Der Joghurt, den wir in Griechenland am meisten lieben, ist Joghurt, voll oder fettarm. Es ist auf der ganzen Welt sehr beliebt und wird als griechischer Joghurt oder Joghurt nach griechischer Art geprägt. Joghurt ist zweifellos der Star in vielen traditionellen griechischen Gerichten. Lass uns ehrlich sein, Souvlaki wäre ohne Tzatziki so langweilig. Und wie wäre es mit einem Kuchen mit Feta-Käse und Joghurt? Der griechische Feta steht in enger Konkurrenz zum griechischen Joghurt. Sein würziger Geschmack wurde in so vielen verschiedenen Gerichten geschätzt, von aufwändigen Backwaren bis zu einfacheren Gerichten wie gebratenem Feta mit Honig. Zusammen mit dem Joghurt machen sie einen köstlichen Käsekuchen. Dieser Käsepastete ist als " fauler Kuchen " bekannt. 🥇 ▷ Quadrate Käsekuchen und griechischer Joghurt ohne Backen » Einfaches und gesundes Rezept!. Im Gegensatz zu dem traditionellen Gebäck, das Sie kneten und Ihren eigenen Teig ausrollen, benötigt dieser Kuchen kein Gebäck. Um alles zuzubereiten, benötigen Sie ein bisschen Mehl, ein paar Eier und natürlich griechischen Joghurt und Feta-Käse.
Die Leser:innen waren davon so begeistert, dass die Autorin auf der Bestsellerliste landete.
Die Verwendung von griechischem Joghurt in einem Käsekuchen kann dazu beitragen, das Fett und die Kalorien in einem Käsekuchen zu reduzieren, ohne die Textur und das Mundgefühl des Käsekuchens wesentlich zu verändern. Der höhere Fettgehalt in griechischem Joghurt macht ihn zu einem besseren Ersatz für Käsekuchen als herkömmlicher Supermarkt-Joghurt. Die meisten griechischen Joghurtsorten werden nicht in Griechenland hergestellt, sondern sind passierte Joghurts, die außerhalb Griechenlands, oft in den Vereinigten Staaten, hergestellt werden. Käsekuchen mit griechischem joghurt den. Traditionelle Käsekuchen werden normalerweise mit Sahne, Frischkäse und Frischkäse wie Ricotta oder Hüttenkäse hergestellt. Der Joghurt im griechischen Joghurt-Käsekuchen ersetzt einige der fettreichen Milchprodukte, die in einem Käsekuchenrezept verwendet werden. In einigen Rezepten wird der griechische Joghurt als Ersatz für den gesamten Käse verwendet, der im Kuchen verwendet wird. Die Kruste eines griechischen Joghurt-Käsekuchens unterscheidet sich im Allgemeinen nicht von der Kruste eines traditionellen Käsekuchens.
Die Sahne oder Kondensmilch erhitzen und darin die Schokolade schmelzen. Mit den Bröseln mischen und auf den boden einer mit Backpapier belegten Springform gleichmäßig verteilen und andrücken. Man kann zB auch einen kleinen Tortenring nehmen oder kleine Dessert-Ringe um den Kuchen portionsweise zu machen. Die Zutaten für die Käsemasse (ausser Gelatine/Xanthan) gut durchmischen. Gelatine/Xanthan unter ständigem Rühren dazu geben. Käsekuchen mit griechischem joghurt 2. Die Masse auf den Boden verteilen, glatt streichen und kalt stellen. Für die Errbeersoße, die Erdbeeren und den Zucker mit dem Pürierstab pürieren. Unter ständigem Rühren die Gelatine dazu geben, und auf die Käsemasse verteilen. Kalt stellen.
Mit Puderzucker bestäuben, so lange der Kuchen noch heiß ist. Anschnitt am nächsten Morgen Ganz toller cremiger Käsekuchen, mit griechischem Joghurt und Mascarpone. Ich mag dazu den schönen Boden. Geschmacklich ist die Füllung leidlich süß, Säure ist vernehmbar und der Tonkaabrieb macht lässt es wie Vanille schmecken. Viel Spaß beim Nachbacken und einen guten Appetit