Und geschmacklich ist die Suppe durch die vielen verschiedenen und doch zusammenpassenden Zutaten überhaupt nicht langweilig, auch wenn ich kaum Gewürze verwendet habe. Wer mag, bzw. Gewürze verträgt, der kann die Kürbissuppe natürlich auch noch mit Pfeffer, Zwiebel und Muskat aufpimpen. Das kann ich mir ziemlich gut passend vorstellen! Tipp: Kürbissuppe lässt sich übrigens prima portionsweise einfrieren. Und dann wunderbar mit einer Scheibe Brot oder Reis als Einlage zu einem Mittagessen verwandeln. Kokosmilch Kartoffeln Kürbis Suppe Rezepte | Chefkoch. Das nächste Mal gibt es dann das glutenfreie Kürbisbrot für euch, bis dahin Guten Appetit! Dieser Blog benutzt glutenfreie Cookies (Jummy! ) um die Bereitstellung der Dienste zu erleichtern. Durch die Nutzung dieser Website erklärst du dich damit einverstanden, dass sie Cookies verwendet. Ich möchte mehr lesen
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simpel 4, 33/5 (7) Kürbissuppe 'Asia' mit Bananen, Süßkartoffeln und Ingwer 20 Min. normal 4, 25/5 (10) Kürbis-Kokos-Limetten-Suppe vegan, als Vorspeise oder Zwischengang 10 Min. normal (0) Kürbissuppe und Reibekuchen aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 11. 03. 22 60 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Bacon-Twister Nudelsalat mit Radieschen in Roséwein-Sud und Rucola Bunte Maultaschen-Pfanne Spaghetti alla Carbonara Lava Cakes mit White Zinfandel Zabaione Filet im Speckmantel mit Spätzle Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Nächste Seite Startseite Rezepte
JUHUUUU!!! Es geht wieder los, die Kürbis-Saison kommt! Diese Woche bekam ich von einer Kollegin einen Hokkaido-Kürbis aus dem eigenen Garten geschenkt, den ich dieses Wochenende komplett verarbeitet habe. Aus den 1, 5 kg Kürbisfleisch hab' ich eine Kürbis-Süßkartoffel-Kokos Suppe gekocht und ein Kürbisbrot gebacken. Ihr seht, ich werde euch mit zwei neuen Rezepten versorgen;-) Heute geht's mit der Suppe los: Kürbis-Süßkartoffel-Kokos Suppe Ihr braucht dazu: 900g Kürbisfleisch (Hokkaido) 500g Süßkartoffeln 1 Dose (400ml) Kokosmilch 300 ml Reismilch 1 EL Walnusskern Öl 1 EL Kurkuma Salz Ist einfach eine tolle Sache, wenn man Kürbis mag. Der ist nämlich sehr gut verträglich, wenn man Probleme mit Unverträglichkeiten und so Zeugs hat. Und z. B. d Hokkaido lässt sich zu allem möglichen und recht unkompliziert verarbeiten. So ich schweife ab, jetzt zur total schnellen und einfachen Zubereitung dieser fantastischen Suppe! So wird's gemacht: Ihr schneidet den Kürbis und die Süßkartoffeln in grob gleichgroße Würfel und kocht alles mit etwas Wasser weich Dann püriert ihr alles und gebt die restlichen Zutaten, also Kokosmilch, Reismilch, Öl und Gewürze dazu und schmeckt die Suppe mit Salz ab Die Kürbissuppe kocht ihr einmal kurz auf und das war's schon Ihr seht, einfach geht's kaum!