Die Mohntorte ist ein Klassiker, wie er in Omas Backbuch steht. Gefüllt mit Schlagsahne und süßem Marzipan on top kann ihr einfach niemand widerstehen. Noch mehr Lieblingsrezepte: Wie backe ich eine Mohntorte? Die Basis für eine klassische Mohntorte bildet ein Biskuitteig mit Mohn. Ein Tortenboden wird mit Aprikosenmarmelade bestrichen, zwei weitere Böden mit Marillenlikör beträufelt. Die Füllung der Mohntorte besteht aus geschlagener Sahne. Zum Schluss wird die Mohntorte mit einer Marzipandecke, Sahnetuffs und kandierten Kirschen verziert. Wichtig ist das Einhalten der Wartezeiten. Mohntorte mit Marzipan von Blümchen70 | Chefkoch. Der Biskuit muss komplett auskühlen, die Sahne benötigt im Kühlschrank ca. 1 Stunde, um richtig anzuziehen, bevor die Marzipandecke darüber gelegt werden kann. Vor dem Servieren sollte die Torte noch einmal gut durchziehen, am besten über Nacht. Erst dann entfaltet sie ihren vollen Geschmack. Welche Marmelade verwendet man für Mohntorte? Um die Mohntorte geschmacklich zu verfeinern, wird ein Tortenboden dünn mit Marmelade bestrichen.
Zur restlichen Sahne gemahlene Haselnüsse geben und unterheben. Ersten Biskuitboden auf eine Tortenplatte legen. Mit Aprikosenmarmelade bestreichen. Haselnuss-Sahne, bis auf 5 EL, darauf verteilen. Foto: Maria Panzer / Einfach Backen Zweiten Tortenboden auflegen. Torte mit den übrigen 5 EL Haselnuss-Sahne rundherum bestreichen. Marzipandecke ausrollen und über die Torte legen. Nach Belieben mit etwas Puderzucker bestreuen und glatt streichen. Marzipandecke am unteren Rand rundherum gerade abschneiden. Mit dem beiseite gelegten Spritzbeutel ca. 16 Sahnetuffs auf den Rand der Torte spritzen. Je einen Haselnusskern auf einen Sahnetuff setzen und leicht andrücken. Torte bis zum Servieren kaltstellen. Die Marzipan-Torte ergibt ca. 12 Stücke. So klappt das Schneiden Eine Marzipan-Torte zu schneiden kann eine klebrige Angelegenheit sein. Mohntorte mit marzipan der. Viel einfacher klappt es, wenn du das Messer vorher unter heißes Wasser hältst, das Messer trocken wischst und nur zwei Stücke schneidest. Dann das heiße Abwaschen wiederholen und wieder zwei Stücke schneiden.
Ich wünsche dir gutes Gelingen - lasst euch die Torte gut schmecken! Eigene Notizen Möchtest du dir das Rezept für später merken? Hier kannst du das Bild für Pinterest pinnen oder per WhatsApp an deine Freunde schicken. Hat dir die Torte geschmeckt? Ich freue mich sehr über deine Rückmeldung und eine Rezeptbewertung. Mohntorte mit marzipan meaning. Du kannst direkt im Rezept Sterne anklicken (fünf Sterne bedeuten sehr gut) oder auch das Kommentarfeld weiter unten nutzen.
normal (0) Drunter & Drüber - Schnitten nach Omas Art größe nach Wunsch: 12 - 16 Schnitten 30 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Marzipan-Torte – einfach & schnell mit Marzipandecke | Einfach Backen. Jetzt nachmachen und genießen. Kartoffel-Gnocchi-Wurst-Pfanne Maultaschen mit Pesto Franzbrötchen Maultaschen-Flammkuchen Lava Cakes mit White Zinfandel Zabaione Schweinefilet im Baconmantel Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte