Es gibt die Möglichkeit Bohnen in seiner reinsten Form zu essen und dessen Eigengeschmack zu genießen. Aber es gibt auch die Möglichkeit Bohnen in einer ganz anderen super leckeren Form zu essen. Und zwar mit wunderbarem Bacon umwickelt. Ich bin der Überzeugung, das es einen Preis für den Menschen geben sollte, der damals mal Bacon erfunden hat. Allein der Gedanke an das gebratene Stück Speck, das in der Pfanne brutzelt und dann auf einem Burger, einem Sandwich, zum Ei oder in einer anderen schmackhaften Version serviert wird, lässt mir das Wasser im Mund zusammenlaufen. Prinzessbohnen aus der dose zubereiten 2017. Speckbohnen gab es damals bei uns zu hause immer dann, wenn es einen Braten, oder mindestens ein Stück Fleisch gab. Viele Familien haben da ihre eigene Version von. Manche braten die Bohnen einfach mit Schinkenwürfeln zusammen an und servieren das lose, aber ich mag es gern gewickelt und gern, wenn die Bohnen frisch und nicht aus der Dose sind. Man kann für Speckbohnen natürlich auch Bohnen aus der Dose nehmen. Meine Mama macht das zum Beispiel mit Prinzessbohnen, weil sie die nicht kochen muss und sie alle etwa die gleiche Länge haben.
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Die Griechen genießen ihre grünen Bohnen mit Kreuzkümmel und Tomaten, während die Amerikaner das Gemüse mit deftigem Schinken in der Pfanne braten. Asiaten hingegen lieben die Prinzessbohnen scharf in Kokosmilch. Außerdem schmecken grüne Bohnen sehr gut in Salaten.
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↑ Málaga-María Zambrano. vialia. adif, abgerufen am 18. August 2021 (spanisch).