* Unter allen Stimmen zum "Biergarten des Jahres 2018", die bis zum 31. August 2018 eingehen, verlosen wir Tische auf dem Oktoberfest, Wiesn-Gutscheine, Freibier und viele weitere Preise! Teilnahme für registrierte Mitglieder ab 18 Jahren. Die vollständigen Teilnahmebedingungen findest Du hier.
Ampferbach ist ein Dorf mit 384 Einwohner, 18 km westlich von Bamberg. Ampferbach hatte bis vor kurzem noch zwei Brauereien, jetzt leider nur noch eine. Herrmann-Keller Ampferbach, Burgebrach - Restaurantbewertungen. Dazu passend gibt es zwei Bierkeller, diese liegen einträchtig nebeneinander an der Straße nach Burgebrach. Immer wenn wir vorbeiwandern ist der Herrmann-Keller geöffnet. Dort herrscht eine äußerst entspannte Atmosphäre - im Prinzip kann man hier jede Wanderung abbrechen und den Rest des Tages genießen. Besonderer Hinweis: Außer gutem Bier auf dem Keller gibt es im Herbst reife Pflaumen (und Zwetschgen) von den Bäumen auf der gegenüberliegenden Straßenseite.
Geschlossen Öffnet um 15:00 € €€€ Preisspanne pro Person bis zu 9 €
Anschrift 96138 Burgebrach Ampferbach Oberfranken Tel: 09546/372 Öffnungszeiten: Mitte/Ende Apr. bis Ende Sep. : Zeitraum 15. 04. -30. 09. Montag: ab 15:00 Uhr Mittwoch: ab 15:00 Uhr Donnerstag: ab 15:00 Uhr Freitag: ab 15:00 Uhr Samstag: ab 14:00 Uhr Sonntag: ab 14:00 Uhr Feiertag: ab 14:00 Uhr Gut zu wissen Biergarten vorhanden Brotzeit mitbringen erlaubt Kinderfreundlich Leicht zugänglich (Behindertengerecht/Senioren) Getränkeangebot Biersorten: Eigene Brauerei: Ungespundetes Lager (vom Fass), Hefeweißbier. Braumanufactur Alt-Bamberg/Bamberg: Alkoholfreies Weizen, Alkoholfreies. Essen & Spezialitäten Hausmacher Brotzeiten. Hermanns keller ampferbach little rock. Täglich warme Kleinigkeiten. Spezialitäten: Kellerplatte, Dosenfleisch, Gerupfter, geräucherte Forellen, Pizza (Fr), Hähnchen (Sa). Plätze Außen/regensicher: 400/110
Die Stachelbeeren auf ein Backblech streuen und mit dem Zucker bestreuen. Im vorgeheizten Ofen backen, bis es weich ist. Dies dauert ca. 20 - 30 Minuten. Die Stachelbeeren in eine Schüssel geben und mit einer Gabel leicht zerdrücken, um die Frucht aufzubrechen und den Saft zu lösen. Geschmack, um die Süße zu überprüfen und bei Bedarf mehr Zucker hinzuzufügen, dies ist eine persönliche Vorliebe und hängt auch von der Endverwendung des Kompots ab. Wenn Sie beabsichtigen, Fisch oder Fleisch zu verwenden, nehmen Sie den Zucker vorsichtig. Stachelbeerkompott Rezept | EAT SMARTER. Fügen Sie den Elderflower- Likör hinzu, wenn Sie ihn verwenden (achten Sie auf die Verwendung des Kompottes) Verwenden Sie, wie gewünscht, oder servieren Sie mit Sahne als einfacher Pudding. Das Kompott bleibt einige Tage gut im Kühlschrank und eignet sich auch gut zum Einfrieren. Verwenden Sie innerhalb von ein paar Monaten, wenn gefroren, um sicherzustellen, dass Sie das Kompott von seiner besten Seite essen. OPTIONEN Wenn Sie ein feineres, samenfreies Kompott wünschen, mischen Sie das Kompott in einer Küchenmaschine zu der Konsistenz, die Sie mögen, und passieren Sie ein Sieb.
Erneut auf die Kochstelle zurück schieben, unter Rühren alles zusammen nochmals gut aufkochen lassen. Gläser mit Schraubdeckel rechtzeitig mit heißem Wasser ausspülen und auf dem Kopf stehend abtropfen lassen. Die heiße Stachelbeergrütze in die Gläser einfüllen, den Deckel fest zuschrauben, das Glas danach für 10 Minuten auf den Kopf stellen. Dadurch bildet sich zwischen dem Deckel und der heiß eingefüllten Grütze ein kleiner luftleerer Hohlraum, welcher zur besseren Haltbarkeit der eingefüllten Masse, beiträgt. Tipp: Diese leckere Fruchtgrütze kann man später im Herbst oder frühen Winter zu einer Süßspeise, Vanillesoße oder Vanilleeis frisch aus dem vielleicht etwas vor gekühltem Einmachglas, als kleines Sommerandenken, genießen. Stachelbeerkompott mit vanillepudding und. Nährwertangaben: 100 g Stachelbeer-Vanille- Grütze haben ca. 84 kcal und ca. 0, 08 g Fett
Wenn Sie Ihre Fantasie oder die anderer Stachelbeerfans zu Hilfe nehmen, können Sie in der Stachelbeerzeit immer wieder neue Dessert-Ideen mit Stachelbeeren auf den Tisch bringen.