie Vor der Zubereitung spüle den Schweinenacken ab, abtrocknen und in mundgerechte kleine Würfel schneiden. Die Zwiebeln schälen und grob würfeln. Den Wirsing erst halbieren, vierteln und den Strunk entfernen. Nun kannst du den geviertelten Wirsing fein hobeln oder mit einem breiten Messer fein schneiden. Kartoffeln schälen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Bereite die Brühe vor und stelle sie zur Seite. Karotten waschen und in mitteldünne Scheiben schneiden Das Schmalz in einem großen Topf erhitzen. Wirsingkohlsuppe ddr rezept mit. Das Fleisch darin rundherum braun anbraten, die Zwiebel dazugeben und andünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit etwas Brühe ablöschen. Nun lass alles bei kleiner Temperatur 30 Minuten garen. Jetzt erst kommen Wirsing und Kartoffelwürfel dazu. Fülle alles mit der Gemüsebrühe auf. Den Deckel auflegen und etwa 30 Minuten köcheln lassen, bis der Wirsing gar ist.
Wir bemühen uns, alles zeitnah zu kochen. Zurück zu den Rezepten Zurück zur Startseite Zur Amazon Buchbestellung "So schön war meine DDR"
Auch landschaftlich erweist sich das Skigebiet als echte Besonderheiten und grenzt sich mit seiner Natur von Tirol und anderen Skiregionen in Österreich ab. Hermagor ist wegen des Presseggersees auch in den Sommermonaten ein beliebtes Ausflugsziel und wird von Wanderern und Naturfreunden geschätzt. Im Winter schafft die kleine Ortschaft mit wenigen Tausend Einwohnern zusammen mit Nassfeld das ideale Umfeld, um einen ausgedehnten Skispaß auf und jenseits der Pisten zu erleben. Der Tourismus in diesem Skigebiet ist seit vielen Jahrzehnten etabliert, so dass auch die Auswahl an Hotels und anderen Unterkünften Ihren Vorstellungen entsprechen wird. Neue Lodges an der Piste, Alm Resort ☀ Sonnenalpe ☀ Kärnten. Besonderheiten und Neuheiten im Skigebiet Nassfeld - Hermagor Das Skigebiet bietet Ihnen eine sehr große Auswahl im Fun-Bereich, um die klassische Abfahrt gegen andere Ski-Events einzutauschen. Lassen Sie sich von den Infotafeln im gesamten Skigebiet einfach zu Slopes, dem Funpark oder verschiedenen Arealen mit einer Möglichkeit zum Freeride führen.
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Hauptsaison 23. 01. 2022 - 12. 03. 2022 25. 12. 2021 - 08. 2022 Zwischensaison 09. 2022 - 22. 2022 13. BERGFEX: Skigebiet Nassfeld - Skiurlaub Nassfeld. 2022 - 26. 2022 Nebensaison 01. 09. 2021 - 24. 2021 27. 2022 - 08. 05. 2022 Hauptsaison Gültig für: Erwachsene Kinder Jugend Senioren EUR EUR EUR EUR 1. 5 Tage 96, 00 48, 00 72, 00 86, 00 2 Tage 103, 00 52, 00 77, 00 93, 00 2. 5 Tage 144, 00 72, 00 108, 00 130, 00 3 Tage 153, 00 77, 00 115, 00 138, 00 3.
Neueröffnung Winter 22/23 Top-Location auf 1. 500 m: Luxus nach Ihrem Geschmack! Premium Winter-Urlaub in den Kärntner Bergen. Genuss und Entspannung In modernen Premium-Lodges im Skigebiet Nassfeld. Auszeichnungen Ihr Skiurlaub auf höchstem Niveau Ski-in-Ski-out: Direkt an der Anfänger-Piste & der 6er Jet Madritschen-Bahn Top-Lage: Zentral am Nassfeld – mit Bars, Restaurants, Skischule und Skiverleih Ideal für Familien mit Kindern! Verschließbares Skidepot beim Resort Skipass direkt an der Rezeption erhältlich Lodges Erleben Sie legeren Luxus in unseren Lodges! Gestalten Sie Ihren Winterurlaub nach Ihrem Geschmack in unseren modern ausgestatteten Lodges in bester Lage. Besonderes Wohn-Erlebnis in unseren 55-200 m 2 großen Lodges. Skiurlaub nassfeld mit skipass youtube. Impressionen Direkt an der Anfängerpiste Skivergnügen für jeden: Vom Apartment direkt auf die Anfängerpiste Genuss und Action im Top-Skigebiet auf 1. 500 m Snowparks, Chillout, Skischulen, Après-Ski: Viel Spaß in Bestlage Entspannung in eigener Sauna Wohlfühlen und Genießen in Finnischer Sauna Winter-Spaß für die ganze Familie Großes Angebot zur Unterhaltung für Kinder und Erwachsene Lodges mit Top-Ausstattung Viel Platz in 55-200 m 2 großen Premium-Lodges Skigebiet Nassfeld Genießen Sie Ihren Winterurlaub am Nassfeld, einem der Top-10-Skigebiete Österreichs.