2008, 15:07 Zitat von Giulianna Eigentlich nicht. Ein Barmann hat mir mal erklärt, Liköre halten sich nicht sehr lange. Ich hab ihn dann trotzdem zum Plätzchenbacken verwenden (Minzplätzchen). Und wir leben noch 24. Pfefferminz | LECKER. 2008, 20:03 wenn du selbstgemachtes eis machst dazugeben wir machen das mit pfefferminzsirup akzeptiere jeden mensch gleich, denn jeder ist einzigartig in person;) 25. 2008, 16:33 @ kezana: mmh, klingt lecker! machst du den pfefferminzsirup auch selber? 26. 2008, 09:42 Zitat von Nahema ne leider importiere ihn aus italien akzeptiere jeden mensch gleich, denn jeder ist einzigartig in person;)
Jetzt nachmachen und genießen. Bunter Sommersalat Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse Rhabarber-Cupcakes mit Vanillefrosting und Baiser-Hasenohren Griechischer Flammkuchen Spaghetti alla Carbonara Maultaschen mit Pesto Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Zubereitungszeit Gesamt 10 Min. Pfefferminz-Schoko-Likör - ein altes Rezept. Zubereitung Man mixt 200 g Puderzucker und 6 Eigelbe so lange, bis die Masse doppelt so viel erscheint und vor allem dickcremig ist. Danach fügt man 50 g Kakao, eine kleine Flasche Pfefferminzlikör und 1 1/2 Tassen Korn dazu und rührt vorsichtig um, denn sonst spritzt es. Das ergibt eine Flasche und etwas zum Probieren. Das Probieren mache ich aber immer erst, wenn der Likör richtig gut gekühlt ist. Plätzchen am Stiel: beschwipste Brownies und Linzer Taler - schönes + leben.. Gut gekühlt in einem Waffel - oder Schokobecher ist das ein Likörchen, wo man zuerst nicht merkt was man trinkt (Alkohol), aber lasst euch überraschen. Also manchmal ist es angebracht, dass man, wie der Name des Likörs verrät, erst nach 8 (selbstverständlich abends) solche Spezialitäten probiert. Voriges Rezept Muh-Muh-Sahnelikör Nächstes Rezept Johannis-Nusslikör Du willst mehr von Frag Mutti? Jede Woche versenden wir die aktuell 5 besten Tipps & Rezepte per E-Mail an über 152. 000 Leser:innen: Erhalte jetzt unseren kostenlosen Newsletter!
Ich bin ja kürzlich auf sehr leckeren Kirschlikör " KRSCH " hier aus der Region gestoßen. Hergestellt wird er von einer kleinen Manufaktur in Leipzig, der Auwald-Destille. Dahinter stecken Sarah Stiller und Johannes Münch, die sich für hochprozentigen hochwertigen Genuss begeistern. #supportsmallbusiness Ihre Gründergeschichte geht in Kurz so: "Während eines Winterabends im Jahr 2015 saßen wir am Tresen der Leipziger Craft Beer Bar Goldhopfen und sinnierten über Schnaps… weil eine der bekanntesten Spirituosen in Mitteldeutschland immer noch der Pfeffi ist. Kaum eine Party ohne das klebrige, grüne Zeug! Tja, und dann haben uns überlegt, warum machen wir nicht das, was es bei Wodka und Gin schon länger gibt, und kreieren ne unabhängige Alternative. " Und so begannen die beiden zu experimentieren mit verschiedenen Zutaten, Zusammensetzungen, ätherischen Ölen und Destillaten. Ihr Grundsatz: keine Farbstoffe! Pfefferminz-Schoko-Likör - Rezept | Frag Mutti. Herausgekommen sind Premium-Pfefferminzlikör und sowie -Kirschlikör. Foto: Auwald-Destille Ich mag an puren Spirituosen nur Liköre, Whiskey, Gin oder Wodka haben bei mir allein in Cocktails eine Chance.
Zutaten 100 g Puderzucker 100 g Butter 100 g Margarine 2 EL Pfefferminzlikör oder -sirup 225 g Mehl Prise Salz zum Garnieren: dünner Zuckerguss, Kokosflocken Zubereitung 1 Mit dem Mixer Zucker, Fette, Pfefferminzlikör und Salz sehr gut schaumig rühren, dann das Mehl dazugeben und vermischen, bis sich eine glatte Masse ergibt. Teig mit bemehlten Händen in etwa 1, 5 Zentimeter große Kugeln rollen und auf ein Backblech setzen, dabei großen Abstand lassen. Bei 200 Grad etwa acht bis zehn Minuten backen. Nach dem Abkühlen Plätzchen oben mit dünnem Zuckerguss bestreichen (in den USA würde der vermutlich rosa oder hellgrün gefärbt! ) und mit Kokosflocken bestreuen. Plätzchen mit pfefferminzlikör mixen. Notizen Statt Pfferminzlikör können Sie auch 4 Tropfen Minzöl (nicht mehr! ) verwenden. Zuviel lässt Ihre Augen tränen, ich spreche da aus Erfahrung 😉 Newsletter-Abo Kein Rezept mehr verpassen:
Minzplätzchen (Katja) für Personen Minztäfelchen 50 g Butter 65 g Puderzucker Salz 1 Prise Ei 1 Stk. Mehl 125 g Backpulver 1 TL Backkakao 2 EL Creme 20 Stk. Pfefferminzlikör 1 EL Lebensmittelfarbe, grün Deko Kuvertüre dunkel Laugenbrezel Fondant, rot Fondant, weiß Marzipan 100 g Schwierigkeitsgrad 2 Zubereitungszeit ca. 110 Minuten Preiskategorie € kj (kcal) 1719, 624 (411) Eiweiß 6. 73g Kohlehydrate 53. 40g Fett 16. 84g Plätzchen 1 Die Minz-Täfelchen in kleine Würfel schneiden. Plätzchen mit pfefferminzlikör edeka. Butter, Puderzucker und Salz verrühren. Das Ei unterrühren. Mehl, Bachpulver, Kakao und Minz-Täfelchen unter den Teig heben und alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen, Plätzchen ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Den Backofen auf Heißluft 160° Grad vorheizen, mittlere Schiene 12 Min. backen. Auskühlen lassen. Aus allen Zutaten eine Creme anrühren und damit die glatte Seite der Kekse bestreichen. Jeweils einen Keks mit der glatten Seite darauf setzen.
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