Aus LECKER 11/2017 In nur 20 Minuten steht diese köstliche weiße Bolognese mit Kartoffelpüree auf dem Tisch. Wer sich an einem Montag ein kleines Extra gönnen möchte, streut noch etwas Röstzwiebeln drüber. Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 400 g Kirschtomaten 2 Zwiebeln Knoblauchzehen 600 gemischtes Hack 4 EL Olivenöl Salz, Pfeffer, getrockneter Majoran Mehl 300 ml Milch Pck. Kartoffelpüree ("das Komplette"; für je 1⁄2 l Flüssigkeit) Basilikumöl Röstzwiebeln Zubereitung 20 Minuten ganz einfach 1. Tomaten waschen, halbieren. Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein würfeln. Hack im heißen Olivenöl grobkrümelig braten. Zwiebeln und Knoblauch kurz mitbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen, mit Mehl bestäuben. 300 ml Wasser und Milch einrühren und 1⁄2 TL Majoran zufügen. Tomaten zugeben, aufkochen und ca. 5 Minuten köcheln. 2. Inzwischen Püree nach Packungsanweisung zubereiten. Basilikumöl unterrühren. Bolognese mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kartoffelpüree und Bolo anrichten und mit Röstzwiebeln bestreuen.
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Arbeitszeit von 15 Min. oder weniger. Filter übernehmen Schmoren Italien Europa Lamm oder Ziege Nudeln Dünsten Resteverwertung Pasta Auflauf einfach Schwein Gemüse Rind 5 Ergebnisse (0) Kartoffel-Püree Bolognese ein Essen für Zwei 40 Min. simpel 3, 25/5 (2) Bologneseauflauf mit Kartoffelpüree sehr aromatischer Hackauflauf 20 Min. normal 2, 67/5 (1) Bolognese-Auflauf mit Kartoffelpüreekruste 50 Min. simpel (0) Kartoffelbrei-Mozzarella-Zucchini Auflauf aus den Resten des Vortags entstandene Eigenkreation 25 Min. simpel 3, 33/5 (1) Bolognese nach historischer italienischer Kochkunst Mama Art mit Nudeln 30 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten.
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