Zutaten Das Fett in Würfel schneiden und das Schweinefilet in Streifen schneiden. In einem Topf die Fettwürfel, die Knochen und die Schweinefiletstreifen mit dem groben Salz und einem Glas Wasser köcheln lassen. Dabei nicht rühren und den Deckel auf dem Topf lassen. Alles 30 Minuten kochen lassen. Nach der Kochzeit die Knochen entnehmen und den Wein in den Topf gießen. Bei größerer Hitze aufkochen lassen und mit eine Holzlöffel rühren. Das Feuer wieder klein drehen und weitere vier Stunden kochen lassen. Ab und zu rühren und besonders in der letzten Stunde gut aufpassen, damit nichts anbrennt. Sechs kleinere Einmachgläser richten. Nach der Kochzeit sieht das Ganze aus, als wäre es püriert worden. Die Masse auf die sechs Gläser gleichmäßig verteilen und erkalten lassen. Schmalzfleisch von elli_28 | Chefkoch | Rezept | Rezepte, Rezepte mit würstchen, Lebensmittel essen. Danach mit leicht erwärmtem Schweineschmalz bedecken (s. Foto), wieder erkalten lassen und den Deckel schließen. Als Amuse-Bouche oder Imbiss mit Cornichons und Baguette servieren. Bilder: Laurent Ryon Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren
« Back to Glossary Index 0 Aus Schweinefleisch hergestellter sehr fetthaltiger Brotaufstrich, der auch für Eintöpfe (Kraut, Porree) verwendet werden kann. « Zurück Beitrags-Navigation
Schnell die Soße machen. Butter anschwitzen Mehl Anschwitzen Schluckweise Brühe dazu gießen und kräftig rühren. Immer wieder mit Brühe auffüllen, wenn es andickt. Zwiebeln zu den Kartoffeln geben, wenn die Farbe bekommen, So nach 10 Minuten Sojasoße zur Soße gießen Aufkochen lassen. Petersilie hacken Kartoffeln werden langsam. Runter vom Gas in dem Maße wie sie immer dunkler werden. Schmalzfleisch selber machen greek. Die Soße wird nicht fest, so schnell wie ich das brauche, deswegen nehme ich jetzt noch schnell einen Teelöffel Mehl und löse den in Wasser auf. Den verwende ich auch nicht ganz, sondern Tropfenweise beim Rühren, damit die Soße fest wird. Die muss sprudelnd kochen. Sehr gut. Hier ist das magere Fleischanteil des Schweinebauchs. Den werfe ich nun einfach in die Soße und stelle die auf die kleinste Platte bei geringster Temperatur, nur einer Minute abstellen, Deckel auf den Topf legen und 5 Minuten ziehen lassen. Kartoffeln sehen echt gut aus. Petersilie, Salz und Pfeffer. Und nun noch das kross ausgebratene Schmalzfleisch dazu kippen.
Willkommen, auf der Internetseite der Freiwilligen Feuerwehr Harzgerode. Liebe Bürgerinnen und Bürger, werte Gäste, wir kommen natürlich immer, w enn Sie Hilfe brauchen. Bitte seien Sie ehrlich und teilt uns mit - wenn Sie unter Quarantäne stehen - der Verdacht auf eine Infektion besteht. - es Hinweise auf Atemwegserkrankungen gibt - oder eine bestätigte Infektion vorliegt. Nur so können wir uns effektiv schützen! Helfen Sie mit, sodass wir noch lange helfen können! Weitere Informationen finden Sie auch auf der Homepage und auf der Facebook-Seite der Stadt Harzgerode. Ihre Ortsfeuerwehr Harzgerode Wir suchen Dich...! Stellenangebot! Amtshilfe für die Stadt Halberstadt | Freiwillige Feuerwehr Stadt Ballenstedt. Beitrag folgen... Dienstplan der Einsatzabteilung Dienstplan der Jugendfeuerwehr Dienstplan der Kinderfeuerwehr
Datum: Mittwoch, 22. September 2021 Alarmzeit: 5:48 Uhr Alarmierungsart: DME ASÜ-Gruppe Dauer: 1 Stunde 22 Minuten Art: Brand > Mittelbrand Einsatzort: Wilhelm-Trauteweinstraße in Halberstadt Mannschaftsstärke: 3 Fahrzeuge: Mannschaftstransportfahrzeug I Weitere Kräfte: Freiwillige Feuerwehr Halberstadt, Polizei, Rettungsdienst Einsatzbericht: Alarmierung der Atemschutz-Überwachungsgruppe zu einen Gebäudebrand in der Wilhelm-Trauteweinstraße in Halberstadt. Wir führten bei diesem Einsatz die Atemschutzüberwachung durch und unterstützen im weiteren Einsatzverlauf. Feuerwehr halberstadt dienstplan 2021. Datum: Dienstag, 21. September 2021 Alarmzeit: 7:21 Uhr Alarmierungsart: DME und Sirene Dauer: 39 Minuten Art: Fehlalarm > ausgelöste Brandmeldeanlage Einsatzort: Bahnhofstraße in Langenstein Mannschaftsstärke: 3 Weitere Kräfte: Freiwillige Feuerwehr Emersleben, Freiwillige Feuerwehr Halberstadt, Rettungsdienst Einsatzbericht: Alarmierung der Kameraden zu einer ausgelösten Brandmeldeanlage in der Bahnhofstraße in Langenstein. Datum: Montag, 20. September 2021 Alarmzeit: 14:19 Uhr Alarmierungsart: DME ASÜ-Gruppe Dauer: 46 Minuten Art: Fehlalarm > ausgelöste Brandmeldeanlage Einsatzort: Gartenstraße in Emersleben Mannschaftsstärke: 4 Fahrzeuge: Mannschaftstransportfahrzeug I Weitere Kräfte: Freiwillige Feuerwehr Halberstadt, Rettungsdienst Einsatzbericht: Alarmierung der Atemschutz-Überwachungsgruppe zu einer ausgelösten Brandmeldeanlage in der Gartenstraße in Emersleben.
Jul Zeltlager Almke Änderungen vorbehalten Kw. Gebauer Stellvertr. Kw Heyer Satzung
V., bedankte sich bei Elke Hoffmann auf sehr emotionale Weise: "Nach 30 Jahren als Stellvertreterin und 3 Jahren als Ortswehrleiterin endet eine Ära – die Ära Nose. Eddi und du – ihr habt die Feuerwehr geprägt und seid gemeinsam durch schöne und schwierige Zeiten gegangen. Danke für alles! " Stadtwehrleiter Martin Schulz gab einen Ausblick auf zukünftige Vorhaben. Der Ausbildungsstand aller Ortsfeuerwehren soll auf ein möglichst gleiches Niveau kommen, wozu gemeinsame Ausbildungen, wie die von Atemschutzgeräteträgern, dienen sollen. Feuerwehr halberstadt dienstplan excel. Er blickte auch auf die gelungene Stickerstars-Aktion im vergangen Jahr zurück, bei der sich lediglich die Ortsfeuerwehren Halberstadt und Klein Quenstedt beteiligt haben. "Ich wünsche uns allen für das kommende Jahr viel Gesundheit und hoffe dass wir alle gesund von den Einsätzen wiederkommen. Der am heutigen Tage neu gewählten Ortswehrleitung sage ich alles Gute. Sie mögen immer besonnene und richtige Entscheidungen treffen" sagte Elke Hoffmann und beendete damit die Versammlung.