Strudel müssen nicht immer nur süß sein. Wird in ein Blätterteig eine Rinderhackfleischfüllung mit Tomatenmark und Oregano gewickelt, so kann das zu einem leckeren und schmackhaften Abendessen werden. 2 EL Olivenöl 450 g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 2 EL Tomatenmark, oder Ketchup 2 EL Semmelbrösel 1 Ei 1 EL Oregano Salz, nach Geschmack Pfeffer, nach Geschmack 250 g Blätterteig 1 Eigelb 1 EL Sesam Den Backofen auf 200 ° C vorheizen. Das Backblech mit Backpapier auslegen. In einer tiefen Pfanne ein Esslöffel Öl bei mittlerer Hitze erhitzen. Rinderhackfleisch anbraten bis es braun ist. Das Fleisch auf einen Teller geben. Zwiebel und Knoblauch in kleine Würfel schneiden. Einen weiteren halben Esslöffel Öl in der Pfanne erhitzen. Die Zwiebeln 4 – 6 Minuten lang anbraten bis sie weich und glasig werden. Den Knoblauch hinzufügen und etwa eine Minute lang weiter braten. Orientalischer Hackstrudel - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Die Pfanne vom Herd nehmen. In einer Schüssel Rinderhackfleisch, Tomatenmark oder Ketchup, Semmelbrösel, Ei, Oregano, Zwiebeln und Knoblauch vermischen.
Knoblauch abziehen, hacken, in den Joghurt rühren. Soße mit Petersilie, Salz, Pfeffer, Zucker abschmecken. Strudel aufschneiden, mit der Joghurtsoße servieren.
X Noch keinen Account? Hier kostenlos registrieren. Pizza-Hackstrudel Zubereitung 0 /100° (0 Stimmen) Schwierigkeit: Normal Preiskategorie: Normal Vorbereitung: 20 min Zubereitungszeit: 20 min Als erstes die Paprika und die Champignons waschen, die Zwiebeln schälen und alles in mundgerechte Würfel/Scheiben schneiden. Dann das Hackfleisch mit einem Ei, etwas Oregano, Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken. Nun den Blätterteig ausrollen und mit der Tomatensauce (aus dem Glas) bestreichen. Das Hackfleisch darauf verteilen und dann das geschnittene Gemüse darüber verteilen. Wer mag kann Pizzakäse oder frischen Mozzarella über das Gemüse geben. Jetzt alles vorsichtig zu einer Rolle aufwickeln und die Enden gut verschließen damit beim Backen nicht alles ausläuft. Alles bei ca. 150 Grad für ungefähr 20-30 Minuten im Ofen backen. Kleine gefüllte Häppchen aus Blätterteig - Rezept | Frag Mutti. Kommentare Ihnen gefällt unser Rezept "Pizza-Hackstrudel"? Haben Sie Anregungen was verbessert werden könnte? Schreiben Sie einen Kommentar und lassen Sie es weitere Besucher wissen.
Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 1 Brötchen (vom Vortag) Glas (370 ml) Tomatenpaprika Feine Streifen pikant 3 Zwiebel 750 g gemischtes Hackfleisch Ei EL Senf Salz Pfeffer Paniermehl zum Formen 5 Scheiben (à 45 g) tiefgefrorener Blätterteig kg Kartoffeln 2 (à 250 g) Stangen Porree (Lauch) Butter oder Margarine 150 Schlagsahne heller Soßenbinder Mehl zum Ausrollen Stiel(e) Petersilie Petersilie zum Garnieren Zubereitung 105 Minuten leicht 1. Brötchen einweichen. Paprika abtropfen lassen. Zwiebeln schälen, eine fein würfeln. Hackfleisch, ausgedrücktes Brötchen, Zwiebelwürfel, abgetropfte Paprika, Ei und Senf verkneten. Mit Salz und Pfeffer würzen. 2. Eventuell mit Hilfe von etwas Paniermehl zu einem Laib formen und im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Gas: Stufe 2) ca. 1 Stunde garen. In der Zwischenzeit Blätterteig auftauen lassen. Für das Gemüse Kartoffeln schälen, waschen und in große Würfel schneiden. 3. In kochendem Salzwasser ca. 15 Minuten garen.
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Der Head ist an der Lenkseite des Decks befestigt, die Bremse befindet sich hinten. Lesen Sie mehr
4. Bei grenzüberschreitenden Lieferungen können weitere Steuern (etwa im Fall eines innergemeinschaftlichen Erwerbs) und/oder Abgaben, etwa in Form von Zöllen anfallen. Diese sind von Ihnen zu tragen.
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