Start Vegane Joghurt-Mandarinen Torte mit Amaranth-Boden Dieses Rezept hat derzeit 70 von Usern erhalten. "Grandios! 70 Kochlöffel - eine Meisterleistung! Nur weiter so! " Vergib einen Kochlöffel Zutaten Für den Tortenboden: 75 g gemahlene Mandeln 50 g gepopptes Amaranth 70 g Agavendicksaft 1 Msp. Joghurt Torte mit Mandarinen Rezepte - kochbar.de. gemahlene Vanille 1 Prise Salz 40 g Mandelmus Für die Joghurtfüllung: 1 Saft von einer Dose süße Mandarinenspalten 16 g Agar-Agar 130 g Agavendicksaft 1, 2 kg Soja Naturjoghurt Für die Glasur: 175 g natursüße Mandarinen aus der Dose 1/2 TL Agar-Agar Zubereitung Vegane Joghurt-Mandarinen Torte mit Amaranth-Boden. Zubereitung Vegane Joghurt-Mandarinen Torte: Alle Zutaten für den Tortenboden mischen. Eine Springform mit Backpapier auslegen und den Teig in die Springform geben und fest andrücken. Für die Füllung den Saft der Mandarinen (ca. 200 ml Saft) schnell mit Agar-Agar und Agavendicksaft verrühren, sodass keine Klümpchen entstehen. Dann in einem Topf kurz aufkochen, vom Herd nehmen und den Joghurt mit einem Schneebesen zügig unterrühren.
Danach die Joghurtmasse auf dem Boden verteilen und für ca. 30 Minuten in die Tiefkühltruhe stellen. Für die Glasur die Dosen-Mandarinen abropfen lassen und kreisförmig auf der Torte verteilen. Mandarinen - Joghurt - Torte von zimmex | Chefkoch. Den Saft der Mandarinen (ca. 150 ml) mit Agar-Agar in einem Topf mischen und unter Rühren mit einem Schneebesen ca. 30 Sekunden kochen lassen. Die Torte noch in der Springform mit Saft begießen und erneut 30 Minuten in den Tiefkühler oder 40 Minuten in den Kühlschrank stellen. Silke aus Söding
B. Pfirsiche, Aprikosen) verwenden oder im Sommer z. frische Erdbeeren zufügen. Bereitet man die Torte mit Heidelbeeren aus dem Glas zu (dabei ruhig etwas Saft mit verwenden), gibt es zudem noch eine tolle Farbe. Bei der Wahl der Früchte einfach das nehmen, was der Familie am besten schmeckt.
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