Heute ist es Zeit für ein amerikanisches Nackensteak (vom Rind). Nackensteaks aus den USA zeichnen sich durch Saftigkeit und Zartheit bei schönem Fleischgeschmack aus. Der Fettanteil sorgt für den schönen Geschmack und hält das Fleisch beim Braten oder Grillen zart. rohes Nackensteak Wie bei allen Steak-Zubereitungen gilt: Das Fleisch vor der Zubereitung auf mind. Zimmertemperatur erwärmen. Auch im Ofen bei 40-50 Grad ist dies möglich. Ein Nackensteak wird gewöhnlich auf 1-2 Zentimeter Dicke geschnitten und braucht deshalb auch wenig Zeit beim braten. Ein Bräter mit Grill-Rillen auf max. Temperatur erhitzen. Sichtbar wird diese, wenn das beigefügte Pflanzenöl anfängt zu rauchen. Dann das Nackensteak vom Rind für jeweils 2 Minuten max. pro Seite braten. Wer mag – vorher mit Salz und Pfeffer (schwarz und rot) würzen. Nackensteak braten Zum Durchgaren bei 75 Grad im Ofen für 8 Minuten garen. Fertig. Dazu cremige Champignons und American Fries. Kleine Empfehlung für die Sauce zum Steak: Mayonaise+Tabasco+Salz-Pfeffer+wenig BBQ-Sauce+Spritzer Zitrone+Chilli-Pulver – umrühren und fertig.
normal 4, 07/5 (13) Rindersteak mit Cognacsauce und grünem Pfeffer 15 Min. normal 4/5 (4) Pizza Gourmet mit Rindersteak-Streifen wie bei Domino´s für Fleischfans 15 Min. normal 4/5 (3) Frischgemüse-Topf mit gebratenen Rindersteak-Streifen zu jeder Jahreszeit mit wechselndem Gemüse ein anderer Geschmack... 40 Min. normal 4/5 (10) Rindersteaks mit Kräuterrand einfach, schnell und optisch und geschmacklich ein Hit 10 Min. simpel 4/5 (3) Rindersteak im Kartoffelmantel etwas für gestandene Männer mit ordentlich Hunger 20 Min. normal 4/5 (9) Geschmorte Rindersteaks alla napoletana 30 Min. normal 3, 92/5 (11) Rindersteaks mit Rucola und Parmesan 10 Min. simpel 3, 89/5 (7) Rindersteakstreifen im Speckmantel Tapas 15 Min. simpel 3, 8/5 (3) Senfsauce zu Rindersteak lecker auch zu kaltem Braten oder paniertem Fischfilet 20 Min. simpel 3, 8/5 (3) Filetsteak vom Rind mit Pfifferlingen Niedertemperatur mit wenig Arbeit und Zeit 15 Min. simpel 3, 75/5 (2) Das perfekte Rindersteak 15 Min.
Die Beef-Nacken-Steaks von Jerry Wulfs Farm sind extrem saftig und lecker! Weil der Nacken den Kopf des Rindes trägt, sind die Muskeln dort besonders kräftig! Zwischen den Muskeln findet man viel Fett und Stützgewebe, die beim Braten für zusätzlichen Saft und vollen Beef-Geschmack sorgen. Nacken-Steaks vom US-Beef sind ein echter Männer Artikel. Mancherorts sind sie auch als "Western-Steaks" bekannt. Unser Cut wiegt ca. 800g und wird grammgenau verwogen und berechnet. Du erhältst unser Steakcuts tiefkühlfrisch (TK) – Versand mit Trockeneis. Stückware versenden wir frisch. Der Fettanteil kann Rohstoffbedingt schwanken. Der Artikel wird grammgenau verwogen und berechnet, daher sind leichte Abweichungen in Gewicht und Preis möglich. Rinderrasse Hereford, Angus Teilstück Chuck Eye Roll, Nacken geboren in USA geschlachtet in zerlegt in USA, Deutschland Fütterung Getreide, Mais, Heu Reifung wet-aged, mindestens 28 Tage Haltbarkeit: Steaks bei -18°C mindestens 90 Tage, am Stück bei bei <6°C 10 Tage, jeweils ungeöffnet Verpackung vakuumverpackt Anlieferung Steaks tiefkühlfrisch, am Stück frisch Zubereitung Pfanne oder Grill
simpel (0) Marinierte Schweinenackensteaks 10 Min. normal 3, 71/5 (5) Nackensteak eingelegt 15 Min. simpel 4, 5/5 (213) Nackensteaks auf dem Blech Partyrezept für 10 - 12 Personen, geht ganz einfach 20 Min. simpel 4, 43/5 (12) Jägernacken 20 Min. normal 4/5 (10) Schweinenackensteaks mit Käsekruste 30 Min. normal 4, 22/5 (7) Eingelegte Nackensteaks 10 Min. simpel 3, 5/5 (2) Braumeisterpfanne mit Nackensteaks und vielen Zwiebeln Ergebnis ist ähnlich wie Aschenbraten 30 Min. normal 3, 92/5 (10) Marinierte Nackensteaks spezial 15 Min. simpel 4, 22/5 (16) Nackensteaks in Folie 20 Min. normal 3, 33/5 (1) 15 Min. simpel 4, 04/5 (25) SABO - Nackensteaks in Honig Knoblauch Marinade SABO - Honey 'n' Garlic Steaks 15 Min. simpel 3, 33/5 (1) Senfsteaks dazu passen Ofenkartoffeln sehr gut 15 Min. normal 4, 29/5 (5) Nackensteaks vom Grill à la Südafrika 20 Min. simpel 3, 6/5 (3) Jerchens marinierte Schweinenackensteaks für den Grill 20 Min.
normal 3, 33/5 (1) Schweinenackensteaks - Halsrippchen Konfiertes Nackensteak mit BBQ-Sauce an Kartoffelsalat Abwandlung eines Mälzer-Rezeptes 45 Min. normal 3, 33/5 (1) Schweinenackensteaks mit Avocado 10 Min. simpel 3/5 (1) Gratinierte Nackensteaks einfach und schnell 25 Min. normal 2, 75/5 (2) Schweinenacken-Steak mit Brokkoli und Kartoffeln à la Didi 20 Min. simpel 2, 67/5 (1) Asia Nackensteaks vom Grill 10 Min. simpel (0) Schweinenackensteak alla mich aus dem Kontaktgrill Schweinenackensteak mit Kaiserschoten und Tomaten 15 Min. normal (0) Gegrillte marinierte Nackensteaks und Sommersalat 20 Min. normal (0) Hähnchenbrust oder Schweinenackensteak mit Meerrettich-Senf-Marinade 5 Min. simpel (0) Marinierte Nackensteaks mit Bratkartoffeln 30 Min. normal (0) Nackensteak auf Gemüse schnell, leicht Kölsche Schweinenackensteaks mit Kölsch mariniert... als "Mädchenversion" mit Malzbier 20 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten.
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