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Zutaten In Kollektionen Alternative Rezepte Schwierigkeitsgrad einfach Arbeitszeit 25 Min Gesamtzeit 40 Min Portionen 4 Portionen 500 g Wasser 4 Eier 400 g weißer Spargel, geschält, holzige Enden abgeschnitten g grüner Spargel, unteres Drittel geschält, holzige Enden abgeschnitten 60 g Öl 20 g Weißweinessig ½ TL Salz TL Zucker 1 TL Senf 3 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen Bund frischer Schnittlauch, in Röllchen 5 Stück Radieschen, in Würfeln (5 mm) Nährwerte pro 1 Portion Brennwert 1083 kJ / 259 kcal Eiweiß 11 g Kohlenhydrate 6 g Fett 21 g Ballaststoffe 3. 2 g
Der Salat schmeckt prima, wenn der Spargel noch lauwarm ist; er lässt sich aber auch gut in einem Weckglas für unterwegs mitnehmen. Nährwerte pro Portion pro 100 g Gesamt Einheit kcal kJ Fett Davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Davon Zucker Ballaststoffe Eiweiß Salz pro Portion 344 kcal 1425 kJ 27, 35 g 8, 01 g 4, 69 g 4, 49 g 3, 17 g 17, 85 g 1, 42 g pro 100 g 136 kcal 563 kJ 10, 81 g 3, 16 g 1, 85 g 1, 77 g 1, 25 g 7, 05 g 0, 56 g Gesamt 1376 kcal 5701 kJ 109, 40 g 32, 02 g 18, 75 g 17, 96 g 12, 69 g 71, 42 g 5, 68 g Bewertungen Wenn Sie unsere Produkte und Rezepte bewerten möchten, aktivieren Sie dafür bitte die Cookies "Statistiken" und "Marketing" in Ihren Einstellungen und laden Sie die Seite neu. Vielen Dank Ändern Sie Ihre Einwilligung Was bedeutet vegan, vegetarisch, gluten- und laktosefrei bei Alnatura Rezepten? Spargelsalat mit ei thermomix online. Informieren Sie sich über die genaue Erklärung der Kennzeichnung von veganen, vegetarischen, gluten- und laktosefreien Alnatura Rezepten. < >
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