Ein Arbeitsblatt bei dem die Schülerinnen und Schüler nach einem Einführungsfilm, einem kurzen Lehrervortrag oder selbstständiger Recherche im Lehrbuch oder im Internet die Nahrungbestandteile in ein Diagramm eintragen sollen. Zusätzlich sollen sie in einer Tabelle Beispiele für fettreiche, proteinreiche und eiweißreiche Lebensmittel auflisten und einen kurzen Lückentext zum Weg der Nahrung durch den Körper und den Nahrungsbestandteilen ausfüllen. Arbeitsblatt Nahrungsbestandteile Download "Arbeitsblatt Nahrungsbestandteile" – 2114-mal heruntergeladen – 460 kB Themengebiete: Stoff- und Energiewechsel des Menschen, (gesunde) Ernährung und Verdauung, Stoffwechsel, Energiegewinnung, Bestandteile der Nahrung: Nährstoffe und Ergänzungsstoffe Bildquelle(n) AB-Nahrungsbestandteile: Dirk Pommerencke
Die Krux an mangelhafter Ernährung liegt oftmals nicht daran, dass wir das Falsche essen, sondern dass die Gewichtung der Nahrungsbestandteile nicht stimmt. Als richtige Zusammenstellung unserer Ernährung gilt heute allgemein: Nahrungsbestandteile optimal Die meisten Menschen ernähren sich jedoch so: Nahrungsbestandteile fettlastig Folgende Nahrungsbestandteile unterscheiden wir: Eiweiße Fette Kohlenhydrate Ballaststoffe Wasser Vitamine Mineralstoffe Spurenelemente Eiweiße Eiweiße (Proteine) bestehen aus den lebenswichtigen Aminosäuren, in die sie bei der Verdauung zerlegt werden. Sie dienen zum Aufbau von körpereigenen Zellsubstanzen, Muskeln und Enzymen. Download-Service: Einsatz im Unterricht | Mensch, Natur und Umwelt | radioWissen | Bayern 2 | Radio | BR.de. Immunproteine schützen den Körper vor fremden Zellen. Transportproteine stellen den Austausch von Stoffen zwischen den einzelnen Organen sicher. Eine Vielzahl von Hormonen ist aus Proteinen aufgebaut. Alle diese Funktionen können bei einem Proteinmangel nur unzureichend erfüllt werden und verringern die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit.
Die Bestandteile der Nahrung Was benötigt der Körper? Der menschliche Körper benötigt, völlig unabhängig vom Ernährungsstil, bestimmte Stoffe, um zu wachsen und die Körperfunktionen aufrechtzuerhalten. Fehlt auch nur ein Spurenelement oder Vitamin, können Ausfallerscheinungen die unmittelbare Folge sein. Hält dieser Mangel dauerhaft an, kann es sogar zum Tod kommen. Auf chemischer Ebene gilt es zunächst die Bestandteile der Nahrung in einzelnen Gruppen zusammenzufassen. Nährstoffe (Proteine, Fette, Kohlenhydrate, Ballaststoffe), Mineralstoffe (Mengenelemente, Spurenelemente) und Vitamine gehören zu den lebenswichtigen Nahrungsbestandteilen. Überdies zählt auch Wasser zu den unverzichtbaren Stoffen der Nahrung. Nährstoffe Eiweiße: werden auch als Proteine bezeichnet und sind Baubestandteil aller lebenden Zellen. Sämtliche Enzyme, darunter u. a. die Natrium-Kalium-Pumpe und der Sauerstofftransporter Hämoglobin, bestehen aus Proteinen. Zu den proteinreichen Lebensmitteln gehören Fleisch, Fisch, Käse und Eier.
Natur und Technik Kl. 5, Gymnasium/FOS, Bayern 1, 48 MB Ernährung, Nahrungsbestandteile, Verdauungsorgane, Verdauungsvorgänge Schüler*innen beschriften die Bestandteile des menschlichen Verdauungstrakts und ordnen zu, wo die Hauptnahrungsbestandteile verdaut werden. Natur und Technik Kl. 5, Hauptschule, Bayern 23 KB Arbeitsblatt zur Verdauung, auch als Hefteintrag möglich 658 KB Verdauungsorgane, Verdauungsvorgänge, Nahrungsbestandteile 87 KB Ernährung, Verdauungsorgane, Stoffwechsel, Verdauungsvorgänge 47 KB Verdauungsorgane, Verdauungsvorgänge Verdauungstrakt, Hauptnährstoffe Anzeige Lehrkraft (m/w/d) für Arbeitslehre / WAT? Beginn jederzeit? ggf. bel.
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