75 Liter (58, 60 € * / 1 Liter) inkl. MwSt. zzgl. Südafrikanischer rotwein pilotage.com. Versandkosten Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage Auf die Wunschliste Fragen zum Artikel? Bewerten Empfehlen Artikel-Nr. : 400222-19 mehrere Informationen Beeslaar Wines Weingut aus Südafrika | Stellenbosch Erste Wahl unter eigenem Label war keine andere Rebsorte als Pinotage, eine wahre Liebesgeschichte, wenn man so will. Dabei ist der Anbau und die Produktion von Pinotage wahrlich kein Kinderspiel. Weitere Artikel von Beeslaar Wines
5. Pinotage nun auch weltweit beliebt: Der Rest der Welt springt auf den Pinotage-Zug auf, denn immer mehr Weinbauern widmen sich der besonderen Traube. Zahlreiche Restaurants haben den raucheigen Rotwein bereits auf ihrer Karte im Angebot. Zimbabwe und Neuseeland sind nach Südafrika die größten Pinotage Produzenten.
Gedanken von Jamie Goode, zu Welt Pinotage Tag Ich denke, es wäre fair zu sagen, dass Pinotage nicht jedermanns Sache ist. Oder, um eine andere Metapher zu verwenden, es ist definitiv ein Marmitwein (Marmite ist die vegetarische Würzpaste, die vor allem im englischsprachigen Raum sehr beliebt ist und doch viele Menschen spaltet. Vielleicht vergleichbar unserem Maggi) Einige Leute lieben es, während andere es hassen. Es gibt Winzer und Journalisten, die Pinotage-Fundamentalisten sind, und das macht die Pinotage-Liebhaber wütend. Das Wichtigste ist jedoch: Pinotage ist eine einzigartige südafrikanische Rebsorte und eine kommerzielle Erfolgsgeschichte Was genau ist Pinotage? Es gibt viele verschiedene Stilistiken von Pinotage-Weinen, und so ist es wirklich schwer zu sagen, ob man Pinotage mag, ohne diese Aussage zu konkretisieren: Welche Art von Pinotage? Pinotage | Fruchtiger Wein aus Südafrika. Bevor wir diese Frage beantworten, kehren wir zum Anfang zurück. In den 1920er Jahren wurde Izak Perold, Professor an der Universität von Kapstadt, beauftragt, nach Übersee zu reisen und nach Rebsorten zu suchen, die am Westkap gut beheimatet werden können.
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In diesen Weinen kommen Frucht und Würze der Traube am deutlichsten zur Geltung. Gleichwohl ist die Pinotage Traube auch für komplexe Blends mit Cabernet Sauvignon und Merlot geeignet, in Südafrika »Cape Blends« genannt. Wozu schmeckt Pinotage Wein am besten? Empfehlungen für mehr Genuss Südafrikaner empfinden Regeln zur optimalen Kombination aus Speisen und Wein oft als althergebrachte Konventionen. Für sie passt zu gutem Essen immer auch ein guter Pinotage Wein. Die Qualität muss stimmen, der Rest ist Geschmackssache. Pinotage - Rotwein aus Südafrika mit eigenständigem Charakter - ebrosia-Wein-Blog. Experimente sind erlaubt. Ein paar funktionierende Tipps haben wir dennoch für Sie, bevor Sie Ihren Pinotage kaufen. Das Experimentieren überlassen wir dann Ihnen. Zu knackigen Salaten, Gemüsegerichten, Fisch und Krustentieren, gebratenem Huhn oder Schwein sowie sahnigen Pasta-Gerichten passt ein jugendlicher und frischer Pinotage Roséwein. Der Roséwein verbreitet gute Laune und hebt mit seiner Säure den Geschmack der Speisen. Haben die Roséweine etwas Restsüße, lassen sich diese auch hervorragend mit asiatischen Gerichten kombinieren.
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Quelle: Stadt Dortmund Bild: Manfred Richter/ Pixabay