Zu den Stoßzeiten wird es jedoch recht voll, da empfiehlt es sich vorher zu reservieren. Die sauberen Toiletten finden sich im Obergeschoss und sind damit nicht behindertengerecht. Es gibt die Möglichkeit drinnen zu sitzen oder im Biergarten. Ich kann einen Besuch auf jeden Fall empfehlen, komme jedenfalls gerne wieder. Bewertung von Gast von Freitag, 08. 2021 um 08:02 Uhr Bewertung: 5 (5) gemütliches Restaurant mit lokaler/regionaler Küche Das Stammhaus vermittelt einen historischen Eindruck. Der Wintergarten mit ca. 38 Sitzplätzen ist modern eingerichtet. Die Bedienung ist sehr freundlich, zuvorkommend und flink. Unser Essen (Schwarzbierbraten (Schweinefleisch), Sauerkraut und Klöße, sowie Rinderroulade, Rotkraut und Klöße) war sehr schmackhaft und hatte eine mehr als ausreichende Portionsgröße. Die Klöße sind wohl hausgemacht und haben Erinnerungen geweckt. Das Rotkraut hatte, nach meinem Geschmack, eine dominante Nelkennote. Das mächtige Haus eines Färberwaid-Händlers. Bewertung von Gast von Freitag, 01. 2021 um 21:12 Uhr Bewertung: 1 (1) Waren heute im Schwarzbierhaus.
Zu trinken gibt es natürlich viele Biersorten. Im Sommer kann man auch auf der Terrasse drausen sitzen. Eine Pension ist auch mit im Haus das man sicher auch gut übernachten kann (habe ich bisher noch nicht gemacht). Wundervolles Fachwerkgebäude, im Inneren besteht alles aus Holz. Absolut zum Wohlfühlen. Das Essen ist gutbürgerlich. Salate und Fleisch lecker. Sauerkraut, Kartoffelpüree und Bratkartoffeln (mit Majoran!!! ) sind besonders hervor zu heben. Das Personal agiert nach Lust und Laune mit den Gästen. Manchmal muss man einfach freundlich forsch sein, um die Aufmerksamkeit eines Menschen einzufordern;-) Das Köstritzer Schwarzbierhaus ist ein historisch saniertes Fachwerkhaus, das von innen und außen einfach toll aussieht. Im Sommer kann man schön draußen auf der ruhigen Terasse sitzen. Wie beim Namen zu erwarten ist, gibt es natürlich Bier in vielen Varianten zu trinken aber auch in verschiedenen Gerichten zu essen. Die Karte ist typisch thüringisch - etwas anderes würde auch nicht passen.
Dessert, hauseigen für Sie hergestellt Parfait, hausgemacht und sahnig lecker halbgefrorene Köstlichkeit mit leichter Note der Vanilleschote heiße Himbeeren und ein Tupfer von frisch geschlagener Sahne krönen das Dessert Panna Cotta cremiges Sahne-Vanilletörtchen an fruchtigem Mangoragout 5, 40 € Warmes Schokoladensouffle´ mit flüssigem Kern von schmelzender Zartbitterschokolade diese süße Versuchung wird mit frischen Erdbeeren serviert Bearbeitungsstand der Speisekarte von Köstritzer Schwarzbierhaus ist der 13. 05. 2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.