Zutaten: Portionen: 2 Auberginen Salz & Pfeffer 1 EL Olivenöl 100 g Joghurt 1 Knoblauchzehe 1 Rosmarinzweig 1 Thymianzweig Zubereitung Schritt 1 Zuerst die Aubergine waschen, vom Strunk befreien und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Schritt 2 Die Auberginenscheiben anschließend von beiden Seiten salzen. Schritt 3 Eine Pfanne mit Öl erhitzen und die Scheiben von beiden Seiten für etwa 2 Minuten anbraten. Schritt 4 Währenddessen den Joghurt in eine Schale geben. Knoblauch schälen und dazu pressen. Anschließend mit Salz und Pfeffer würzen. Schritt 5 Zum Schluss die Kräuter waschen und hacken. Gebratenes Rehfilet in der Speckhülle Rezept | EAT SMARTER. Anschließend über die gebratene Aubergine geben und mit dem Joghurt-Dip servieren. Gebratene Aubergine aus der Pfanne mit Joghurt-Dip Appetit bekommen? Wir haben noch mehr griechische Leckereien! Wie wäre es mit einem Kritharaki-Auflauf mit Hackfleisch oder einem Tomatenreis wie beim Griechen?
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Arbeitszeit von 15 Min. oder weniger. Filter übernehmen Deutschland Europa Schwein Fleisch Paleo Low Carb ketogen Snack Schnell Sommer Österreich Schweiz Nudeln einfach Gemüse Festlich Winter Pilze Wild Herbst 5 Ergebnisse 3/5 (1) Rehmedaillons auf Salat 45 Min. normal 4, 1/5 (18) Gebratene Pfifferlinge mit Ei (Pfifferlingsgeröstel) Reherl aus der Pfanne, Rehergröstel 20 Min. Rehfilet mit Preißelbeersoße | BRIGITTE.de. simpel (0) Rehrücken im Kirschmantel mit schwarzen Nüssen 45 Min. pfiffig (0) Roberts Schwammerl-Filet-Pfanderl mit handgeschabten Spätzle Reherl und Kräuterseitlinge suchen Schweinefilet mit Spätzle 40 Min. normal 3, 33/5 (1) Achims Rehrücken "spezial" dieser Rehrücken wird auf Sellerie serviert 60 Min.
Zutaten Für 4 Portionen 800 Gramm Rehfilets Zur Einkaufsliste Zubereitung Backofen auf 100 Grad vorheizen, Filet waschen, trocken tupfen, salzen und pfeffern. Öl in einer Pfanne erhitzen, Filet darin rundherum kräftig anbraten. In eine ofenfeste Form setzen und im Ofen auf mittlerer Schiene ca. 30 min garen. Möhren, Porree und Sellerie grob hacken, in der Pfanne unter Rühren kurz anbraten, mit Rotwein ablöschen. Wildfond, Thymian, Rosmarin, Wachholderbeeren und Preiselbeermarmelade zugeben. Alles in ca. 20 min auf die Hälfte reduzieren lassen. Soße durch ein Sieb streichen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Maronen mit 100 g Sahne und Gemüsebrühe in einem Topf ca. Rehfilet in der pfanne braten de. 5 min köcheln lassen, dann mit einem Pürierstab pürieren. Restliche Sahne steif schlagen und unter das Maronenmus heben, evt. pfeffern und salzen. Alles schön auf einem Teller anrichten und genießen!
normal 3/5 (1) Rehrückenfilet im Crêpemantel mit Wirsinggemüse 60 Min. pfiffig 2/5 (2) Gebratenes Rehrückenfilet mit Lebkuchenkruste 30 Min. pfiffig (0) Rehrückenfilet auf Grapparosinenspiegel 20 Min. normal (0) Hirschgeschnetzeltes mit Artischockengemüse 30 Min. normal 2, 5/5 (2) Reh - Geschnetzeltes mit Shiitake - Pilzen Wer kein Reh bekommt, kann auch Rinderfilet auf diese Weise zubereiten. 25 Min. normal (0) Roberts Schwammerl-Filet-Pfanderl mit handgeschabten Spätzle Reherl und Kräuterseitlinge suchen Schweinefilet mit Spätzle 40 Min. normal 3, 33/5 (1) Bratenaufschnitt aus dem Rückenfilet vom Wild Ein leckerer Bratenaufschnitt, der kalt aber auch warm schmeckt! 30 Min. normal 4, 57/5 (56) Rehmedaillons auf Pfefferrahm 30 Min. Rehfilet in der pfanne braten movie. normal 3, 67/5 (4) Reh - Geschnetzeltes mit Pilzen und Balsamico Super einfach! 25 Min. normal 3, 6/5 (3) Rehmedaillons in Salbei und Speck gewickelt mit Rotweinschalotten und Brezelsoufflée Rehrücken mit Walnusskruste und Kubebenpfeffer-Soße dazu Sesam-Schupfnudeln 20 Min.
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Planen Sie eine romantische Kurzreise, so ist Paris der beste Ort dafür. Kaum eine andere Stadt bietet so viele attraktive Plätze für Liebespaare. Erste Anlaufstelle ist meist der Eiffelturm, der gerade in den Abendstunden mit seinen 20. 000 Lichtern romantische Stimmung verbreitet. Ebenso sind Sie im Musée de la Vie Romantique gut aufgehoben und können bei einem Spaziergang durch die wunderschönen Parks wie dem Jardin du Palais Royal turteln. Bezeugen Sie Ihre Liebe, indem Sie ein Liebesschloss an der Brücke Pont des Arts anbringen. Von dort genießen Sie am besten auch den Sonnenuntergang über der Seine. Einen besonderen Ort finden Sie am Montmartre: Auf einer Mauer ist der Satz "Ich liebe dich" in über 300 Sprachen verewigt. Sightseeing während des Kurzurlaubs in Paris Spazieren Sie auf den Montmartre durch das ehemalige Literaten- und Kunstviertel, um vom Sacré-Cœur den schönsten Blick über Paris zu haben. Einen herrlichen Überblick verschafft Ihnen auch eine Bootsfahrt auf der Seine.
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