Bei 200 Grad vorgeheizten Backenofen gut 1 Stunde backen. Evtl. auf 175 Grad falls der Käsekuchen zu dunkel wird. (Jeder Backofen backt anders), oder mit Alufolie etwas abdecken, wenn der Käsekuchen zu dunkel wird. Laß Dir den Käsekuchen mit einer schönen Tasse Kaffee oder Tee schmecken. Drucken Käsekuchen Gericht kuchen Land & Region German Keyword Käsekuchen ohne Boden Autor Elke Voß | Zutaten 200 g Butter 375 g Zucker 5 Eier 1 Päkchen Vanillezucker 4 Becker Magerquark (1kg) 6 EL Hartweizengrieß 3/4 Päkchen Backpulver Anleitungen Butter und Zucker schaumig rühren Eier und Vanillezucker alles zusammen zu einer cremigen Masse rühren Magerquark und Hartweizengrieß, alles unterheben mit 3/4 Päckchen Backpulver dazu mischen Bei 200 Grad im vorgeheizten Backofen gut 1 Stunde backen - evtl. auf 175 Grad weiter backen, falls der Kuchen zu dunkel wird, oder mit Alufolie abdecken … und wie schmeckt Dir der Käsekuchen? Ich bin auf deinen Kommentar gespannt. Nicht vergessen, möchtest Du das ich ein Rezept von Dir veröffentliche, dann schreib mir bitte.
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Käsekuchen: Fluffig, cremig, lecker und ohne Mehl und Boden (Bild: Ramona Dabringer) Wer Käsekuchen liebt, der weiß, wie wichtig es ist, dass er fluffig, cremig, fest und locker zugleich ist. Er soll sich gut anfühlen beim Reinbeißen, aber zart auf der Zunge schmelzen. Mit diesem Käsekuchen-Rezept kein Problem! Praktisch dabei: In Zeiten, in denen das Mehl ständig ausverkauft ist, ist es herrlich einfach, einen Kuchen ganz ohne Mehl zu backen. Egal, ob für Ostern, für zwischendurch oder für den nächsten Geburtstag: Käsekuchen geht immer. Ihr braucht: 6 Eier eine Prise Salz 150g weiche Butter 750g Quark 125g Sahne 150g Zucker 1 Bio-Zitrone 1 Pck. Vanillezucker 1 Pack. Vanillepuddingpulver Springform (Ø 26) nach Geschmack: Beeren, Mandarinen, Schokolade, etc So geht's: Vorab: Die Springfrom einfetten und den Ofen auf 180 Grad stellen (für Ober- und Unterhitze, bei Umluft 160 Grad). 1. Zuerst die Eier trennen, das Eiweiß mit einer Prise Salz und etwas Zucker steif schlagen. 2. Für die Quarkmasse Eigelb, Butter, Zucker, Vanillezucker, Puddingpulver, Sahne und natürlich Quark in eine Schüssel geben und vermengen.
Sie sehen: Mit den passenden Rezepten ist es gar nicht so schwierig, ohne Mehl zu backen. Mit etwas Puderzucker bestäubt schmeckt der Kuchen besonders gut. Einen guten Appetit! Wie hilfreich finden Sie diesen Artikel?