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Sobald alles kocht Temperatur reduzieren und eine halbe Stunde zugedeckt köcheln lassen. Den Schaum an der Oberfläche mit einem Löffel abnehmen. Anschließend das Ganze durch ein feines Sieb in einen sauberen Topf umfüllen. Nochmals aufkochen und ca. 10 Minuten bei mittlerer Temperatur offen etwas einkochen lassen. Je länger du ihn kochen lässt, desto dickflüssiger und schärfer wird er. Durch einen Trichter, in den du ein Sieb gelegt hast, in heiß ausgespülte Flaschen abfüllen. So bleiben alle restlichen Feststoffe zurück. Der Ingwersirup mit Zitrone und Orange ist gekühlt mehrere Wochen haltbar. TIPP Der Ingwersirup schmeckt köstlich mit Sekt, Weißwein oder mit Sprudelwasser. Er hilft außerdem gegen Erkältung und Halsschmerzen. Ingwersirup für inge. Eigene Notizen Hast du den Ingwersirup mit Zitrone und Orange probiert? Wie findest du ihn? Ich freue mich sehr über deine Rückmeldung und Rezeptbewertung. ⭐ Du kannst direkt im Rezept Sterne anklicken (fünf Sterne bedeuten sehr gut) oder auch im Kommentarfeld gleich hier unten.
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Allgemeine Informationen Erfrischend scharf. Ingwersirup Aus frischem Ingwer sowie aus Zitronen und Orangen wird in einer Giesinger Manufaktur dieser Ingwersirup hergestellt, der auf den Namen Inge® hört. Der frische Ingwer wird dazu von Hand geschält und schonend in einem großen Topf gekocht, wodurch das kraftvolle Aroma seinen natürlichen Geschmack voll entfalten kann. Die vielseitige Inge® ist mit ihrer erfrischenden Schärfe nicht nur eine würzige Zutat für alkoholhaltige wie alkoholfreie Cocktails und Drinks. Sie schmeckt auch als Schorle, als Spritz und nicht zuletzt auch als Heißgetränk. Wasser, Zucker, frischer Ingwer (20%), frische Zitronen und Orangenschalen, Gewürze, Säuerungsmittel: Zitronensäure Lager- und Zubereitungshinweise: Nach dem Öffnen innerhalb von 6 Wochen aufbrauchen. Kühl und dunkel lagern. Rezept: Ingwersirup selbstgemacht | MDR.DE. Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Inge Manufaktur GmbH Watzmannstr. 2 81541 München Deutschland Nährwertkennzeichnung Nährwertangaben je 100 ml Energie 105 kJ / 25 kcal Fett < 0, 1 g davon gesättigte Fettsäuren < 0, 1 g Kohlenhydrate 6, 2 g davon Zucker 6, 1 g Eiweiß < 0, 03 g Salz < 0, 01 g Produktinformation Artikelnummer 12073 Frage zum Produkt Sie haben eine Frage zu diesem Produkt?
So geht´s: Vor Gebraucht gut schütteln. Mischverhältnis 1:6. Ingwersirup "Die inge" kaufen - Ingwer-Getränk - die Inge Manufaktur. Als Schorle, Spritz oder Heißgetränke. Die Inge enthält keine Aromen, Konzentrate, Geschmacksverstärker, Farbstoffe sowie Konservierungsstoffe. Da der Ingwer-Sirup von Hand gefiltert und abgefüllt wird, behält er eine natürliche Trübung und kann leicht in Konsistenz, Farbe, Abfüllmenge und Geschmack variieren. Nach dem Öffnen innerhalb von vier Wochen verbrauchen. Kühl und dunkel lagern.
Und so geht's: Eiswürfel in ein Weinglas geben. 1 Bio-Limette gründlich waschen, achteln und leicht über den Eiswürfeln ausdrücken und anschließend ins Glas geben. 2-3 EL Ingwersirup dazu geben. Mit 100 ml Prosecco und 50 ml Sodawasser aufgießen. Fertig! Video-Tipp Kategorie & Tags Mehr zum Thema