Nach weiteren 2 Minuten ist der Berliner fertig und kann mit Hilfe der Schaumkelle aus dem Fett genommen werden. Lasse den Berliner auf etwas Küchenrolle abtropfen und fahre so fort, bis alle Berliner frittiert sind. Berliner füllen: Du kannst deine Berliner mit einer Füllung deiner Wahl, zum Beispiel mit Himbeermarmelade oder Pflaumenmus, füllen. Die gewünschte Füllung gibst du einfach in einen Spritzbeutel mit länglicher Spritztülle. Das funktioniert am besten, wenn du den Spritzbeutel dabei über ein hohes Gefäß stülpst. Nun mit der Spritztülle ein kleines Loch in die Seite der Berliners stechen und vorsichtig etwas Füllung hineinspritzen. Anschließend kannst du deine Berliner nach Belieben mit Puderzucker bestreuen oder einen Zuckerguss darauf geben. Brezel selber machen – das BESTE Rezept! | Einfach Backen. Die Berliner kannst du ganz nach Belieben befüllen, zum Beispiel ganz klassisch mit Himbeermarmelade, Pflaumenmus, Nuss-Nougat-Creme oder einer Karamellcreme. Wir lieben sie auch mit einer selbst gemachten Kaffee-Gin-Creme, einer Eierlikör-Creme oder Rotweincreme.
Dann kannst du sie nach Belieben in die gewünschte Form bringen. Anlässlich des Muttertags passen beispielsweise Herzformen super gut. Aber auch, wenn du diese Schokoladen-Masse dünn auf ein Backblech verstreichst, schmeckt sie herrlich und wird damit große Freude bereiten. Ich habe sie einfach in eine kleine Auflaufform gegossen und eine relativ dicke Schokoladentafel herausbekommen. Zum Schluss noch mit dem Topping deiner Wahl verzieren, ab in den Kühlschrank und fertig! Herkömmliches Rezept online einlösen | SHOP APOTHEKE. Du kannst beispielsweise Kokosflocken, Kakaonibs, Mandeln oder sogar bunte (getrocknete) Blüten auf der Schokolade verstreuen. Ganz bestimmt kennst du auch die Vorlieben der Person, die diese Schokolade bekommen soll? Vielleicht eine bestimmte Nuss-Sorte, die Lieblingsfarbe (von bestimmten Blüten), eine schöne Form wie Herzchen, ja, manche mögen sogar Salz, Chili, Pfeffer auf der Schokolade… Bist du bereit, deine (vielleicht erste) Schokolade selbst zu produzieren? Ich kann dir versichern: es macht unglaublich Spaß! Personalisierte Schokolade aus einfachen und gesunden Zutaten Gesunde Schokolade?
Zubereitungszeit 20 Min. Kühl- und Ruhezeit 1 Std. 30 Min. 170 g Kokosraspeln 70 ml Milch 70 g Zucker 70 g Butter 1 Prise Salz für die Schokoglasur 100 g Milchschokolade 10 ml Pflanzenöl Gib Milch, Zucker, Butter sowie Salz in einen kleinen Kochtopf und erhitze es unter ständigem Rühren, bis die Butter und der Zucker geschmolzen sind, und eine homogene Masse entstanden ist. Nimm die Mischung vom Herd, gib Kokosraspeln dazu, rühre es gründlich um und lass die Masse ca. 20 Minuten ziehen. Privatrezept selbst drucken die. Ist die Masse danach zu trocken, füge etwas Milch hinzu. Forme kleine Riegel aus der Kokosmasse und stelle sie für 1 Stunde ins Gefrierfach. Zubereitung der Schokoglasur Schmilz Milchschokolade zusammen mit Pflanzenöl. Tauche die Kokosriegel nacheinander in die Schokoglasur, verteile sie auf ein Blatt Backpapier und lass sie im Kühlschrank trocknen. Die Zuckermenge kann nach Geschmack angepasst werden. Statt Milchschokolade geht auch Bitterschokolade für die Glasur. Beachte die ausführlichen Tipps und Tricks zum Selbermachen der Bounty Riegel oben im Beitrag.
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