Marmormuffins mit Kirschen | Rezept | Kuchen rezepte, Backen, Rezepte
Schritte 4 / 5 24 Muffinförmchen Ca 1 EL braunen Teig in ein Förmchen geben. Darauf ein paar Kirschen verteilen und etwas eindrücken. Mit ca 1 EL hellem Teig bedecken. Schritte 5 / 5 Backofen Für ca. Marmormuffins mit Kirschen von Rosinle. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. 25 min bei 180 Grad Umluft in dem Backofen backen. Tags # Kuchen # für unterwegs # Dessert # backen # pürieren # kinderfreundlich # Ostern # vegetarisch # pescetarisch # Schokolade # früchte # Alkohol # milchprodukte # Rund ums Backen
Für den Marmor-Muffins Teig: Butter, Zucker und Vanillezucker in eine Rührschüssel geben und mit dem Mixer oder der Küchenmaschine für ein paar Minuten schaumig rühren. Die Schale der unbehandelten Zitrone reiben und dazu geben. Die Eier nacheinander hinzufügen und nach jedem einzelnen Ei gut durchrühren. Backpulver und Mehl vermischen und durch ein Küchensieb nach und nach unterheben. Das Ganze weitere 5 Minuten mit dem Mixer umrühren, bis ein glatter Teig entsteht. 4 Marmor Muffins mit Kirschen Rezepte - kochbar.de. Alles immer mit der Ruhe zubereiten Die Hälfte des Teigs in eine separate Schüssel geben und mit dem Kakao und Milch umrühren, bis es schön cremig und schokoladig aussieht. Alternativ können Sie Nutella, dunkle Schokolade oder Schoko-Nibs benutzen. Sie können selbstverständlich die Schokolade auch als Glasur für die Marmor-Muffins nehmen. Extra Schokolade auf den Muffins für die echten Schoko-Fans Geben Sie anschließend in jedes Papierförmchen zu gleichen Mengen vom weißen und schokoladigen Teig. Allerdings sollten die Förmchen nicht mehr als 2/3 voll sein, denn beim Backen wird der Teig aufgehen.
6 Zuerst den hellen Teig gleichmäßig auf die Muffinformen verteilen, dann den dunklen Teig darüber geben. 7 Mit einer Gabel durch den Teig fahren, sodass sich beide Teighälften etwas vermischen. 8 Die Muffins im vorgeheizten Backofen bei 180 °C für etwa 25 Minuten backen. 9 Nachdem die Marmormuffins etwas ausgekühlt sind können sie mit Puderzucker bestreut serviert werden.
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