Früher, also vor der WENDE, hätten wir das Broiler (engl. to broil – braten, grillen) auf der Dose genannt, aber wie die meisten Sachen hat sich auch das geändert. Dem Huhn ist es egal, weil tot, und uns sollte es auch egal sein, weil sich der Geschmack nicht ändert. Also zurück zum Rezept. Huhn auf der Dose gehört, zumindest was die Vorbereitung angeht, zum Fastfood. Zutaten einkaufen, Huhn mit Gewürz einstreichen und dann ab in den Ofen (Auf die Dose setzen nicht vergessen). Danach ist allerdings erst mal eine gute Stunde warten einzuplanen. In der Zeit kann man den Rest des Bieres trinken das man nicht benötigt hat (Rezeptabschnitt 5 – Bierdose öffnen und zwei Drittel austrinken. PROST. ). Wem das Warten schwer fällt darf sich gern auch noch eins genehmigen. Bei mir zumindest sieht die Welt schon sehr viel rosiger nach einem Bier aus. In dieser Hinsicht bin ich ein sehr kostengünstiges Exemplar der Gattung Mann. Wir hatten noch einen Rest Klöße und Rotkohl übrig und habe das als Beilage genutzt, knuspriges Baguette oder Fritten tun es aber auch.
Zutaten Für 1 Portion 6 Zweig Zweige Zitronenthymian Zitrone Hähnchen (ganz, etwa 1, 2 kg) Meersalz Pfeffer (frisch gemahlen) Dose Dosen Cola (330 ml) Zur Einkaufsliste Zubereitung Den Kugelgrill vorbereiten und eine Tropfschale in die Mitte des Grills stellen. Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen. Thymian abspülen, trocken schütteln und die Blättchen von den Stielen zupfen. Zitrone in Stücke zum Auspressen schneiden. Das Hähnchen von innen und außen abspülen und trocken tupfen. Mit Salz, Pfeffer, Thymian und Zitronensaft würzen. Die Dose Cola öffnen und etwa ein Drittel abgießen. Hähnchen mit der Kopfseite nach oben aufrecht halten und auf die Cola-Dose stecken. Je nach Kugelgrill unbedingt sicherstellen, dass das Hähnchen plus Dose unter den Grill passt. Das Hähnchen aufrecht in die Mitte des heißen Rosts über die Tropfschale stellen. Grill schließen und das Hähnchen 1 bis 1, 5 Stunden garen. Den Deckel zwischendurch nicht öffnen, da sonst zu viel Hitze verlorengeht. Tipp Dazu Ketchup mit Himbeeren.
Zitat RE: Hähnchen auf der Dose ">Abgeteilt vom "Hüslisteyr-Thread" Aber schau mal DIESES Hähnchen auf Bierdose: ">Link vorübergehend entfernt da möglicherweise unsicher. Mod Tscharlie EDIT Wintercamper: Da das ">modkastrierte Rezept so für niemand mehr einsichtig ist, hier die dankenswerterweise von Sunshine (:love01:) zu "Papier" gebrachte Kochanleitung: Man nehme ein küchenfertiges Hähnchen und eine Dose Bier. Das Hähnchen wie gewohnt würzen und die Bierdose öffnen und einen kräftigen Schluck davon trinken. Nun das Hähnchen über die offene Bierdose stülpen, das ganze in eine feuerfeste Schale stellen und im Backofen braten. Während des Bratvorgangs das Hähnchen ab und zu mit Bier übergießen. Backzeit ca. 110 Minuten bei 180 Grad Umluft. #5 von Wintercamper, 09. 08. 2007 22:17 Zitat von wombiroo DAS ist ja DER Hammer! Vor allem DIESE "Hühnersitze":lough2 Hat das schonmal jemand probiert? Meinst du den Grill (dein Link) oder die Bierdose? Mit letzterer gerät das Federvieh absolut GENIAL!
2 Std. einziehen lassen. Kühl stellen. 4. Jetzt schnappen wir uns die Bierdose, geniessen einen Schluck, etwa 100ml, wickeln unser Hähnchen wieder aus und schieben im die Dose in den Popo, jop, das passt. 5. Um die Beine wickeln wir etwas Alufolie und stellen das ganze auf den Grill, Topf drüberstülpen, Geduld...... :-), 6. ca. 60 min. sollte das Hähnchen jetzt bei mittlerer Hitze garen. Es empfielt sich die Holzkohle nicht direkt unter dem Grillgut liegen zu lassen, sonder sie im Kreis aussenrum zu legen. 7. Beim herausziehen der Dose, aus dem Hähnchen, absolute Vorsicht, verdammt Heiß, und das kann echt Wehtun. :-( Ansonsten guten Appetit. Einfach Baguette und Salat dazu, Lecker! Rezept von Heipet vom 21. 12. 2008 Kommentare zu "Hähnchen auf der Dose" Rezept bewerten: 4, 95 von 5 Sternen bei 40 Bewertungen Jetzt Rezept kommentieren
Frescobaldi Nipozzano Chianti Rufina Riserva Rosso Jahrgang: 2011 Region: Italien - Toskana-Chianti Rebsorte: 90% Sangiovese | Colorino | Malvasia Nera | Cabernet Sauvignon | Merlot Geschmack: würzig dicht weich trinkreif ab sofort lagerfähig bis: 2018 Trinktemperatur: 11-13 °C Alkoholgehalt: 13% vol. Der 2005er Nipozzano präsentiert sich von einem schönem Rubinrot und guter Konsistenz. In der Nase ist er sehr intensiv und ausdauernd, mit Aromen reifer Früchte (Kirsche), gefolgt von einem Hauch Gewürzen, speziell Nelken. Im Mund offenbart er sich kraftvoll und ziemlich dicht. Die deutlichen, weichen Tannine sind gut in die Struktur eingebunden. Intensiver, angenehmer und langer Abgang, insgesamt sehr feiner Nachhall. 2005 war von einem regelmäßigen klimatischen Verlauf gekennzeichnet. Der im Vergleich zu den Vorjahren kühlere und regnerische Frühling hatte ein verzögertes vegetatives Wachstum zur Folge. Der Austrieb setzte eine Woche später als im Durchschnitt ein. Im Mai und Juni waren die Nächte kalt, die Mindesttemperaturen ausgesprochen niedrig.
Die Nährwertangaben beziehen sich auf das gesamte Hähnchen. Hier findet ihr weitere Grillrezepte. Warenkunde Das Rezept ist in Amerika ein kultiger Klassiker. Meist wird das Hähnchen auf einer Bierdose gegrillt und sorgt durch die optisch seltsame Zubereitungsart für jede Menge Gesprächsstoff. Wie auch immer: Das Rezept ist simpel und super und das Ergebnis ein zartes und sehr aromatisches Hähnchen!
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• Kennzeichen des Unfallgegners aufschreiben, eventuell die Nationalität des beteiligten Fahrzeugs aufschreiben! • Bei ausländischen Unfallgegnern die Grüne Karte sicherstellen, ggf. durch die Polizei! • Ort, Datum, Uhrzeit des Unfallgeschehens notieren! • Fragen sie den Unfallgegner nach seiner Versicherung / Versicherungsnummer! Kfz sachverständiger kieli. • Machen Sie wenn möglich Fotos (Handy)vom beschädigten Bereich des Unfallgegnerfahrzeuges, der Versichertenkarte und des Unfallortes Unverschuldeter Verkehrsunfall (Haftpflichtschaden) Im Haftpflichtschadensfall ist der Schädiger verpflichtet, dem Unfallopfer gemäß § 249 BGB den Schaden zu ersetzen, den er unfallbedingt erlitten hat. Der Unfallgeschädigte ist so zu stellen, wie er stehen würde, wenn der Unfall nicht eingetreten wäre. Im Haftpflichtschadenfall tritt nach dem Pflichtversicherungsgesetz die Haftpflichtversicherung an die Stelle des Schädigers des Unfallbeteiligten (§ 3 Pflichtversicherungsgesetz). Im Haftpflichtschadensfall werden Schadenersatzansprüche geltend gemacht.