Hier bekommt ihr Schritt für Schritt alles genau erklärt und könnt im Handumdrehen richtig leckere Nussecken selber machen. Wenn ihr euren Lieben einmal diese Nussecken serviert, werdet ihr keine mehr kaufen dürfen. Aber nicht nur für eure Lieben oder für Gäste sind sie ein Genuss, sie werden für dich unwiderstehlich sein. Mir geht es so, ich liebe sie und backe sie mindestens 3-4 Jahr weil ich einfach Lust darauf habe. Nun aber viel Spaß beim nach backen. Das könnte dich auch interessieren: Gefunden wurde: nussecken bäcker | nussecke | Ich bin Beate und bin der Initiator dieses Magazins. Meine Nussecken | wie vom Bäcker – Food with Love – Thermomix Rezepte mit Herz. Neben diesem Magazin, gibt es viele Rezepte von mir als Videos. Hier abonnieren:. Liebe Grüße
Zutaten Foto: Maria Panzer / Einfach Backen Für den Teig das Mehl mit Backpulver sieben, mit Zucker und Vanillezucker mischen. Die kalte Butter in Flöckchen zugeben, das Ei zugeben und alles zwischen den Fingern zerreiben, dann zu einem Teig zusammenkneten. In Folie gewickelt mindestens 20 Minuten im Kühlschrank durchkühlen. Foto: Maria Panzer / Einfach Backen Unsere Mehlmischung mit Buchweizen Foto: Maria Panzer / Einfach Backen Du kannst für eine Mehlmischung unser Grundrezept auch mit Buchweizen mischen: Dafür 150 g Buchweizenmehl mit 75 g Maisstärke, 2 EL Sojamehl und 1 TL Johannisbrotkernmehl mischen. Buchweizenmehl hat einen feinen, nussigen Geschmack, mit Maisstärke wird der Teig schön mürbe. Für das Topping die Butter und Zucker in einen Topf geben, auflösen lassen. Ahornsirup zugeben und einmal aufkochen. Vom Herd ziehen und die Nüsse untermischen, sodass eine dickliche Masse entsteht. Etwas abkühlen lassen. Nussecken wie vom bäcker youtube. Den Ofen auf 180 Grad Umluft (Ober-/Unterhitze weniger geeignet) vorheizen.
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