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So gelingen dann beispielsweise auch vegane oder vegetarische Gerichte. Eine Löffelspeise mit Geschichte Zu den allerersten Kocherfahrungen des Menschen zählt die Suppe. Als Verwertung der schnell verderblichen Lebensmittel und später, mit der Erfindung von Kochgeräten als wahre kulinarische Kochkunst. Die verwandten Arten Brei, Mus, Eintopf und Grütze unterschieden sich eigentlich nur durch die Menge des hinzugegebenen Wassers und der Menge und Art der Einlagen. Wo eine Suppe früher noch überwiegend geschlürft wurde, wird sie heutzutage in den meisten Kulturen mit einem Löffel gegessen. Erstmals wurde diese Technik wohl in Ägypten um 5000 v. Chr. eingeführt und verbreitet. In Europa setzte sich die Nutzung des Bestecks erst im 17. Bis 18. Ankerkraut Magic Dust 230G. Jahrhundert durch. So entwickelte sich die Brühe von der "Armenspeise" schnell zur vornehmen, leichten Speise für Adelige. In den Klosterküchen entstand die Bouillabaisse und nach und nach ergaben sich viele weitere, schmackhafte Varianten und Rezepte der heißen Speise.
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