Welthafentage Die Welthafentage im September bieten die beste Gelegenheit, die Maas und den Hafen von Rotterdam in ihrem ganzen Ausmaß zu erleben. Ein ganzes Wochenende lang werden Exkursionen, Vorführungen, Bootsfahrten und Entertainment am Wasser und an den Kais geboten. Gergiev Festival Das Gergiev Festival ist ein mehrtägiges Symphoniefestival des Rotterdam Philharmonic Orchestra unter der Leitung von Waleri Gergijew. Veranstaltungen in Rotterdam. Geboten werden dabei Symphonien, Filmkompositionen, Kammermusik und Theaterstücke für Kinder. Das Festival findet im September statt. Mehr lesen
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Alexander Garbe sprach über seine Vision, das historische Backsteingebäude zu einem besonderen Ort für Innenarchitektur, Gastronomie, Veranstaltungen, CoWorking und Apartments. "Wir wollen für die Besucher einen besonderen Ort schaffen, an dem sie sich inspirieren lassen, kreativ arbeiten, das kulinarische Angebot genießen und sogar wohnen können. Rotterdam veranstaltungen heute und. Und das alles in einem Umfeld, das sich ausschließlich durch hochwertiges Design definiert", so der stilwerk Geschäftsführer. "Das stilwerk Hamburg wurde vor 25 Jahren eröffnet und verwandelte eine ehemalige Mälzerei im Rotlichtviertel des Hamburger Hafens in den heutigen Hotspot für Wohnen und Lifestyle. Wir sind zuversichtlich, dass Katendrecht in den nächsten Jahren eine ähnliche Entwicklung durchmachen wird und freuen uns auf die Zusammenarbeit mit allen Beteiligten vor Ort und auf internationaler Ebene, um dies gemeinsam zu erreichen. " Hier › erfahren Sie mehr über die neue stilwerk Destination in Rotterdam.
0 Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Blumenkohl (ca. 600 g) 500 g Kartoffeln 1/2 l Milch 2 bis 3 Eßl. Butter Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Blumenkohlsuppe nach ddr rezept online. Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die geschälten und geschnittenen Kartoffeln in 1 Liter Salzwasser ansetzen und nach 10 Minuten Kochzeit den vorbereiteten Blumenkohl hinzufügen. Vom garen Blumenkohl einige Röschen zum Garnieren zurückbehalten. Das Gemüse durch ein Sieb streichen, heiße Milch zugießen und alles gut durchkochen. Die Cremesuppe mit Butter abschmecken und mit dem restlichen Blumenkohl auftragen. Nach: Ukrainische Küche, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR & Verlag MIR Moskau, 1985 Rezept-Bewertung Beitrags-Navigation
12 Zutaten 1 Blumenkohl 1 Dose Rindfleisch im eigenen Saft (Schweinefleisch oder Putenfleisch aus der Dose geht auch) 2 Eier 1 Eßl. Mehl 2 Eßl. Wasser Reichlich Petersilie Salz, Pfeffer, eventuell etwas gekörnte Brühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Blumenkohl in kleine Röschen teilen und bißfest in Salzwasser kochen. Blumenkohlsuppe nach ddr rezept deutschland. Rindfleisch klein schneiden und unterrühren. Abschmecken. Eier, Mehl und Wasser verquirlen und langsam in die Suppe geben und stocken lassen. Vorsichtig umrühren, Petersilie drüber. Beitrags-Navigation
14 Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 mittelgroßer Blumenkohl Salzwasser 2 große Scheiben gekochter Schinken oder Braten etwa 1/2 l dicke Tomatentunke Käse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den gründlich gereinigten Blumenkohl unzerteilt in Salzwasser knapp gar kochen. Eine gefettete Form mit den Schinkenscheiben auslegen, den abgetropften Blumenkohl daraufsetzen (der Strunk muß flach abgeschnitten werden, so daß der Blumenkohl gut aufliegt). Die Tomatentunke darübergießen und mit geriebenem Käse bestreuen. So lange in die heiße Röhre schieben, bis der Käse geschmolzen ist. Mit neuen Kartoffeln sehr fein! Claudio Urru vom „Grünen Wald“ im Enzkreis macht Blumenkohlsuppe. Nach: Leichte Kost, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1969 Rezept-Bewertung Beitrags-Navigation
Salzwasser zum Kochen bringen, den Blumenkohl darin nicht zu weich kochen (ca. 15 Minuten). Blumenkohl herausnehmen. Das Kochwasser wird noch benötigt. Die Einbrenne mit dem Blumenkohlsud auffüllen und ca. 10 bis 15 Minuten köcheln lassen. Anschließend die Blumenkohlröschen dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.
Nach Rezept Es geht doch nichts über eine gute Suppe. Zum Beispiel aus Blumenkohl, einem der genügsamsten Gemüse, die es gibt. Claudio Urru, Chef im "Grüner Wald" mit seinen drei dazugehörigen Restaurants im südlichen Enzkreis, hat da eine Rezeptidee. Sternekoch Claudio Urru betreibt im "Grünen Wald" ein Gasthaus, das "Braustüble" und das Gourmetrestaurant "Alte Baiz". Alles zum Thema Blumenkohl » DDR-Rezepte. Foto: Andrea Fabry Kostenlos weiterlesen 7 Tage BNN+ lesen Kein Abo, keine Kosten Weniger Werbung Ihre E-Mail-Adresse Im Rahmen der Vertragsdurchführung werden Ihre Daten zu unserem E-Mail-Dienstleister Mailchimp in die USA übertragen. Aus EU-Sicht erreicht die USA nicht das Datenschutzniveau der DS-GVO und Sie haben nicht den von der EU geforderten Rechtsschutz. Wenn Sie die Datenverarbeitung nicht wünschen, können Sie sich nicht registrieren. Bei der Nutzung unseres Angebots gelten unsere AGB und die Widerrufsbelehrung. Informationen zur Verarbeitung personenbezogener Daten finden Sie in unserer Datenschutzerklärung. Die BNN ist berechtigt, Ihre E-Mail-Adresse zur Information über eigene und ähnliche Produkte (wie BNN+, ePaper oder Zeitung) zu nutzen.
Laut Omas Kochbuch kommt der Gemüsesuppe, so auch der Blumenkohlsuppe, eine besondere Bedeutung zu. Denn sie ist nicht nur gesund, es können auch sehr abwechslungsreiche Suppen aus Gemüse gezaubert werden. Die Suppe soll die übrige Mahlzeit als Vorspeise ergänzen. Heute soll es also eine Blumenkohlsuppe werden. Wir essen diese Suppe oft auch als Hauptgericht, da sie durch die Zubereitung mit der Mehlschwitze (Einbrenne) schon sehr sättigend ist. Blumenkohl hat von Mai bis November Saison und kann auf vielfältige Weise verarbeitet werden. Blumenkohlsuppe nach ddr-rezept. Diese Blumenkohlsuppe wird mit einer hellen Einbrenne gemacht. Der Blumenkohl wird gekocht und es kommen die ganzen Blumenkohlröschen in die Suppe. Sie werden nicht püriert. Aber das Kochwasser, in dem der Blumenkohl gekocht wurde wird für die Suppe verwendet. Damit wird die Mehlschwitze aufgefüllt. Hier findest du eine Anleitung, wie du eine Mehlschwitze (Einbrenne) machst. Rezept Blumenkohlsuppe mit Einbrenne 1 kleiner Kopf Blumenkohl Salzwasser zum Kochen 30 g Butter 45 Mehl 1 1/2 l Gemüsewasser Salz Blumenkohl putzen, in Röschen teilen, waschen.