Werbung Habt ihr Lust auf einen leckeren Käsekuchen mit Heidelbeeren und Streusel? Es wurde endlich mal wieder Zeit für ein leckeres Kuchenrezept auf dem Blog! Ich liebe Kuchen und ihr auch. Deshalb versorge ich euch auch sehr gern mit Nachschub. Dieses Exemplar hat gute Chancen auf den Titel Lieblingskuchen. Zumindest macht er meinem Brownie Cheesecake oder meinem Puddingkuchen mit Kirschen große Konkurrenz. Das Zusammenspiel aus Heidelbeeren, Käsekuchenschicht und Streuseln ist einfach himmlisch. Käsekuchen mit blaubeeren und streusel restaurant. Der Kuchen war der Geburtstagskuchen für meinen Freund und was soll ich sagen? Die Gäste haben ihn so schnell weggegessen. So schnell konnte ich gar nicht gucken! Jetzt spanne ich euch aber nicht mehr so lange auf die Folter und verrate euch endlich das Rezept für den leckeren Käsekuchen mit Heidelbeeren und Streusel: Zutaten Zutaten für den Boden: 200g Mehl 1 TL Backpulver 75g Zucker 1 TL Vanillezucker 1 Ei 75g Butter Zutaten für die Füllung: 750g Quark 150g Zucker 4 Eigelb Zitronenschale gerieben 0, 25 L Milch 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 4 Eiweiß 750g Heidelbeeren Zutaten für Streusel: 120 g Butter 170 g Mehl 1 Prise Salz 1 Packung Vanillezucker 150 g Zucker Anleitung 1 Alle Zutaten für den Boden in eine Schüssel geben und zu einem Teig verkneten.
Die Form nun für 10 – 20 Minuten in den Kühlschrank stellen. In der Zwischenzeit den Backofen auf 170 Grad Ober/Unterhitze vorheizen. 1 Stunde bei 170 Grad backen. Blaubeeren Streusel Kastenkuchen | Bake to the roots. Nach dem Backen den Backofen ausschalten, die Backofentüre einen Spalt öffnen und den Käsekuchen darin abkühlen lassen. Ich fahre vorsichtshalber immer mit einem Messer ohne Zacken der Form entlang, damit definitiv nichts klebt, denn das Leben is(s)t bunt! Leser-Interaktionen
Ihr habt keine Lust auf viel Aufwand beim Backen und wollt relativ schnell etwas Leckeres auf den Tisch stellen? Wie wäre es dann mal mit einem einfachen "Coffee Cake"? Da ist zwar kein Kaffee drin, aber für die Kaffeerunde am Nachmittag passt so ein Kastenkuchen mit Blaubeeren und Streuseln einfach wunderbar. Deshalb wohl der Name;P Blueberry Streusel Loaf Cake | Bake to the roots Mit Blaubeeren aka. Heidelbeeren kann man so viele leckere Sachen anstellen – ist euch das auch schon einmal aufgefallen? Blaubeer Käsekuchen Streusel Rezepte | Chefkoch. Erst vor Kurzem hab ich leckere Kartoffelhörnchen mit Blaubeerenfüllung und Streuseln oben drauf gemacht – der absolute Knaller. Ok, die Hörnchen wären vermutlich auch ohne Blaubeeren lecker gewesen, aber die kleinen blauen Kollegen haben das Ganze definitiv auch nicht schlechter gemacht;) Ich bin einfach ein großer Fan der kleinen blauen Beeren. Kann man nicht anders sagen. Zum Glück gibt es Blaubeeren das ganze Jahr über – wenn nicht frisch aus der Region, dann aus der Tiefkühltruhe. Da die kleinen blauen Dinger ja meist eh im Teig landen, oder zu irgendwas weiterverarbeitet werden, macht es auch nichts aus, wenn man TK-Ware verwendet und die nach dem Auftauen etwas matschig aussieht.
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