öffnungszeiten täglich von 11:00 - 24:00 Uhr Küche 12:00 bis 21:30 Uhr Immer am 24. 12., 31. 12 und 01. 01 geschlossen Adresse Bergmannstr. 33 80339 München Bitte bestellt alle Speisen zum Abholen direkt per Telefon bei uns (10% Abholrabatt) 089 503 263 Lieferando Spielplan Wir zeigen Fussball Wir haben sowohl Magenta (3. Liga) als auch Sky bzw. DAZN (1. und 2. Liga, DFB Pokal, Europa League, Championsleague). Solltet Ihr Euch für ein spezielles Fußballspiel interessieren, ruft gerne an. Zum Spielplan 1. Fussball Bundesliga Samstag 27. 11 18:30 FC Bayern München vs. Arminia Bielefeld UEFA Champions League Dienstag 23. Wurst Mozzarella Salat Rezepte | Chefkoch. 11. 2021 um 18:45 Uhr Dynamo Kiev vs. FC Bayern München 1. 14:00 Uhr TSV Havelse vs. 1860 München 1. 15:30 Uhr 1. FC Köln vs. Borussia Mönchengladbach Unsere Küche Ihr sucht abwechslungsreiche, bayrische, internationale, extravagante und gesunde Küche? Dann seid Ihr bei uns genau richtig. Unsere Köche verwöhnen Euch nicht nur mit "sau guadm" Schweinebraten, sondern zeigen auch mit qualitativ hochwertigen und ausgefallenen Speisen was sie auf der Pfanne haben.
Die Brühe dazugießen, ein Blatt Backpapier darauflegen und den Spargel knapp unter dem Siedepunkt 3 bis 4 Minuten bissfest garen. Mit Chilisalz würzen. Die Pilze putzen und in einzelne kleine Pilze zerteilen. Eine Pfanne bei mittlerer Temperatur erhitzen und das Öl mit einem Pinsel darin verstreichen. Die Pilze etwa 2 Minuten anbraten, vom Herd nehmen und mit Chilisalz würzen. Alle Salatzutaten in eine große Schüssel geben. Die Mini-Mozzarella-Kugeln nach Belieben halbieren. Wurstsalat mit mozzarella italian. Für die Marinade Essig, 1 Prise Zucker, Öl, Chilisalz, Pfeffer und etwas Brühe vom Spargel mischen und die Salatzutaten damit marinieren. Zuletzt den Mozzarella unter den Salat heben und alles mit Pfeffer würzen. Die Kresse vom Beet schneiden und darüberstreuen. Wichtige Küchengeräte Küchenmesser, Küchenbrett, Siebe, Sparschäler, Kochtopf, Pfannen, Backpapier, Pinsel, Schüssel, tiefe Teller oder Servierschalen
Zubereitung: Für den Wurstsalat die Regensburger häuten und in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen, vierteln und in feine Scheiben schneiden. Die Radieschen putzen, waschen und in Spalten schneiden. Die Senfgurken in ½ cm dicke Scheiben oder Stücke schneiden. Die Bohnen in ein Sieb abgießen, kalt abbrausen und abtropfen lassen. Die Apfelhälfte waschen, halbieren und das Kerngehäuse entfernen, die Apfelviertel in 1 cm große Stücke schneiden. Die Karotte putzen, schälen und in Scheiben schneiden. Zuckerschoten putzen, waschen und schräg in 1 cm breite Stücke schneiden. Wurstsalat mit mozzarella die. Karotte in Salzwasser 5 bis 6 Minuten bissfest kochen. Nach 3 bis 4 Minuten Zuckerschoten und Erbsen hinzufügen. Gemüse in ein Sieb abgießen, kalt abschrecken und abtropfen lassen. Den Spargel waschen, im unteren Drittel schälen und holzige Enden entfernen. Dann die Stangen schräg in etwa 1 ½ cm breite Scheiben schneiden. Eine Pfanne bei milder Temperatur erhitzen, die Spargelscheiben hineinsetzen, mit etwas Puderzucker bestäuben und wenige Minuten andünsten.
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