Eines Abends wollte ich meinen Schatz mal wieder verwöhnen und ohne Reue naschen. Daher habe ich einfach ein paar Reste zusammengemixt und ein ganz einfaches Dessert mit Mascarpone, Himbeeren und Kokosblütenzucker gezaubert. Abgerundet habe ich es mit Maqui-Beeren-Pulver – das sorgt für eine tolle Farbe und leckeren Geschmackskick. Das Dessert ist Low Carb und daher auch für den Abend geeignet – Jeay! Zutaten Himbeer-Mascarpone-Creme (2 Personen) Die Beeren fein pürieren (Alternativ geht das mit dem Pürierstab). Die Hälfte der Beeren zur Seite stellen. Die Mascarpone mit dem Quark, dem Maqui-Beerenpulver, Kokosblütenzucker und der Hälfte der Beeren geben und miteinander vermengen. Nun abwechselnd die Mascarpone-Masse und die Beerensauce in Dessertgläschen füllen. Dessert mit kokosblütenzucker film. Für rund 1-2 Stunden in den Kühlschrank stellen und anschließend genießen. Wer möchte, kann die Creme noch beliebig mit Himbeeren dekorieren. Mein Mann, der Low Carb sonst nur kritisch beäugt, war begeistert. Und das will was heißen 🙂 Das Dessert ist beliebig wandelbar.
simpel 4, 3/5 (8) Rohkost-Johannisbeer-Cremetörtchen schnell und einfach zu machen 20 Min. normal 4, 24/5 (15) Rohkostkuchen mit Möhren, Zucchini, Macadamianüssen und Kokos vegan und ohne Backen 35 Min. normal 4, 17/5 (4) Erdbeer Topfenknödel mit Kokos-Mandel-Bröseln 30 Min. normal 4, 1/5 (8) Dinkelwaffeln mit Apfelmus und Bananen Für alle, die sich gesund und figurbewusst ernähren möchten. 5 Min. simpel 4/5 (3) Bananen-Karamell-Dessert vegan 20 Min. normal 4/5 (13) Vegane Buchteln 15 Min. normal 4/5 (3) Veganer Chia-Schokopudding 5 Min. simpel 3, 88/5 (6) Germknödel 30 Min. normal 3, 83/5 (4) Weihnachtliches Schichtdessert mit Spekulatius und Himbeeren 15 Min. simpel 3, 83/5 (4) Kiwi-Avocado-Creme gesundes Dessert, vegan 10 Min. normal 3, 83/5 (4) Apfel-Crumble mit Haselnüssen 20 Min. Zucker ersetzen: Mit diesen Varianten werden Naschkatzen trotzdem glücklich. simpel 3, 83/5 (4) Leichtes Joghurt-Himbeeren-Dessert 10 Min. simpel 3, 75/5 (2) Lebkuchen-Ananas aus dem Backofen Dinkelmilchreis mit Dinkelmilch mit frischem Obst, vegan Rohkost Bananencremetörtchen glutenfrei, vegan, schnell und einfach 20 Min.
zu süßen. Zuckeralternativen: Süß mit viel Geschmack Kokosblütenzucker: Er ist ebenso körnig und fast genauso süß wie Kristallzucker. Obwohl es der Name vermuten lassen würde, schmeckt Kokosblütenzucker nicht nach Kokos, sondern hat eher eine angenehme karamellartige Note. Das liegt daran, dass er aus dem Nektar der Kokospalme und nicht aus der Kokosnuss gewonnen wird. Der Vorteil von Kokosblütenzucker: Er soll gesünder als weißer Zucker sein, da er den Blutzuckerspiegel nur sehr langsam ansteigen lässt. Belastbare Studien, die diesen Effekt belegen, gibt es allerdings bislang nicht. Heidelbeer Crumble mit Kokosblütenzucker - bildderfrau.de. Reissirup: hat in Japan als Süßungsmittel eine lange Tradition und wird aus gemahlenem und gekochtem Reis hergestellt. Durch Fermentation wird die Reisstärke in Zuckermoleküle aufgespalten. Der goldfarbene Sirup hat ein malzig-nussiges Aroma und eine geringere Süßkraft als Haushaltszucker. Er enthält keinen Fruchtzucker und ist daher auch für Menschen mit Fruktoseintoleranz geeignet. Dattelsirup: In ihm sind die in der Dattel vorhandenen Nährstoffe wie Vitamin A und D, Magnesium, Kalium und Folsäure in geringer Menge enthalten.
Heiße Liebe mal anders! Na wie klingt das? Verführerisch würde ich sagen. Und ja das ist es auch. Mein Lieblingsmensch und ich haben uns dieses Schüsselchen geteilt und jeden süßen Eislöffel genossen. Dessert Kokosblütenzucker Rezepte | Chefkoch. Ihr wisst ja, sharing is caring! love someone Cause when you love someone You open up your heart When you love someone You make room If you love someone And you're not afraid to lose 'em You'll probably never love someone like I do Dieses Lied von Lukas Graham geht mir seit Tagen nicht aus dem Kopf und ich höre es auf und ab. Gerade jetzt während ich hier mein Rezept für euch aufschreibe läuft es nebenbei und ja, auch während der Zubereitung hab ich es gehört und leise mitgeträllert. Morgen ist Valentinstag. Ich denke, das geht an Keinem von uns so spurlos vorbei. Auch wenn wir uns an all den anderen Tagen im Jahr genauso lieb haben und wertschätzen, ich mag diesen verknutschten Tag und auch dass man seine Liebsten kleine Freuden bereitet. Sei es mit einem liebevollen Frühstück, ein paar hübschen Frühlingsblumen, einem selbstgezauberten Dessert (wie DIESES Eis) oder einfach mit ein paar lieben Wörtern, die berühren.
Den Kokosblütenzucker, das Ei und die Margarine zusammen vermixen. Dazu Mehl und Backpulver geben und weiter unterrühren. Die Schokolade in grobe Stücke hacken und dem Teig vorsichtig untermixen. Auf das Backblech (mit Backpapier) gebt ihr jetzt immer einen knappen Esslöffel voll Teig. Legt nicht mehr als 8-9 Stück auf ein Blech und haltet viel Abstand. Diesen Tipp sollte man beachten… ich habe es nicht und habe einen MONSTER Cookie gebacken, weil es einfach 1 großer wurde, da die Dinger ewig aufgehen. Die Cookies leicht platt drücken und ab in den Ofen. Für ca. 9-10 Minuten in den Ofen. Sie sind dann noch etwas weich, aber die werden beim Abkühlen fest. Dessert mit kokosblütenzucker gesund. Unbedingt auf dem Blech abkühlen lassen. Habt ihr unser Rezept probiert? Dann markiert uns doch auf Instagram mit @diekuechebrennt und #diekuechebrennt! Wir freuen uns auf eure Ergebnisse! Knusprige Kekse ohne normalen Zucker Du möchtest die Rezepte lieber bequem per E-Mail erhalten? Kein Problem! Melde dich einfach für unseren kostenlosen Newsletter an.