Ein eigener Kräutergarten ist etwas, das sich fast überall realisieren lässt, Freude breitet und bei dem sich rasch Erfolg einstellt. Zudem sind viele Kräuter nicht nur lecker, sondern haben oftmals eine heilende Wirkung: Günstiger ist die Biopower kaum zu bekommen. Hier ein paar hilfreiche Tipps. Autor: Andreas Müller-Alwart Buch zum Beitrag: Das neue Buch vom Leben auf dem Lande Buch zum Beitrag: Selbstversorgung aus dem Garten Immer mehr Menschen entdecken das, was die Äbtissin Hildegard von Bingen (1098 – 1179) wusste und niedergeschrieben hat. Kräuter- und Naturkosmetik-Tagebuch: Veilchen – Balsam für die Haut und die Nerven. Die Nutzung von Heilpflanzen und Kräutern für den täglichen Bedarf und zur Unterstützung eines gesunden Lebens. Sprossen lassen sich auf kleinstem Raum züchten, z. B. an einem hellen Ort in der Küche, Kräuter gedeihen oft schon auf dem Balkon, der Terrasse und eignen sich häufig als Zwischenpflanzung zwischen Nutzpflanzen. Hier ein paar Tipps für einen eigenen Kräutergarten mit ein paar Eigenschaften der Kräuter, ihren Lieblingsstandorten und Lieblingsnachbarn.
Wir beginnen unseren Weg bei der Pfarrkirche in Klaffer am Hochficht mit einem Blick auf den Böhmerwald und einem Hinweis auf seine Entwicklung vom undurchdringlichen Urwald zum Völker verbindenden Naturraum. Vorbei am Pechölstein führt unser Weg zur Großen Mühl, die wir bei der alten Seitelschlägermühle überqueren. Dort befindet sich das Naturschutzgebiet "Torfau". Diese Feuchtwiese zählt zu den letzten Rückzugsgebieten für viele Wiesenbrüter und seltene Schmetterlingsarten. Hier fühlt sich das Mädesüß, ein vielgeschätztes Heilkraut, besonders wohl. Schafgarbe hildegard von bingen. Weiter führt unser Weg entlang von Wildfruchthecken und Feldrainen, an denen Quendel, Dost, Schafgarbe und viele andere Heilkräuter wachsen und ihren Duft verströmen. Die Kräuterkrämerin kennt die Geschichten rund um die Kräuterheilkunst unserer keltischen Vorfahren, aber auch die der großen Heiler wie Paracelsus, Hildegard von Bingen oder Pfarrer Kneipp. Und sie weiß auch, welche Kräuter und Wildfrüchte für die Küche geeignet sind. Nachdem wir noch einen letzten Blick auf das eindrucksvolle Panorama des Böhmerwaldes geworfen haben, führt unser Weg am Ufer der Großen Mühl flussabwärts.
Sie wird und wurde sowohl in der Traditionell Chinesischen Medizin (TCM), als auch in der ayurvedischen Medizin eingesetzt. Kein Wunder, denn die Inhaltsstoffe des Ingwers machen den Ingwer zu einem wahren Gesundheits-Kraftpaket. Welche Inhaltsstoffe machen den Ingwer zu etwas Besonderem? Ätherische Öle (Borneol, Cineol, u. v. Eigener Kräutergarten – Biopower im Garten, auf Terrasse oder Balkon. m. ) Wie wirkt der Ingwer? Stärkung der Abwehrkräfte Stimulierung des Immunsystems Stärkung des Magens Verdauungsanregend schmerzstillend fiebersenkend antibiotische Wirkung Mehr über den Ingwer findest du hier: Die besondere Wirkung des Ingwer Kapuzinerkresse Die Kapuzinerkresse ist ebenfalls ein natürliches Antibiotika Vielen ist die Kapuzinerkresse aus leckeren Salten bekannt. Kein Wunder, denn ihr Geschmack ist einzigartig und lecker. Aber die Kapuzinerkresse ist vielmehr, als eine Pflanze, die unsere Salate verfeiner und zu etwas Besonderem macht. Wie wirkt die Kapuzinerkresse? antibiotisch antiviral antimykotisch antioxidativ Die Kapuzinerkresse beinhalten das Benzylsenföl.
Kein Wunder also, wenn ein Tee aus diesen Blättern gegen Traurigkeit und Nervosität wirksam ist. Foto: @ twenty20photos via envato. elements Wie legt man seinen eigenen Kräutergarten an? Die meisten Kräuter kann man, je nach Quelle in unterschiedlicher Qualität, in Lebensmittelläden, Bau- und Raiffeisenmärkten oder auch beim Biohof um die Ecke bzw. auf dem Markt kaufen. Die Pflanzen – meist in Plastiktöpfen vorgezogen – müssen in jedem Fall gut durchwurzelt sein, bevor sie eingepflanzt werden. Bereits vor dem Einpflanzen die Ballen gut wässern! Der Boden, in den die Pflanzung erfolgen soll, muss gut aufgelockert sein, damit die Wurzeln darin rasch anwachsen können. Je nach Vorliebe der Pflanzen (Nährstoffe, Dünger) gibt man dem Boden etwas Kalk und/oder Sand mit. VORTRAG: Baumharze – Heilsames Pech 2.10.2017 – Nachhaltig in Graz. Als Dünger eignet sich ein organischer Dünger – am besten eine Mischung aus Hornspänen, Knochenmehl und Rinderdung. Lieber weniger als zu viel düngen. Die Pflanzen abends mäßig gießen und die Erde von Zeit zu Zeit auflockern – unter anderem, um Staunässe zu vermeiden.
Übrigens: Zwiebeln, Knoblauch und Rettich wurden schon bei den Ägyptern ab 2. 000 v. Chr. als Heilpflanzen verwendet. ( Pflanzliche Antibiotika) Schnittlauch wehrt die Mehltaupilze bei Rosen ab. Dill fördert die Keimung von Gurken – bei Kohl hilft er gegen die Wirkung des Kohlweißlings. Die gleiche Eigenschaft hat auch Sellerie. Meerrettich schützt Kartoffeln vor Pilzerkrankungen und Lavendel hält Blattläuse von Rosen fern. Majoran fördert das Wachstum von Rosen und Möhren, hält Ameisen fern. Bohnenkraut (sehr lecker! ) steigert den Ertrag von Bohnen und wirkt gegen Läuse. Ackersenf hilft gegen Schnecken. Soweit zu den Nachbarn, die gut miteinander können. Sonnenblumen und Kartoffeln sollte man nicht nebeneinander pflanzen. Foto: @ EdVal via envato. elements. Die zankenden Nachbarn Jetzt zu den Nachbarn, die man besser nicht nebeneinander pflanzen sollte, weil sie sich sonst "zanken": Kartoffeln und Sonnenblumen, Tomaten und Fenchel, Buschbohnen und Zwiebeln – diese Pärchen mögen sich nicht.
Gleich am Anfang ins Öl geben, 1 mal kurz aufkochen, 15-30 Minuten dahinsimmen lassen und dann erst das Harz dazugeben. Die Gläser, in die die Pechsalbe abgefüllt wird, müssen unbedingt desinfiziert werden, damit sie keimfrei sind (zB mit hochprozentigem Alkohol besprühen). … die Verunreinigungen bleiben dann zurück … Anmerkungen zur Pechsalbe: ist sehr lange haltbar wenn zu viel Harz drinnen ist (Universalrezept mit 1/3 Harz) und man die Salbe auf eine offene Wunde gibt, dann schließt die Wunde zu schnell. Von innen ist sie aber noch nicht geheilt, das ist nicht gut. Daher nicht auf offene Wunden geben, wenn mehr Harz drinnen ist. für Rheuma ist es aber wieder besser, wenn mehr Harz drinnen ist (zB 40-45%). Wirkung von Harzen: Myrrhe-Tinktur ist gut bei Zahnfleischproblemen, Entzündungen im Mundraum – hierfür ein kleines Fläschchen mit Alkohol und Myrrhe mischen – regelmäßig schütteln und als Tinktur verwenden. Pech: desinfizierend, entzündungshemmend, durchblutungsfördernd (wurde schon früh bei Rheuma, Gicht und Gelenkschmerzen angewendet – es geht tief in die Hautschichten, wirkt auf das Gewebe wärmend und schmerzstillend), antiviral und antibakteriell – Harz war im Prinzip das erste Pflaster, dass die Menschheit gekannt hat, keine Keime können eindringen, hemmt die Entzündung.