Der fertige Hefegugelhupf mit Aprikosenfüllung. Foto: Mit freundlicher Genehmigung von Bettina Schwarz, Was ist rund, gelb, samtig, fruchtig lecker und obendrein äußerst gesund? Natürlich, Aprikosen. Egal ob frisch, getrocknet oder gebacken in einem Gugelhupf, die goldgelben Früchtchen liefern wichtige Nährstoffe - und das seit über 4. 000 Jahren. Aprikosen, oder auch Marillen genannt, gab es schon in der Antike. So fanden Forscher etwa 4. 000 Jahre alte Aprikosenkerne in Armenien. Vermutlich brachte Alexander der Große im 4. Jahrhundert vor Christus die Steinfrucht in den Mittelmeerraum und von dort aus verbreitete sie sich weiter. Heute liegt das weltweit größte Anbaugebiet für Aprikosen in der Türkei. Von allen Obstarten haben Aprikosen den höchsten Anteil an Beta-Carotin, das die Haut vor UV-Strahlen schützt und die Sehkraft stärkt. Der ebenfalls bemerkenswert hohe Anteil an Kalium fördert den Muskelaufbau, reguliert den Blutdruck und das Zellwachstum. Das Immunsystem freut sich zudem über das in Aprikosen enthaltene Eisen und Vitamin C. Letzteres sorgt dafür, dass das Eisen im Darm besser aufgenommen wird.
Durch ein Sieb abgießen. 4. Den Teig in 8 gleich große Stücke teilen, diese dann flach drücken. Mit jeweils einem TL von der Füllung belegen und den Teig darüber zusammen schlagen und die Buchteln gut verschließen. Eine Auflaufform mit Butter einfetten und die Buchteln mit der Verschlussstelle nach unten in die Form setzen. Die Buchteln nun mit der Lavendelmilch gleichmäßig übergießen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C etwa 20 Minuten backen. 5. Zum Servieren mit Puderzucker bestäuben. Rezept bewerten: 5 von 5 Sternen bei 23 Bewertungen Jetzt Rezept kommentieren
Oh je…nun ist so ein Nieselwetter, dass man keine Lust hat zum Brötchenholen und kürzlich hörte ich was von einem Buchtelrezept nach Müllerin Art…also kurzer Hand variiert und das ging so: Zutaten I: 125 ml lauwarme Milch, 1/2 Würfel frische Hefe anrühren Ich nehme gern frische Hefe, es geht aber auch Tütenhefe. Zutaten II: 300 g Mehl, Salz, 50 g Zucker, 1 Ei zerklopft, 60 g zerlassene Butter, Vanillezucker Extra: 1 Ei zum Bestreichen…es geht auch Butter Teig bereiten: Zutaten I anrühren, siehe oben, dann Mehl, Zucker und Salz in eine andere Schüssel geben Nun die Hefemischung dranrühren und mit einer Gabel etwas mischen. Kurz stehen lassen und dann das zerklopfte Ei und die weiche Butter druntermengen, evtl noch etwas Mehl drangeben! Mit den Händen auf der Tischplatte kräftig kneten. Dadurch kommt Luft in den Teig. Jetzt den Teigkloß in eine Schüssel tun, mit Folie und einem Handtuch zudecken. Manchmal stelle ich die Schüssel in ein warmes Wasserbad, dann geht der Teig schneller auf.
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10. Mai 2022 von stefanie Du sprudelst nur so über von Ideen für dein nächstes Projekt? Jetzt heißt es, die Menge der Inspirationen zu konkretisieren, um sie in die Tat umzusetzen. Ob Kleidungsstück, Häkelmütze oder fantasievolles Kuscheltier: Bei der Ideensuche für deine neue Kreationen können verschiedene Techniken hilfreich sein. Eine Collage oder Modeskizze auf dem Papier hast du wahrscheinlich bereits erstellt, aber hast du auch schon ein Moodboard ausprobiert? Hier erfährst du, wie du Moodboard, Collage und Modeskizze am besten für deine Designs nutzen kannst. Geschrieben am 25. Mütze stricken mit sockenwolle anleitung 1. Februar 2022 von stefanie Am Anfang eines jeden Handarbeitsprojekts steht eine neue Anleitungs-Idee. Du hast als kreative/r Anleitungsdesigner*in auf myboshi die Chance, aktuelle Trends aufzugreifen und deine Ideen zu verkaufen. Doch was ist gerade gefragt? Wonach suchen DIY-Fans? Wie kannst du gefragte Anleitungs-Ideen finden? Dieser Ratgeber zeigt dir, wie einfach es geht. Du lernst nützliche Tools kennen, mit denen du sofort loslegen kannst.
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Werbung. Dieser Beitrag enthält Werbelinks. Dass ich Sockenwolle sehr gern mag, haben aufmerksame LeserInnen sicher schon bemerkt. Seit Beginn meiner Strickerinnen-Karriere verfolgt sie mich: Sie hat genau meine Lieblingsstärke und ich kann auch mal einzelne Knäuel und Stränge kaufen, ohne ein schlechtes Gewissen zu haben. Denn im Zweifel kann man immer Socken daraus machen. Meine Kollektion von Mützen aus Sockenwolle hat sich nun erweitert: Neben der Trena mit Zopfmuster und der absoluten Allrounderin Thea gibt es nun Palanca – perfekt für den Übergang. Für Ungeduldige geht es hier direkt zur Anleitung: Palanca – Mütze aus Sockenwolle stricken Der Begriff "Palanca" stammt aus dem Katalanischen und bedeutet auf deutsch so viel wie "Hebel". Der Schaltknauf unseres Autos hat seit Jahren eine Macke. Mütze stricken mit sockenwolle anleitung online. Man reißt sich regelrecht die Hände daran kaputt. Deshalb umstricke ich ihn immer mal wieder, wenn das alte Modell durchgerubbelt ist. Nun war es mal wieder so weit und ich habe eine neue Musteridee getestet.