Fischauflauf mit Feta - Kruste von tiggerblue78 | Chefkoch | Rezept | Fischauflauf, Rezepte, Lebensmittel essen
Backofen auf 200 °C vorheizen. Lauch in Ringe schneiden und waschen. Tomaten in Scheiben schneiden, salzen und pfeffern. Rotbarschfilet waschen und trocken tupfen. Feta in dünne Scheiben schneiden. Sonnenblumenöl in einer großen Pfanne erhitzen und Lauch darin 5 Minuten dünsten. Fischauflauf mit feta von. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Lauch in eine gefettete Auflaufform geben und die Hälfte des Feta darüber verteilen. Rotbarschfilet darauf verteilen und kräftig mit Pfeffer und Salz würzen. Zum Schluss die Tomaten darüber geben. Creme Fraiche glatt rühren, mit Muskatnuss würzen und über die Tomaten streichen. Auflauf mit den restlichen Fetascheiben belegen und 35 Minuten backen. Beilage: Salzkartoffeln oder Reis
Die Lauchringe in die Form geben und die Hälfte der Fetascheiben darüber verteilen. 6. Das Fischfilet auf dem Käse verteilen und das Ganze kräftig mit Pfeffer und Salz bestreuen. Zum Schluss die Tomatenscheiben darüber geben. 7. Fischauflauf mit feta. Die Crème fraîche glattrühren, mit etwas Muskatnuss würzen und über die Tomaten streichen. Den Auflauf mit den restlichen Fetascheiben belegen und auf der mittleren Schiene im Ofen etwa 35 Minuten backen. Anmerkung: Im Januar kaufe ich keine Tomaten, ich habe Dosentomaten genommen, war trotzdem lecker. =====
Entdecken Sie weitere Fisch-Rezepte, und tolle Rezepte mit Pangasius, zum Beispiel unser Rezept für Tortelloni mit Pangasius! Sie können die Päckchen auch auf einem Grill garen. weniger schritte anzeigen alle schritte anzeigen Nährwerte Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8. 400 kJ/2. 000 kcal) Energie Kalorien Kohlenhydrate Fett Eiweiß
Backofen auf 200°C vorheizen. Lauch in Ringe schneiden und waschen. Tomaten waschen, in Scheiben schneiden, salzen und pfeffern. Rotbarschfilet waschen und trocken tupfen. Feta in dünne Scheiben schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und Lauch etwa 5 Minuten dünsten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Lauch in eine Auflaufform geben und die Hälfte der Fetascheiben darauf legen. Rotbarschfilet mit Pfeffer und Salz würzen, darauf verteilen. Fischauflauf mit Fetakruste. Zum Schluss die Tomaten darüber geben. Crème fraiche glatt rühren, mit Muskatnuss würzen und über die Tomaten streichen. Auflauf mit den restlichen Fetastreifen belegen und 35 Minuten überbacken. Dazu passen wunderbar ein paar Salzkartoffeln.
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